PRINCIPIOS DE BIOQUIMICA

Question 1

Que es la bioquimica

Answer 1

Es el estudio de los procesos quimicos que ocurren en los tejidos vivos

Question 2

En 1780 realizó un estudio sobre la respiración

Answer 2

Antonie Lavoisier

Question 3

Realizó estudios sobre la composición química de los tejidos vegetales y animales; aisló sustancias como ácido úrico, láctico, oxálico, cítrico, málico, glicerina, caseína y ésteres

Answer 3

Karl Scheele

Question 4

Creadores de la teoría del vitalismo

Answer 4

John Berzelius y Justus Von Liebig

Question 5

Creo la división de los alimentos en azúcares, grasas y proteínas

Answer 5

William Prout

Question 6

Demostró por medio de la saponificación que los gases se componían de ácidos grasos y glicerina

Answer 6

Michel Chevreul

Question 7

Descubre el barbital (analgésico) y propone el modelo llave-cerradura (sustrato-enzima)

Answer 7

Emil Fischer

Question 8

Descubre la presencia de ácidos nucleicos en los núcleos de las células de pus

Answer 8

Friedrich Mischer

Question 9

Descubrió la levadura como una planta capaz de convertir azúcar en alcohol y CO2

Answer 9

Theodor Schwann

Question 10

Identificó microorganismos fermentadores que no necesitan oxígeno; introdujo concepto de aerobio y anaerobio

Answer 10

Louis Pasteur

Question 11

Investigó sobre la fotosíntesis y la fijación de CO2 por los vegetales

Answer 11

Horace de Saussure

Question 12

Padre de la Bioquímica

Answer 12

Carl Neuberg

Question 13

Descubridores de la doble hélice del ADN

Answer 13

James Watson y Francis Crick