食べ物の言葉 Flashcards Preview

Japanese > 食べ物の言葉 > Flashcards

Flashcards in 食べ物の言葉 Deck (94):
1

replenish

補給

ほきゅう

2

snacking between meals

間食

かんしょく

3

to get tired of

飽きる

あきる

4

crops, agricultural products

農作物

のうさくもつ

5

to lick

なめる

6

酔う

よう

to get drunk

7

food delivery service; catering

出前

でまえ

8

high/strong heat

強火

つよび

9

best-if-eaten-by date

(this date indicates when the food will stop tasting good, not necessarily when it is not safe to consume it any longer)

賞味期限

しょうみきげん

10

たん白質

たんぱくしつ

protein

11

steam

湯気

ゆげ

12

注文する

ちゅうもん する

to order

13

to cook in a sauce, to boil, to stew

煮る

にる

14

駅弁

えきべん

train station bento

15

保温

ほおん

insulation used to keep in heat

16

沸かす

わかす

to boil, heat

17

additive

添加物

てんかぶつ

18

なめる

to lick

19

fat

脂肪

しぼう

20

carrot

人参

にんじん

21

train station bento

駅弁

えきべん

22

出前

でまえ

food delivery service; catering

23

冷やす

ひやす

to chill (something)

24

炭水化物

たんすいかぶつ

carbohydrates

25

rice covered in beef and vegetables

牛丼

ぎゅうどん

26

harvest

収穫

しゅうかく

27

消費期限

しょうひきげん

expiration date

28

保存料

ほぞんりょう

preservative

29

insulation used to keep in heat

保温

ほおん

30

chicken meat

鶏肉

けいにく

31

献立

こんだて

a menu

32

to cook (rice)

炊く

たく

33

湯気

ゆげ

steam

34

炊く

たく

to cook (rice)

35

seasoning

味付け

あじつけ

36

農薬

のうやく

chemicals used in agriculture like pesticides

37

蒸す

むす

to steam (something)

38

味付け

あじつけ

seasoning

39

食欲

しょくよく

appetite

40

添加物

てんかぶつ

additive

41

favorite food

好物

こうぶつ

42

注ぐ

そそぐ

to pour

43

主食

しゅしょく

staple food

44

間食

かんしょく

snacking between meals

45

to chop/slice/dice

刻む

きざむ

46

something consumed for taste or stimulant effect rather than nourishment (e.g. alcohol, tobacco, coffee);  indulgence

嗜好品

しこうひん

47

dairy products

乳製品

にゅうせいひん

48

鶏肉

けいにく

chicken meat

49

low/weak heat

弱火

よわび

50

to steam (something)

蒸す

むす

51

to order

注文する

ちゅうもん する

52

乳製品

にゅうせいひん

dairy products

53

強火

つよび

high/strong heat

54

to chill (something)

冷やす

ひやす

55

農作物

のうさくもつ

crops, agricultural products

56

人参

にんじん

carrot

57

to pour

注ぐ

そそぐ

58

a menu

献立

こんだて

59

盛る

もる

to serve/arrange (food)

60

賞味期限

しょうみきげん

best-if-eaten-by date

(this date indicates when the food will stop tasting good, not necessarily when it is not safe to consume it any longer)

61

expiration date

消費期限

しょうひきげん

62

好き嫌い

すききらい

likes and dislikes (about food); pickiness

63

to get drunk

酔う

よう

64

to cook, fry, stir-fry

炒める

いためる

65

staple food

主食

しゅしょく

66

imported goods

輸入品

ゆにゅうひん

67

栄養

えいよう

nutrition

68

脂肪

しぼう

fat

69

収穫

しゅうかく

harvest

70

spices

香辛料

こうしんりょう

71

炒める

いためる

to cook, fry, stir-fry

72

香辛料

こうしんりょう

spices

73

刻む

きざむ

to chop/slice/dice

74

嗜好品

しこうひん

something consumed for taste or stimulant effect rather than nourishment (e.g. alcohol, tobacco, coffee);  indulgence

75

飽きる

あきる

to get tired of

76

nutrition

栄養

えいよう

77

化学肥料

かがくひりょう

chemical fertilizer

78

to boil, heat

沸かす

わかす

79

好物

こうぶつ

favorite food

80

carbohydrates

炭水化物

たんすいかぶつ

81

煮る

にる

to cook in a sauce, to boil, to stew

82

輸入品

ゆにゅうひん

imported goods

83

protein

たん白質

たんぱくしつ

84

eating and drinking

飲食

いんしょく

85

likes and dislikes (about food); pickiness

好き嫌い

すききらい

86

chemicals used in agriculture like pesticides

農薬

のうやく

87

飲食

いんしょく

eating and drinking

88

弱火

よわび

low/weak heat

89

chemical fertilizer

化学肥料

かがくひりょう

90

補給

ほきゅう

replenish

91

牛丼

ぎゅうどん

gyudon: rice covered in beef and vegetables

92

to serve/arrange (food)

盛る

もる

93

appetite

食欲

しょくよく

94

preservative

保存料

ほぞんりょう

Decks in Japanese Class (65):