10.1 Généralités sur les voies métaboliques au sein d'une cellule Flashcards
(120 cards)
1
Q
Quelles levures sont utilisée pour la fermentation de la bière ?
A
Saccharomyces cerevisiae
2
Q
Qu’est-ce qu’une fermentation alcoolique ?
A
La transformation du glucose en éthanol
3
Q
Est-ce que la fermentation est une voie métabolique ?
A
Oui
4
Q
Est-ce que la fermentation se fait en condition aérobie ou anaérobie ?
A
Anaérobie
5
Q
Que veut dire anaérobie ?
A
En l’absence de dioxygène
6
Q
Terme : Ensemble des réactions chimiques d’une cellule
A
Métabolisme
7
Q
Quels sont les deux phases du métabolisme ?
A
Anabolisme
Catabolisme
8
Q
Terme : Ensemble des réactions de synthèse de nouvelles molécules dans une cellule
A
Anabolisme
9
Q
Terme : Ensemble des réactions de dégradation de molécules dans une cellule.
A
Catabolisme
10
Q
Que veut dire endergonique ?
A
Qualifie un processus qui nécessite un apport d’énergie
11
Q
Quel est l’opposé de endergonique ?
A
Exergonique
12
Q
Terme : Qualifie un processus qui libère de l’énergie
A
Exergonique
13
Q
Terme : Qualifie un processus qui nécessite un apport d’énergie
A
Endergonique
14
Q
Est-ce que l’anabolisme est endergonique ou exergonique ?
A
Endergonique
15
Q
Estce que le catabolisme est endergonique ou exergonique ?
A
Exergonique
16
Q
Quel type d’énergie est libérée pendant le catabolisme ?
A
De l’énergie chimique
17
Q
Que devient l’énergie libérée durant le catabolisme ?
A
Une partie est utilisée pour former de l’ATP, le reste est perdu sous forme de chaleur.
18
Q
Combien de molécule d’ATP peuvent être synthétisées par oxydation complète de la molécule de glucose ?
A
30
19
Q
A quoi sert l’ATP formé durant le catabolisme ?
A
A l’anabolisme
Aux travaux cellulaires (Transports, mouvements etc…)
20
Q
A quel type de molécules aboutissent les réaction du catabolisme ?
A
A des molécules simples
21
Q
A quel type de molécules aboutissent les réactions du métabolisme ?
A
A des molécules organiques
22
Q
Est-ce que les réactions métaboliques sont de simples réactions ?
A
Non, ce sont des réactions en chaîne
23
Q
Pourquoi dit-t-on que les réactions métaboliques sont des réaction en chaîne ?
A
Car le produit de la première réaction sera le substrat de la suivante etc…
24
Q
Comment qualifie-t-on une voie métabolique dont un substrat est impliqué dans plusieurs réactions ?
A
Ramifiée
25
Est-ce que toutes les voies métaboliques sont des cycles ?
Non
26
Quel type de réaction sont souvent les réactions métaboliques ?
Des réaction d'oxydoréduction
27
Que se passe-t-il durant la respiration a partir du glucose ?
La molécule de glucose est totalement oxydée
28
Est-ce que la respiration cellulaire fait partie du catabolisme ou de l'anabolisme ?
Catabolisme
29
Est-ce que la respiration cellulaire est une réaction métabolique ?
Oui
30
Quels sont les deux couples redox dans cette équation ?
| Xe- + Y -> X + Ye-
Xe- / X
| Y / Ye-
31
Dans un couple redox, qu'est-ce qui traduit la capacité d'un couple redox à prendre des électrons à un autre couple redox ?
Le potentiel redox
32
Quels sont les réducteur dans l'équation suivante ?
| Xe- + Y -> X + Ye-
Xe- et Ye-
| Car ils voudront donner leur électron
33
Dans les réactions d'oxydoréduction, comment appelle-t-on l'action de perdre un électron ?
Une oxydation
34
Quels sont les oxydants dans l'équation suivante ?
| Xe- + Y -> X + Ye-
Y et X
| Car ils voudront prendre un électron
35
Dans les réaction d’oxydoréduction, comment appelle-t-on l'action de gagner un électron ?
Une réduction
36
Que fait un réducteur dans une réaction redox ?
Une oxydation (Il donne un électron)
37
Que fait un oxydant dans une réaction redox ?
Une réduction (Il capte un électron)
38
Est-ce que des protons peuvent être transférés pendants des réactions d'oxydoréduction ?
Oui
39
Qu'est-ce qui est parfois transféré en même temps que les électrons dans une réaction redox ?
Des protons
40
Que font intervenir les transfert d'électron riche en énergie ?
Des transporteurs d'électrons
41
Est-ce que les coenzymes d'oxydoréduction sont des transporteurs d'électrons ?
Oui
42
Est-ce que les coenzymes d'oxydoréduction sont impliquées dans des réactions d'oxydoréduction ?
Oui
43
Quelle type de réaction est :
| XH2 + D+ -> X + DH + H+
Une réaction d'oxydoréduction
44
Quels sont les réducteurs dans l'équation suivante ?
| XH2 + D+ -> X + DH + H+
XH2 et DH
45
Qu'est-ce qui est transféré du réducteur de la première paire à l'oxydant de la seconde dans l'équation suivante ?
XH2 + D+ -> X + DH + H+
Un proton et deux électrons
46
Quels sont les coenzymes du catabolisme ?
NAD+ et FAD
47
Quels sont la coenzymes de l'anabolisme ?
NADP+
48
Que signifie NAD+ ?
Nicotinamide Adénine Dinucléotide
49
Que signifie FAD ?
Flavine Adénine Dinucléotide
50
Que signifie NADP+ ?
Nicotinamide Adénine Dinucléotide Phosphate
51
Quel pouvoir fournissent les molécules NAD+, FAD et NADP+ dans leur forme réduite ?
Réducteur
52
Que veut dire "pouvoir réducteur" ?
Capable de donner des électrons à des molécules oxydées.
53
Quelle est la forme réduite de NADP+ ?
NADPH,H+
54
Quelle est la forme réduite de FAD ?
FADH2
55
Quelle est la forme réduite de NAD+ ?
NADH,H+
56
A quoi le NADH,H+ et le FADH donnent des électrons ?
A la chaîne de transport d'électrons de la mitochondrie
57
A quoi le NADPH,H+ donne des électrons ?
Au cycle de Calvin
58
Comment appelle-t-on la barrière énergétique qu'il faut passer pour qu'une réaction ait lieu ?
L'énergie d'activation
59
Précisément, qu'est-ce que permet d'atteindre l'énergie d'activation ?
Un état de transition
60
Que fait une enzyme ?
Elle abaisse l'énergie d'activation
Elle accélère la réaction
Elle permet des réactions dans les conditions cellulaires (pH et température)
61
Comment une enzyme fait pour abaisser l'énergie d'activation d'une réaction ?
Elle crée des liaisons faibles avec le substrat
62
Quel type de molécules sont des catalyseurs biologiques ?
Les enzymes
63
Quels facteurs doivent être dans certaines gammes pour qu'une enzyme fonctionne de façon optimale ?
Le pH et la température
64
Quels sont les valeurs optimale du fonctionnement de l'enzyme "lysozyme" ?
28°C et pH 6.2
65
Quel genre de molécules sont souvent les enzymes ?
Des protéines
66
A quoi s'associent parfois les enzymes pour fonctionner ?
Des coenzyme ou des cofacteurs
67
Est-ce que les coenzymes sont de grosses molécules ?
Non
68
Quels sont les deux types de cofacteurs ?
Ions métalliques
| Coenzymes (organique)
69
Dans une enzyme, comment appelle-t-on la zone où les substrats se fixent ?
Le site actif
70
Est-ce que le site actif d'une enzyme est spécifique à une réaction données ?
Oui
71
Qu'est-ce qu'un multimère ?
Une molécule qui est constituée de plusieurs sous unités (Forme quaternaire)
72
Est-ce que les enzyme allostériques sont des multimères ?
Oui
73
Est-ce qu'une enzyme allostérique a plusieurs sites actifs ?
Oui
74
Qu'est-ce que le site allostérique sur une enzyme allostérique ?
La région où les molécules régulatrices de l'enzyme se fixent.
75
Que font les molécules régulatrices des enzymes allostériques ?
Elles stabilisent les conformations actives et inactives de l'enzyme
76
Quel est le symbole de l'enthalpie libre ?
G
77
Qu'est-ce qui peut associer deux réaction, l'une exergonique, l'autre endergonique ?
Une enzyme
78
Comment appelle-t-on le fait qu'une enzyme associe deux réaction, l'une libératrice d'énergie, l'autre consommatrice d'énergie ?
Couplage énergétique
79
Est-ce qu'une réaction exergonique libère ou consomme de l'énergie ?
libère
80
Est-ce qu'une réaction endergonique libère ou consomme de l'énergie ?
Consomme
81
Est-ce que la variation d'enthalpie libre est positive ou négative dans une réaction exergonique ?
négative
82
Est-ce que la variation d'enthalpie libre est positive ou négative dans une réaction endergonique ?
Positive
83
Comment appel-t-on la voie métabolique d'assimilation du glucose et de production d'énergie ?
Glycolyse
84
Qu'est-ce que la gylcolyse ?
une voie métabolique d'assimilation du glucose et de production d'énergie
85
Quel est la première étape de la dernière réaction de la glycolyse ?
PEP -> Pyruvate + Pi
86
Quel est la seconde étape de la dernière réaction de la glycolyse ?
ADP + Pi -> ATP + H2O
87
La dernière réaction de la glycolyse est :
PEP -> Pyruvate + Pi
ADP + Pi -> ATP + H2O
Quelle est la résultante des deux équations couplées ?
PEP + ADP -> Pyruvate + ATP + H2O
88
Comment doit être l'enthalpie libre pour qu'une réaction soit spontanée ?
Négative
89
Est-ce qu'une réaction exergonique est spontanée ?
Oui
90
Est-ce qu'une réaction endergonique est spontanée ?
Non
91
Au sein d'une voie métabolique, est-ce que chaque réaction est catalysée par une enzyme spécifique ou est-ce la même enzyme pour les différentes réaction ?
Une enzyme spécifique
92
Quels éléments permettent de contrôler une voie métabolique ?
La concentrations en substrats et produits.
| Contrôle de l'expression d'enzymes clés (Fixation d'inhibiteurs, modifications covalentes, régulation allostériques)
93
Qu'est-ce que phosphofructokinase ? Que fait-elle ?
C'est une enzyme qui transforme le fructose 6-phosphate en fructose 1,6-biphosphate en transformant de l'ATP en ADP
94
Quelle molécule est notée Pi ?
Phosphate inorganique
95
Quelle est la formule du phosphate inorganique (Pi) ?
HPO4 2-
96
Dans quel voie métabolique trouve-t-on la phosphofructokinase ?
La glycolyse
97
Qu'est-ce qui régule positivement l'activité de la phosphofructokinase ?
L'ADP présent dans la cellule
98
Qu'est-ce qui régule négativement l'activité de la phosphofructokinase ?
L'ATP produit en avale de la voie métabolique
99
Ou se déroule la glycolyse ?
Dans le cytosol de la cellule
100
Quelle est la base azotée de l'ATP ?
Adénine
101
Quel est l'ose de l'ATP ?
Un ribose
102
Combien de groupements phosphate contient l'ATP ?
3
103
De quoi est constituée l'ATP ?
De l'adénine associée au ribose relié à 3 phosphates.
104
Que contient l'adénosine ?
De l'adénine et un ribose
105
Quelle est la molécule d'entrée de la glycolyse ?
Du glucose
106
Quelle est la molécule de sortie de la glycolyse ?
Du pyruvate
107
Combien de pyruvate à la fin de la glycolyse d'un glucide ?
2
108
Quelle liaison lie les 3 phosphates au ribose dans l'ATP ?
Des liaisons ester-phosphate
109
Quelle liaison lie les groupes phosphoryle dans l'ATP ?
Des liaison phosphoanhydride
110
Quelle sorte de liaison sont les liaison phosphoanhydride qui lie les groupes phosphoryle dans l'ATP ?
Des liaisons à potentiel d'hydrolyse intermédiaire (Riche en énergie échangeable)
111
Quelle est la réaction d'hydrolyse de l'ATP en ADP ?
ATP + H2O -> ADP + Pi
112
Quelle est la réaction d'hydrolyse de l'ATP en AMP ?
ATP + H2O -> ADP + PPi
113
Est-ce que la réaction d'hydrolyse de l'ATP en ADP est plus exergonique qu'en AMP ?
Non, la libération de deux phosphates libère plus d'énergie
114
Que veut dire PPi ?
Pyrophosphate inorganique
115
Est-ce que l'hydrolyse de l'ATP a une enthalpie libre positive ?
Non, négative, elle libère de l'énergie
116
Quelle est la valeur de l'enthalpie libre de l'hydrolyse de l'ATP en ADP ?
-30.5 kJ / mol
117
Quelle est la valeur de l'enthalpie libre de l'hydrolyse de l'ATP en AMP ?
-45.6 kJ / mol
118
Dans quelle condition est calculée l'enthalpie libre d'une réaction ?
P = 1 bar
T = 298K
pH = 7
Concentration des réactant = 1 mol/l
119
Quel est le pH d'une solution physiologique ?
7.41
120
Est-ce que l'ATP diffuse facilement ?
Oui
