食べ物の言葉 Flashcards
(94 cards)
1
Q
replenish
A
補給
ほきゅう
2
Q
snacking between meals
A
間食
かんしょく
3
Q
to get tired of
A
飽きる
あきる
4
Q
crops, agricultural products
A
農作物
のうさくもつ
5
Q
to lick
A
なめる
6
Q
酔う
A
よう
to get drunk
7
Q
food delivery service; catering
A
出前
でまえ
8
Q
high/strong heat
A
強火
つよび
9
Q
best-if-eaten-by date
(this date indicates when the food will stop tasting good, not necessarily when it is not safe to consume it any longer)
A
賞味期限
しょうみきげん
10
Q
たん白質
A
たんぱくしつ
protein
11
Q
steam
A
湯気
ゆげ
12
Q
注文する
A
ちゅうもん する
to order
13
Q
to cook in a sauce, to boil, to stew
A
煮る
にる
14
Q
駅弁
A
えきべん
train station bento
15
Q
保温
A
ほおん
insulation used to keep in heat
16
Q
沸かす
A
わかす
to boil, heat
17
Q
additive
A
添加物
てんかぶつ
18
Q
なめる
A
to lick
19
Q
fat
A
脂肪
しぼう
20
Q
carrot
A
人参
にんじん
21
Q
train station bento
A
駅弁
えきべん
22
Q
出前
A
でまえ
food delivery service; catering
23
Q
冷やす
A
ひやす
to chill (something)
24
Q
炭水化物
A
たんすいかぶつ
carbohydrates
25
rice covered in beef and vegetables
牛丼
ぎゅうどん
26
harvest
収穫
しゅうかく
27
消費期限
しょうひきげん
expiration date
28
保存料
ほぞんりょう
preservative
29
insulation used to keep in heat
保温
ほおん
30
chicken meat
鶏肉
けいにく
31
献立
こんだて
a menu
32
to cook (rice)
炊く
たく
33
湯気
ゆげ
steam
34
炊く
たく
to cook (rice)
35
seasoning
味付け
あじつけ
36
農薬
のうやく
chemicals used in agriculture like pesticides
37
蒸す
むす
to steam (something)
38
味付け
あじつけ
seasoning
39
食欲
しょくよく
appetite
40
添加物
てんかぶつ
additive
41
favorite food
好物
こうぶつ
42
注ぐ
そそぐ
to pour
43
主食
しゅしょく
staple food
44
間食
かんしょく
snacking between meals
45
to chop/slice/dice
刻む
きざむ
46
something consumed for taste or stimulant effect rather than nourishment (e.g. alcohol, tobacco, coffee); indulgence
嗜好品
しこうひん
47
dairy products
乳製品
にゅうせいひん
48
鶏肉
けいにく
chicken meat
49
low/weak heat
弱火
よわび
50
to steam (something)
蒸す
むす
51
to order
注文する
ちゅうもん する
52
乳製品
にゅうせいひん
dairy products
53
強火
つよび
high/strong heat
54
to chill (something)
冷やす
ひやす
55
農作物
のうさくもつ
crops, agricultural products
56
人参
にんじん
carrot
57
to pour
注ぐ
そそぐ
58
a menu
献立
こんだて
59
盛る
もる
to serve/arrange (food)
60
賞味期限
しょうみきげん
best-if-eaten-by date
(this date indicates when the food will stop tasting good, not necessarily when it is not safe to consume it any longer)
61
expiration date
消費期限
しょうひきげん
62
好き嫌い
すききらい
likes and dislikes (about food); pickiness
63
to get drunk
酔う
よう
64
to cook, fry, stir-fry
炒める
いためる
65
staple food
主食
しゅしょく
66
imported goods
輸入品
ゆにゅうひん
67
栄養
えいよう
nutrition
68
脂肪
しぼう
fat
69
収穫
しゅうかく
harvest
70
spices
香辛料
こうしんりょう
71
炒める
いためる
to cook, fry, stir-fry
72
香辛料
こうしんりょう
spices
73
刻む
きざむ
to chop/slice/dice
74
嗜好品
しこうひん
something consumed for taste or stimulant effect rather than nourishment (e.g. alcohol, tobacco, coffee); indulgence
75
飽きる
あきる
to get tired of
76
nutrition
栄養
えいよう
77
化学肥料
かがくひりょう
chemical fertilizer
78
to boil, heat
沸かす
わかす
79
好物
こうぶつ
favorite food
80
carbohydrates
炭水化物
たんすいかぶつ
81
煮る
にる
to cook in a sauce, to boil, to stew
82
輸入品
ゆにゅうひん
imported goods
83
protein
たん白質
たんぱくしつ
84
eating and drinking
飲食
いんしょく
85
likes and dislikes (about food); pickiness
好き嫌い
すききらい
86
chemicals used in agriculture like pesticides
農薬
のうやく
87
飲食
いんしょく
eating and drinking
88
弱火
よわび
low/weak heat
89
chemical fertilizer
化学肥料
かがくひりょう
90
補給
ほきゅう
replenish
91
牛丼
ぎゅうどん
gyudon: rice covered in beef and vegetables
92
to serve/arrange (food)
盛る
もる
93
appetite
食欲
しょくよく
94
preservative
保存料
ほぞんりょう