La culture biologique en serre et en milieu confiné

Question 1

Nommez les quatre principes de base de l’agriculture biologique tels que décrits par l’IFOAM.

Answer 1

la santé,
l’écologie,
la précaution
l’équité

Question 2

Expliquez en quoi consiste l’agriculture biologique.

Answer 2

L’agriculture biologique est un système de production qui maintient et améliore la santé des sols, des écosystèmes et des personnes. Elle s’appuie sur des processus écologiques, la biodiversité et des cycles adaptés aux
conditions locales.

Question 3

Nommez qui est responsable au Canada et au Québec de la surveillance et de l’application du régime réglementaire de l’agriculture biologique au Canada.

Answer 3

Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA)

Question 4

Nommez trois éléments d’une stratégie d’irrigation en gestion biologique et indiquez les différences entre
l’hydroponique et le biologique.

Answer 4

Hydroponique, ta pas de substrat pratiquement. Bio t’es obligé d’avoir au minimum 20L de substrat.

Irriguer moins souvent avec un plus grand volume d’eau à chaque arrosage.

Débuter l’arrosage plus tard le matin et terminer plus tôt en après-midi.

En bacs, la moyenne des irrigations est plutôt de cinq à huit par jour

Question 5

Nommez les principales différences (2) entre une régie de fertilisation hydroponique et une régie biologique.

Answer 5

Fertilisation biologique est beaucoup plus complexe,
vu la multitude de réactions physiques, chimiques et biologiques qui se passent dans un sol
ou un terreau vivant

Transformation des engrais bios en éléments assimilables par les plantes demande du temps.