1140 UA1 (Système digestif) Flashcards

(89 cards)

1
Q

Qu’est-ce qui stimule la sécrétion d’acétylcholine?

A
  • la vue ou la mastication d’aliments (phase céphalique)
  • la distension de l’estomac (phase gastrique)
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Q

Quel est le principal facteur de régulation de la sécrétion gastrique de HCl?

A

Gastrine

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Q

Quelles cellules sécrètent la gastrine?

A

Cellules G

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Q

Qu’est-ce qui active les cellules G?

A
  1. nerf vague (phase céphalique)
  2. distension de l’estomac (phase gastrique)
  3. digestion des protéines (phase gastrique)
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Q

Nommez 2 substances qui stimulent la sécrétion d’histamine.

A

gastrine
ACh

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6
Q

À part la somatostatine, nommer 2 substances qui inhibent la sécrétion gastrique d’HCl

A

CCK
sécrétine

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7
Q

Quel est le principal stimulateur de la transformation du pepsinogène en pepsine dans la lumière de l’estomac ?

A

l’acide

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8
Q

V ou F
La pepsine n’est active qu’en présence d’une forte concentration de H+

A

Vrai

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9
Q

La pepsine est-elle active ou inactive lorsqu’elle entre dans l’intestin grêle?

A

inactive

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10
Q

La pepsine est-elle essentielle à la digestion des protéines?

A

Non

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11
Q

Quels sont les acteurs de la relaxation réceptive?

A

oxyde nitrique
sérotonine

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12
Q

Quels sont les 3 segments de l’intestin grêle?

A

duodénum
jéjunum
iléon

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13
Q

Où se déroule la majorité de la digestion et de l’absorption des nutriments?

A

Dans l’intestin grêle

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14
Q

Par quoi sont transportés les lipides et les nutriments liposolubles absorbés dans l’intestin grêle?

A

Par les vaisseaux lymphatiques

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15
Q

Nommer 3 éléments qui augmentent la surface absorbante de l’intestin grêle.

A

plis circulaires
villosités
microvillosités

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16
Q

Que sécrètent les cellules caliciformes?

A

du mucus

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17
Q

Quel organe a pour fonction de stocker la bile entre les repas?

A

la vésicule biliaire

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18
Q

Comment le Na, le Cl et le HCO3 sont-ils sécrétés dans la lumière de l’intestin grêle?

A

par osmose

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19
Q

Nommer 2 choses que sécrète la partie exocrine du pancréas

A

enzymes digestives
HCO3-

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20
Q

Quel est le principal stimulant de la sécrétion de HCO3 par le pancréas?

A

la sécrétine

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21
Q

La sécrétine est libérée dans le sang par l’intestin grêle en réponse à quoi?

A

à une augmentation de l’acidité luminale

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22
Q

V ou F?
La plupart des enzymes protéolytiques sont sécrétées par le pancréas sous des formes inactives.

A

Vrai

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23
Q

Par quelle enzyme est activée la trypsine?

A

par l’entérokinase

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24
Q

V ou F
Les sels biliaires solubilisent les graisses alimentaires.

A

vrai

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25
Quelles substances sont sécrétées par les hépatocytes?
sels biliaires pigments biliaires cholestérol phospholipides
26
Après un repas, qu'est-ce qui provoque la contraction de la vésicule biliaire et la relaxation du sphincter d'Oddi?
la CCK
27
Comment le fructose est-il absorbé dans les cellule?
Par diffusion facilitée via un transporteur de glucose (GLUT)
28
Comment le galactose et le glucose sont-ils absorbés dans les cellules?
par cotransport avec le Na+, via des cotransporteurs sodium-glucose (SGLT)
29
Comment les acides aminés libres pénètrent-ils dans les cellules épithéliales?
par des transporteurs actifs secondaire couplé au Na+
30
La plupart des produits de la digestion des protéines sont absorbés sous forme de _____________ par un transport actif secondaire couplé au _______________
petits peptides gradient H+
31
Les grosses gouttelettes de graisse provenant de l'estomac doivent être émulsifiées dans l'intestin grêle. Qui remplit cette fonction?
phospholipides sels biliaires
32
Quelle enzyme digère les graisses à la surface des gouttelettes de l'émulsion, formant ainsi des acides gras et des monoglycérides?
la lipase pancréatique
33
Comment appelle-t-on les produits de la lipase lorsqu'ils sont associés aux sels biliaires?
micelles
34
Quelles sont les vitamines liposolubles?
A, D, E, K
35
V ou F Les vitamines ne nécessitent pas de digestion.
Vrai
36
Dans quelle partie de l'intestin grêle est absorbée la vitamine B12?
Dans l'iléon
37
Quel est le rôle du complexe myoélectrique migrant (CMM)?
déplacer les matières non digérées vers le gros intestin
38
Comment s'appelle le sphincter situé entre l'iléon et le cæcum et quel est son rôle?
La valve iléo-caecale Empêche les bactéries du gros intestin de pénétrer dans l'intestin grêle
39
Les sécrétions du gros intestin contiennent-elles des enzymes digestives?
Non
40
Qu'est-ce qui entraîne la concentration des matières fécales?
l'absorption de l'eau et du Na+
41
À quoi sont dues les flatulences?
à la fermentation des polysaccharides non digérés par les bactéries de la flore intestinale
42
Qu'est-ce qui déclenche le réflexe de défécation?
La distension soudaine des parois du rectum
43
Pour permettre l'expulsion des selles, le sphincter anal externe doit-il être contracté ou relaxé?
Relaxé
44
Nommez 2 organes qui produisent une grande quantité de cholestérol.
foie intestin grêle
45
Quel est le principal organe qui contrôle l'homéostasie du cholestérol?
le foie
46
Quelle enzyme est essentielle à la synthèse du cholestérol par le foie?
HMG-CoA réductase
47
Quelle est la fonction primaire des lipoprotéines ?
Permettre la circulation du cholestérol dans l'organisme
48
Quel type de lipoprotéines est responsable de l'acheminement des triglycérides vers les cellules de l'organisme?
VLDL
49
Quel type de lipoprotéines achemine le cholestérol du foie vers les cellules de l'organisme?
LDL
50
Quel type de lipoprotéines élimine l'excès de cholestérol du sang et des tissus en le ramenant au foie?
HDL
51
Quel type de lipoprotéines achemine le cholestérol vers les cellules endocrines productrices de stéroïdes?
HDL
52
Quels organes composent le tractus gastro-intestinal?
1. bouche 2. pharynx 3. oesophage 4. estomac 5. intestin grêle 6. gros intestin
53
Quels sont les organes et tissus accessoires?
1. glandes salivaires 2. foie 3. vésicule biliaire 4. pancréas exocrine
54
Est-ce que le pancréas fait partie du tractus GI?
non
55
Quels sont les quatre principaux mécanismes permettant d'accomplir les fonctions du système digestif ?
1. digestion 2. sécrétion 3. absorption 4. motilité
56
Quels sont les 3 principaux types d'enzymes digestives?
1. amylase 2. protétase 3. lipase
57
De quoi est formé le bol alimentaire?
des morceaux d'aliments fragmentés et mélangés aux sécrétions des glandes salivaires
58
De quoi est formé le chyme?
aliments ingérés + sécrétions gastriques
59
Où se fait la majorité de la digestion?
dans l'intestin grêle
60
Quel organe produit les sels biliaires?
foie
61
Quel organe produit des enzymes digestives et du bicarbonate?
pancréas
62
V ou F Le système digestif régule la quantité de nutriments absorbés
Faux, il maximise l'absorption de la plupart des nutriments mais sans réguler la quantité absorbée
63
V ou F La contribution du tube digestif à l'élimination des déchets du milieu interne (élimination) est très faible par rapport à celle des poumons et des reins.
Vrai
64
Quelles sont les 4 principales hormones GI?
1. Gastrine 2. CCK (cholécystokinine) 3. sécrétine 4. GIP (peptide insulinotrope dépendant du glucose)
65
Les hormones qui contrôlent le système gastro-intestinal sont principalement sécrétées par les cellules ______________ éparpillées dans l'épithélium de l'estomac et de ______________
entéroendocrines l'intestin grêle
66
Où est produite la gastrine?
estomac
67
Où est produite la sécrétine?
Intestin grêle
68
Qu'est-ce qui stimule la libration de GIP?
glucose et matières grasses dans l'intestin grêle
69
Quelle est la principale fonction du GIP?
Stimuler la sécrétion d'insuline par le pancréas
70
Quelle est la fonction de la sécrétine?
Stimuler la libération de bicarbonate par le pancréas
71
Facteurs qui inhibent la libération de la gastrine
- Acidité dans l'estomac - Somatostatine
72
Y a-t-il une régulation hormonale pour la sécrétion salivaire?
non
73
La sécrétion de salive est contrôlée principalement par quel type de neurones?
parasympathiques
74
Quel composant de la salive commence la digestion des polysaccharides?
Amylase
75
Quel composant de la salive commence la digestion des triglycérides?
Lipase
76
Quelle est la partie la plus supérieure de l'estomac?
le fundus
77
Quelle est la fonction du fundus?
stocker les gaz produits pendant la digestion
78
Quelle est la fonction du corps de l'estomac?
sécréter du mucus, du pepsinogène et du HCI
79
Quelle est la fonction de l'antre?
mélanger et broyer le contenu de l'estomac
80
Quelles sont les 3 parties principales de l'estomac?
fundus, corps, antre
81
Quels sont les 3 composants principaux du suc gastrique?
mucus HCl pepsinogène
82
Quelles cellules sécrètent l'histamine dans l'estomac?
les cellules ECL (entérochromaffine)
83
HCO3- est transporté hors de la cellule en échange de quel ion?
Cl-
84
Quels sont les quatre facteurs qui contrôlent la sécrétion gastrique de l’HCl?
1. Acétylcholine 2. Gastrine 3. Histamine 4. Somatostatine
85
Le système digestif comprend deux parties principales. Lesquelles?
Tractus gastro-intestinal organes et tissus accessoires
86
Quels sont les quatre principaux mécanismes permettant d'accomplir les fonctions du système digestif ?
Digestion Motilité Sécrétion Absorption
87
Nommer 3 enzymes qui se classent comme des amylases.
sucrase lactase maltase
88
Nommer 3 enzymes qui se classent comme des protéases.
pepsine trypsine chymotrypsine
89
La lipase hydrolyse les lipides en 2 substances. Lesquelles?
acides gras glycérol