химичен състав на клетката

Question 1

химични елементи в клетката

Answer 1

Микроелементию
Макроелементи
Неорганични съединения
Органични съединения
МакромолекулиЛипиди
Въглехидрати
Белтъци
Нуклеинови киселини

Question 2

Микроелементи

Answer 2

под 0.001% – Zn, Cu, Co

Question 3

Макроелементи

Answer 3

биогенни + Na, K, Cl, Ca, Mg, Fe

Question 4

биогенни макроелементи

Answer 4

(95% - 98% от масата на организмите)
H – 10% O – 65% N – 3.5%
C – 19%

Question 5

Неорганични съединения

Answer 5

вода и минерални соли:
Na+ K+ Ca+ CaCO3 Mg3(PO4)

Question 6

Органични съединения

Answer 6

съединения, които включват връзка въглерод-въглерод или въглерод-водород; тетраедър

Question 7

Макромолекули

Answer 7

големи органични съединения, изградени от по-малки органични молекули

Question 8

Липиди

Answer 8

Те са естери на глицерол и висши мастни киселини
Те са неразтворими или слаборазтворими във вода. Не са полимери. Имат различни функции: термоизолация, механична защита, участие в структурата на хормоните.

Question 9

видове липиди

Answer 9

Има различни видове липиди - мазнини, восъци, фосфолипиди..

Question 10

Глицерол

Answer 10

(липид), алкохол с 3 ОН групи

Question 11

Полимери:

Answer 11

молекули, съставени от многократно повторени по-малки градивни елементи (мономери). При липидите не е така. Те са естери на глицерол и висши мастни киселини

Question 12

строеж на глицерола

Answer 12

3 висши мастни киселини, изградени от дълга верига въглеродни атоми. Веригите са хидрофобни.

Question 13

фосфолипиди

Answer 13

(вид липиди)Третата ОН група на глицерола е свързана с остатък от фосфорна киселина, свързан с положително зареден остатък. Така „главата“ става хидрофилна.
Опашките остават хидрофобни.
Фосфолипидите изграждат клетъчната мембрана

Question 14

въглехидрати

Answer 14

Въглехидратите са биополимери.
Това са органични съединения, съставени от C, H и O. Биват моно-, олиго- и полизахариди.

Question 15

монозахариди

Answer 15

(въглехидрати)Съставени са от 3 до 10 въглеродни атома.
Не се хидролизират до други органични молекули; глюкоза

Question 16

олигозахариди

Answer 16

(въглехидрати) Съставени са от до 20 монозахарида.
В резултат на кондензация се получава гликозидна връзка

Question 17

Хидролизата

Answer 17

е процес на взаимодействие на вещества с вода, което води до образуване на различни химични съединения (киселини, основи и др.)

Question 18

захароза

Answer 18

дизахарид, съставен от глюкоза и фруктоза.

Question 19

полизахариди

Answer 19

(въглехидрати) Те са полимери на монозахаридите. това са големи молекули. Имат енергийна (гликоген) или структурна функция (целулоза)

Question 20

белтъци (протеини)

Answer 20

Белтъците са биополимери.
Мономери на белтъците са аминокиселини. Радикалите в аминокиселините са 20, като всеки определя различни свойства. Отделните аминокиселини са свързани посредством пептидна връзка в полипептидна верига. Белтъчните молекули могат да имат 4 структури

Question 21

първична структора на белтъчните молекули

Answer 21

линейно подреждане на аминокиселините във веригата

Question 22

вторична структора на белтъчнитре молекули

Answer 22

алфа-спирали и бета-листове. Пептидните връзки помагат за нея

Question 23

Третична структура на белтъчните молекули

Answer 23

допълнително нагъване в глобуларни и фибриларни белтъци. Връзки между радикалите помагат за нея

Question 24

четвъртична структора на белтъчните молекули

Answer 24

изградена от еднакви или различни вериги с третична структура

Question 25

структорна функция на белтъците

Answer 25

мембраната

Question 26

защитна функция на белтъците

Answer 26

антитела, кератин

Question 27

катализаторна функция на белтъците

Answer 27

ензими

Question 28

транспортна функция на белтъците

Answer 28

внос/износ

Question 29

регулационна функция на белтъците

Answer 29

хормони

Question 30

подвижна функция на белтъците

Answer 30

актин и миозин

Question 31

разпознателна функция на белтъците

Answer 31

рецептори

Question 32

запасна функция на веществата на белтъците

Answer 32

белтък в яйцата

Question 33

ензими

Answer 33

(белтъци, протеини) Ензимите са биологични катализатори с белтъчна природа, които използват енергия, за да ускорят дадена реакция и я напускат непроменени.

Question 34

захараза

Answer 34

Ензимът захараза хидролизира захарозата до глюкоза и фруктоза

Question 35

субстрат

Answer 35

Субстратът се свързва с ензима в точно определено място – активен център (АЦ). Субстрат наричаме изходното вещество E + S <=> ES -> EP -> E + P

Question 36

Нуклеинови киселини

Answer 36

Нуклеиновите киселини са биополимери

Question 37

видове нуклеинови киселини

Answer 37

ДНК и РНК

Question 38

функция на нуклеиновите киселини

Answer 38

Те съхраняват наследствената информация на клетката

Question 39

мономери на НК

Answer 39

Мономери на НК са нуклеотидите, които са свързани в полинуклеотидни вериги

Question 40

структора на нуклеотидите

Answer 40

Всеки нуклеотид е съставен от пентоза, азотна база и фосфорна киселина

Question 41

структора на ДНК

Answer 41

има първична и вторична структора; има захарофосфатен скелет, съставен от дезоксирибозата и фосфатните групи. Има структура на двойна спирала, съставена от 2 антипаралелни вериги.

Question 42

структора на антипаралелните вериги в ДНК

Answer 42

Веригите са свързани посредством взаимодействие между азотните бази. Пуринова (голяма) база се свързва с пиримидинова (малка)

Question 43

пуринови азотни бази

Answer 43

гуанин и аденин

Question 44

пиримидинови азотни бази

Answer 44

тимин и цитозин

Question 45

свързване на азотните бази

Answer 45

А = Т Ц ≡ Г

Question 46

структора на РНК

Answer 46

РНК има захарофосфатен скелет, съставен от рибозата и фосфатните групи. Структурирана е като една верига, която може да образува двойна спирала (не винаги)

Question 47

азотни бази при РНК

Answer 47

Урацил заменя Тимин (при азотните бази), а рибоза заменя дезоксирибоза (като въглехидрат)

Question 48

видове РНК

Answer 48

матрична или информационна РНК (мРНК или иРНК) транспортна или трансферна РНК (тРНК) рибозомална РНК (рРНК)