מבחן מדעי הביולוגיה Flashcards
(201 cards)
מהן 5 התמות של הביולוגיה
אינפורמציה, אנרגיה, אינטראקציה, ארגון אבולוציה
מהי אנטרופיה ?
המערכת בטבע שואפת להגיע מסדר לחוסר סדר, דרושה השקעת אנרגיה כדי לבצע תהליך הפוך
מהן 3 קבוצות החיים?
בקטריה, ארכאה, אוקריה (בע”ח)
מהם 4 היסודות שמרכיבים את רוב היצורים החיים?
חמצן חנקן פחמן מימן
מהי סופרה מולקולה ?
מולקולות גדולות שבנויות מסוג אחד של מולקולה, ביניהן קשרים לא קוולנטיים חלשים שלא משנים את האופי שלבן אבל כן יוצרים מבנה חדש
מהם trace elements
יסודות שחיוניים ברמות זעומות- למשל ברזל ואבץ
מהם קשרי ואן דר ואלס
קשרים רגעיים ולא קבועים שנובעים ממשיכה חשמלית בין מולקולות הקרובות אחת לשניה כתוצאה מקטבים משתנים במולקולות. הרבה קשרים כאלה ביחד יכולים ליצור קשר חזק
מהי קוהזיה?
היכולת של המים להיקשר ביניהם גבוהה בזכות קשרי המימן
מהי אדהזיה?
יכולת של חומר להיקשר לחומר אחר בעקבות המשיכה בין המולקולות בשטח הפנים. קורה רק בין מוצק לנוזל או מוצק למוצק.
אילו תכונות מיוחדות יש למים בזכות קשרי המימן?
מתח פנים חזק, אנומליה של המים, ממס, קוהזיה חזקה, מתח פנים גבוה ומיתון שינויים בטמפרטורות
מהו ויטליזם?
אמונה שרווחה בעבר לפיה ייצורים אורגנים עשויים מחומרים שונים מאשר חומרים דוממים. הופרכה- ייצרו חומר אורגני במעבדה
אילו סוגי מבנים פחמן נוטה ליצור?
טטרהאדר, שני טטרהאדר, מבנה מישורי
אילו קבוצת פונקציונליות קיימות?
הידרוקסילית OH
קרבונילית CO
קרבוקסילית COOH
סולפהידרילית SH
פוספט אורגני OPO3
אמינית NH2
מתילית CH3
מהי דההידרציה?
תהליך של יצירת פולימר שפולט מולקולת מים
מהי הידרוליזה?
תהליך של פירוק פולימר באמצעות מים
מהו קשר גליקוזידי
קשר בין מונומרים של סוכר שנוצר בדהידרציה
מהו פוליסכריד
פולימר של סוכר, משמש כחומר תשמורת ולשימוש מבני
איזה שלושה רב סוכרים חשוב לזכור?
עמילן- בצמחים, מולקולה במבנה של שרשרת ארוכה,דלק בצמחים, מורכב מעמילוז
צלולוז- דופן בצמחים, שרשרת ארוכה וזיגזגית לא מסיס במים- יציבות מבנית
גליקוגן- סכריד של גלוקוזה בבני אדם, נשמר בכבד ובשרירים
מה היא הידרופוביות וממה היא נובעת?
מולקולות הידרופוביות לא יתמוססו במים משום שיש בהן קשר לא פולארי. כדי להיות הידרופיליות עליהן לכלול מולקולה פולארית כמו הקבוצה ההידרוקסילית OH
מהם סטרולים?
סטרואידים (ליפידים) בעלי OH למשל כולסטרול - ולכן מסיסים במים
מהם סטרואידים?
קבוצה של ליפידים שיש להם שלושה תפקידים: הורמונים, שימוש מבני או בקרה על תהליכים.
מבנה : 4 טבעות פחמניות וקבוצה פונקציונלית שתקבע את סוג הפעילות.
בתוכם יש את קבוצת הסטרולים
מהו הקשר בין מולקולת טרי-גליצריד?
קשר אסטרי
מה ההבדל בין חומצות שומן רוויות ולא רוויות?
רוויות- רוויות במימנים, אין קשרים כפולים בין הפחמנים - קשרים רבים יותר וחזקים יותר, מבנה מוצק ויציב, טמפרטורת התכה גבוה, רוב השומנים מהחי רוויים, פחות בריאים כי נוטים להצטבר בדפנות כלי הדם
לא רוויות- יש קשרים כפולים, נוזלים בטמפ חדר
מהי הידרוגנציה?
תהליך של הוספת מימנים, במקרה של שומנים הופך שומן לא רווי לרווי אך בדרך ממיר אותו לאיזומר הטראנס שלו- שגוף האדם לא מורגל בו ויכול לגרום למחלות לב