Botanique : Dicotylédones Fabacées Flashcards

1
Q

Autre nom des fabacées ?

A

Légumineuses

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Q

Classification des fabacées ?

A
  • Dicotylédone
  • Dialypétales caliciflores
  • Ordre des Fabales
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Q

Quels sont les caractères généraux des fabacées ?

A
  • Région tempérées, hémisphère nord
  • Famille des légumes : 1 seul carpelle
  • Fruit = gousse
  • Famille très homogène → facile à reconnaitre
  • Fleur zygomorphe (aspect papillon)
  • 3 sous familles : mimosées, césalpinées, papilionacées
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4
Q

Caractéristiques de l’appareil végétatif des fabacées ?

A
  • Herbacé+++, arbustive, arborescent, lianescent, grimpant
  • Feuilles subdivisées en folioles
  • Dernière feuille transformée en vrille
  • Parfois épineux (ajoncs)
  • Stipule à la base des feuilles
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Q

Rôle des vrilles des fabacées ?

A

Permet à l’appareil végétatif de s’enrouler sur un support

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6
Q

Quels sont les caractère d’évolution acquis par les fabacées ?

A
  • Symbiose avec le rhizobium (bactérie)
  • Mutualisme avec des fourmis
  • Seismonastie
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7
Q

Qu’est-ce que la seismonastie ?

A

Capacité de mouvement → retractation des folioles en cas de choc, séisme …

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8
Q

Caractéristiques de la symbiose des fabacées avec le rhizobium ?

A
  • Nodulation des racines
  • Bactérie →fournit substrat azoté
  • Plante → fournit des sucres
  • Autotrophie vis à vis de l’azote
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9
Q

Comment se fait le mutualisme des fourmis et des fabacées ?

A

Plante utilise fourmis pour se protéger → fourmis utilise plantes pour s’abriter

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10
Q

Caractéristiques de l’appareil reproducteur des fabacées ?

A
  • Fleur zygomorphe de type 5
  • Calice gamosépale : calice avec 5S soudés
  • Corolle zygomorphe : 5P caractéristiques
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11
Q

Organisation des fleurs des fabacées ?

A

Papilionacées :
* 1 étendard (pétale supérieur qui se soulève un peu)
* 2 ailes de chaque côté
* 1 carène (= 2P qui commencent à se souder)
=> Pollinisation entomophile

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12
Q

Comment les fabacées se sont adaptées à la pollinisation entomophile ?

A

Carène => permet l’accueil de l’insecte qui vient butiner => l’étendard bascule et pousse les étamines sur le dos de l’insecte => emmène le pollen à d’autres plantes

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13
Q

Caractéristiques de l’androcée des fabacées ?

A

10 E (5+5), plusieurs possibilités :
* Libres (rare)
* Soudées entre elles par leur filet : monadelphe (1 seul paquet, forme un tube)
* Soudées en 2 paquets (9E soudées + 1E libre) : diadelphe

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14
Q

Caractéristiques du gynécée des fabacées ?

A
  • 1 Carpelle → une gousse
  • Style en cor de chasse : le style de l’ovaire va venir s’enchâsser et prendre un aspect recourbé en cor de chasse
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15
Q

Quelles sont les différentes préfloraisons des fabacées ?

A
  • Cas des papilionacées → préfloraison papilionacées
  • Cas des césalpiniacées → préfloraison carénale
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16
Q

Caractéristiques de la préfloraison des papilionacées ?

A
  • Carène en bas en 2 pétales
  • Ailes sur les côtés
  • Etendard au-dessus qui recouvre les autres pièces florales quand la fleur est fermée
17
Q

Caractéristiques de la préfloraison des césalpiniacées ?

A
  • L’étendard est à l’intérieur des autres pièces florales
  • Les 2 ailes recouvrent l’étendard
  • La carène (2 pétales) recouvre les ailes
18
Q

Caractéristiques des gousses des fabacées ?

A
  • Provient d’un seul carpelle
  • 2 fentes de déhiscence : 1 ventrale, 1 dorsale, délimitant
    2 valves
19
Q

Quelles sont les variantes de gousses de fabacées ?

A

-Gousse qui se replie : astragale
-Gousse réduite à 2 graines : lentille
-Gousse paucisséminée indéhiscente : arachide (cacahuète)
-Gousse uniséminée (1 graine) indéhiscente : sainfoin
-Gousse lomentacée, indéhiscente : sophora

20
Q

Caractéristiques des gousses lomentacées ?

A

Ces gousses se divisent au niveau des rétrécissements de part et d’autres des graines

21
Q

Caractéristiques des graines des fabacées ?

A

Graines riches en amidon, en huile ou en protéines : Intérêt
alimentaire

22
Q

Plante des Fabacées ayant un intérêt ornemental ?

A
  • Cytise
  • Acacia/mimosa
  • Arbre de Judée
    => Espèce arborescente
23
Q

Plante des fabacées a intérêt alimentaire ?

A

-Pois, lentille, haricot, soja
- Fourrage des animaux : trèfle, luzerne, vesce
-Engrais vert à rôle d’amendement des sols : vesce apport d’azote

24
Q

Plante d’intérêt médicinal de la famille des fabacées

A
  • Spartéine (alcaloïde du genêt à balais) : ocytocique
    -Ésérine (fève de Calabar) : cholinergique
    -Baume de tolu/du pérou : constituants de préparations en cosmétologie et dermatologie,
    propriétés désinfectantes, antiparasitaires, bronchiques => risque allergisant
  • Glycyrrhizine (réglisse) racine : protège l’estomac, facilite la digestion
    -Gommes : sève mucilagineuse : exsudat visqueux des arbres
  • Plantes à tanins (cachou) : propriétés digestives