מזהמים תעשיתיים ומתכות כבדות Flashcards

1
Q

כנגד איזו מחלה עוזר DDT?

A

מלריה

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
2
Q

האם רואים DDT היום בחלב אם?

A

כן

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
3
Q

מהו MRL?

A

רמה מירבית מותרת של שאריות חומרים מזהמים

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
4
Q

למה צריך להקפיד על ריכוז נמוך של DDT

במזון של בעלי חיים?

A

כי הוא יכול להגיע אלינו בסוף

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
5
Q

האם יש בדיקות לכימות DDT?

A

כמעט ולא מבצעים

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
6
Q

האם מתבצע פיקוח של שאריות

DDT במזון?

A

אם לא, לא מפורסם לידיעת הציבור

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
7
Q

מה כדאי להפחית כדי לצמצם צריכת DDT?

A

שומן חן החי

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
8
Q

איזו אוכלוסייה צורכת הכי פחות DDT?

A

צמחונים

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
9
Q

מהו דיוקסין?

A

מזהמים סביבתיים שמחזיקים ומצטברים בשטח במשך הרבה שנים, נשארים בגוף ומקורם בתהליכים תעשייתיים

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
10
Q

איזה איזור עשוי להיות עשיר בדיוקסין?

A

איזור תעשייתי לא מפוקח

איזור שעבר שריפה

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
11
Q

האם דיוקסין עובר ממקום למקום במרחקים גדולים?

A

כן, על גבי מוצרים שמשונעים מסביב לעולם

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
12
Q

האם דיוקסין עלול לגרום לסרטן?

A

כן

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
13
Q

מהי רמת צריכה סבירה?

A

רמת צריכה שלא מסכנת ילד ממוצע

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
14
Q

האם חימום הורס את הדיאוקסינים?

A

לא

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
15
Q

כיצד מוגדרות מתכות כבדות במזון?

A

קבוצת מתכון טוקסיות עם זיקה לרקמות ביולוגיות ושחרור איטי ממערכות אלו

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
16
Q

האם למתכות טוקסיות יש יתרון ברמה נמוכה?

A

לא

17
Q

האם למתכות טוקסיות יש השפעה מטאבולית?

A

כן

18
Q

מהו המקור העיקרי של החשיפה לעפרת?

A

זיהום אוויר שגורם לזיהום פני הצמח

19
Q

באיזה מכשיר מצאו חריגותת גדולות של עופרת ב-2017?

A

במכונות קפה גדולות במסעדות בתי קפה ומשרדים

20
Q

מהי כמות העופרת המותרת בשתייה?

A

אף לא קצת

21
Q

באיזה סוג מזונות יכולה להימצא כמות גבוהה של כספית?

A

מזונות מן החי

22
Q

לאיזו מערכת הכספית רעילה?

A

למערכת העצבים (נוירוטוקסין)

23
Q

מה רמת הרעילות של כספית ביחס למתיל כספית?

A

מתיל כספית מסוכן פי שלושה פחות

24
Q

מהם המקור העיקרי למתיל כספית בדיאטה?

A

דגים

25
Q

האם עופרת וקדמיום מסוכנים?

A

כן