1er Parcial Nutrición Preventiva

Question 1

Estado completo de bienestar físico, mental y social, no solamente la ausencia de enfermedades (OMS, 1946).

Answer 1

Salud

Question 2

Disfunción fisiológica, psicológica o social, que presenta un individuo, la cual puede ser identificada y clasificada de acuerdo con signos, síntomas o estudios auxiliares de diagnóstico. (Gabino et. al., 2015)

Answer 2

Enfermedad

Question 3

Es el curso de la enfermedad desde el inicio hasta su resolución. Es la manera propia de evolucionar que tiene toda enfermedad o procesos sin ninguna intervención médica (Donis, 2015).

Answer 3

Historia natural de la enfermedad

Question 4

Es el estudio de la distribución y los determinantes de estados o eventos relacionados con la salud y la aplicación de esos estudios al control de enfermedades y otros problemas de salud.

Answer 4

Epidemiologia

Question 5

Es el modelo tradicional de causalidad de las enfermedades transmisibles; en este, la enfermedad es el resultado de la interacción entre el agente, el huésped susceptible y el ambiente

Answer 5

Triada epidemiológica

Question 6

Factor que puede ser un microorganismo, químico, o radiación cuya presencia es necesaria para la presencia de la enfermedad.

Answer 6

Agente

Question 7

Persona o animal vivo, que en circunstancias naturales permite la subsistencia o alojamiento de un agente infeccioso.

Answer 7

Huésped

Question 8

Es el que propicia el enlace entre el agente y el huésped en el cual se estudian.

Answer 8

Ambiente

Question 9

Es el momento en que el conjunto de estímulos que participan en el período prepatogénico son percibidos como manifestaciones de enfermedad por el sujeto o por observadores externos.

Answer 9

Horizonte clínico

Question 10

Dado previo al inicio de la enfermedad, el ser vivo no presenta manifestaciones clínicas, ni cambios celulares, tisulares u orgánicos.

Answer 10

Periodo prepatogénico

Question 11

En esta etapa comienzan los cambios en el individuo, que pueden sobrevenir con rapidez, como en una infección aguda, o bien de manera progresiva como en las enfermedades crónicas no transmisibles por lo que los signos y síntomas pueden presentarse después de meses o años.

Answer 11

Periodo patogénico

Question 12

En que etapas se subdivide el periodo patogénico

Answer 12

Etapa subclínica (incubación o latencia): Periodo subclínico, Periodo de incubación y Período latente:

Etapa clínica: Periodo clínico, Prodrómico, Clínico y Resolución

Question 13

Empiezan a existir lesiones anatómicas o funcionales pero no se perciben signos o síntomas.

Answer 13

Periodo subclínico

Question 14

En las enfermedades transmisibles, la fase inicial del período patogénico que transcurre entre el momento del estímulo y la aparición de síntomas y signos.

Answer 14

Periodo de incubación

Question 15

Las enfermedades crónicas tanto físicas como mentales

Answer 15

Periodo latente

Question 16

Si se perciben signos o síntomas aparece el horizonte clínico.

Answer 16

Periodo clínico

Question 17

Manifestaciones generales, síntomas confusos difícil diagnóstico

Answer 17

Prodrómico

Question 18

La enfermedad se manifiesta por síntomas y signos, fácil diagnóstico.

Answer 18

Clínico

Question 19

Es la etapa final. Puede tomar tres caminos: desaparece la enfermedad, se vuelve crónica o el paciente fallece.

Answer 19

Resolución

Question 20

OBJETIVO:
Disminuir la incidencia de la enfermedad. Estrategias

1. Prohibir y disminuir la exposición del individuo al factor nocivo.
2. Medidas orientadas a evitar la aparición de una enfermedad o problema de salud

Answer 20

Prevención primaria

Question 21

Destinada al diagnóstico precoz de la enfermedad incipiente.
OBJETIVOS:
-Diagnóstico temprano
-La captación oportuna
-Tratamiento adecuado
-Se logran a través del examen médico periódico y la búsqueda de casos
(Pruebas de screening)

Answer 21

Prevención secundaria

Question 22

Control y seguimiento del paciente para aplicar el tratamiento y la
rehabilitación oportunamente.
OBJETIVOS:
-Minimizar los sufrimientos causados a perder la salud
-Facilitar la adaptación de los pacientes a problemas incurables
-Prevenir o a reducir al máximo, las recidivas de la enfermedad.

Answer 22

Prevención terciaria

Question 23

Constituye una técnica de análisis epidemiológico aplicada al estudio de las FORMAS y CAUSAS de enfermar y morir de los grupos humanos.

Answer 23

Análisis de riesgo

Question 24

Es la incapacidad de resistencia cuando se presenta un fenómeno amenazante, o la incapacidad para reponerse después de que ha ocurrido un desastre. Por ejemplo, las personas que viven en la planicie
son más vulnerables ante las inundaciones que los que viven en lugares
más altos.

Answer 24

Vulnerabilidad

Question 25

Aquellos elementos que pueden condicionar una situación, volviéndose los causantes de la evolución o transformación de los hechos Elemento, circunstancia, influencia, que contribuye a producir un resultado

Answer 25

Factor

Question 26

Medida de probabilidad estadística de que en un futuro se produzca un acontecimiento por lo general no deseado. Probabilidad de que las personas sanas, pero expuestas a ciertos factores, adquieran o desarrollen una enfermedad dada. Entendido como incidencia acumulada, se refiere a una proporción de individuos no afectados quienes, en promedio, contraerán la enfermedad en estudio en un periodo especificado. Implica que la presencia de una característica o factor aumenta la probabilidad de consecuencias adversas

Answer 26

Riesgo

Question 27

Es cualquier característica o circunstancia detectable de una persona o grupo de personas que se sabe asociada con un aumento en la probabilidad de padecer, desarrollar o estar especialmente expuesto a un proceso mórbido.

Answer 27

Factor de riesgo

Question 28

Tipos de riesgo: | Raza, Sexo, Edad, A. familiares

Answer 28

No modificables

Question 29

Tipo de riesgo: | Peso, Tabaquismo, Ingesta de alcohol, Estrés, Alimentación

Answer 29

Modificables

Question 30

Para referirse a las características como la raza, la edad, el sexo y las características genéticas, que, si bien están relacionadas estadísticamente con una mayor frecuencia de una enfermedad particular, no son susceptibles de modificarse.

Answer 30

Indicador o marcador de riesgo

Question 31

Grupo de agentes orgánicos, animados o inanimados como los hongos, virus, bacterias, parásitos, pelos, plumas, polen (entre otros), presentes en determinados ambientes, que pueden desencadenar enfermedades infectocontagiosas, reacciones alérgicas o intoxicaciones al ingresar al organismo.

Answer 31

Riesgo Biológico

Question 32

Aquellos elementos y sustancias que, al entrar en contacto con el organismo, bien sea por inhalación, absorción o ingestión, pueden provocar intoxicación, quemaduras o lesiones sistémicas, según el nivel de concentración y el tiempo de exposición.

Answer 32

Riesgo químico

Question 33

Son aquellos indicadores epidemiológicos que valoran la fuerza o intensidad de la relación estadística entre un factor en estudio y una enfermedad

Answer 33

Medidas de asociación

Question 34

Coeficiente que mide el número de personas enfermas o que presentan cierto trastorno en determinado momento (puntual) o durante un período determinado (en un período)

Answer 34

Prevalencia

Question 35

Medida de la ocurrencia de casos nuevos en una población

Answer 35

Incidencia acumulada

Question 36

Mide la incidencia del daño en la población total. Incidencia de una enfermedad en una población Puede indicar la magnitud del riesgo en un grupo de personas con una cierta exposición, pero debido a que no tiene en cuenta el riesgo de enfermedad en sujetos no expuestos, no indica si la exposición se asocia a un mayor riesgo de la enfermedad.

Answer 36

Riesgo en población expuesta y no expuesta Riesgo absoluto

Question 37

Compara la frecuencia con que ocurre el daño entre los que tienen el factor de riesgo y los que no lo tienen. Es una razón que representa cuantas veces más (o menos) ocurre probablemente la enfermedad en el grupo expuesto al factor, al ser comparado con un grupo no expuesto La estimación directa de este valor solo se logra a partir de los resultados de un estudio de seguimiento, en el que es posible conocer la incidencia de la enfermedad tanto en el grupo expuesto al factor sospechoso, como en un grupo no expuesto

Answer 37

Riesgo Relativo

Question 38

Personas que están o han estado en contacto con un factor de riesgo, y que, al mismo tiempo, son susceptibles de desarrollar la enfermedad.

Answer 38

Población expuesta

Question 39

La presencia de un factor de riesgo significa un riesgo aumentado de presentar en un futuro una enfermedad, en comparación con personas no expuestas. En este sentido sirven como elemento para PREDECIR la futura presencia de una enfermedad. El riesgo como medida de incidencia expresa la probabilidad de que ocurra una enfermedad en una población, en un periodo especificado. Lo adecuado de tal predicción, depende de qué tan parecida es la población en la que se estimó el riesgo, con respecto a la población sobre la cual se hará la inferencia.

Answer 39

Predicción

Question 40

Un factor de riesgo no necesariamente es causa de enfermedad, pues su asociación con ésta, puede ser indirecta por la influencia de un tercer factor, sin embargo la fuerza de la asociación entre la exposición y la ocurrencia del efecto, la consistencia en la identificación de dicha asociación por distintos autores o al realizar estudios con diferentes metodologías, la existencia de un mecanismo biológicamente posible capaz de explicar cómo se produce el daño, y la secuencia en el tiempo entre la exposición y la aparición del efecto, entre otros elementos, orientan acerca del papel causal de un factor sospechoso

Answer 40

Causalidad

Question 41

La presencia de un factor de riesgo con una asociación altamente específica incrementa la probabilidad de identificar una enfermedad, lo cual puede ser utilizado en el proceso del diagnóstico clínico. El conocimiento de los factores de riesgo se utiliza también para mejorar la eficiencia de los programas de cribaje, mediante la selección de subgrupos de pacientes con riesgo aumentado.

Answer 41

Diagnostico

Question 42

Si un factor de riesgo se conoce asociado con la presencia de una enfermedad, su eliminación reducirá la probabilidad de su presencia.

Answer 42

Prevención

Question 43

Para la orientación de las acciones hacia grupos de alto riesgo, a fin de optimizar los recursos disponibles.

Answer 43

Planeación

Question 44

Son las circunstancias en que las personas nacen, crecen, viven, trabajan y envejecen, incluido el sistema de salud.

Answer 44

Salud

Question 45

Esta Norma Oficial Mexicana establece los criterios, especificaciones y directrices de operación del Sistema Nacional de Vigilancia Epidemiológica, para la recolección sistemática, continua, oportuna y confiable de información relevante y necesaria sobre las condiciones de salud de la población y sus determinantes.

Answer 45

Objetivo de la NOM- 017 SSA2-2012

Question 46

Evento de nueva aparición o reaparición, cuya presencia pone en riesgo la salud de la población, y que por su magnitud requiere de acciones inmediatas.

Answer 46

Emergencia epidemiológica

Question 47

Significa un evento extraordinario que, de conformidad con el presente Reglamento Sanitario, se ha determinado que constituye un riesgo para la salud pública de otros estados a causa de la propagación internacional de una enfermedad, y podría exigir una respuesta internacional coordinada.

Answer 47

Emergencia de salud pública de importancia internacional

Question 48

Evento que, por su magnitud o trascendencia, requiere la inmediata instrumentación de acciones.

Answer 48

Urgencia epidemiológica

Question 49

Situación en que dos o más casos comparten características epidemiológicas de tiempo, lugar y persona.

Answer 49

Asociación epidemiológica

Question 50

Ocurrencia de dos o más casos asociados epidemiológicamente entre sí. La existencia de un caso único bajo vigilancia especial en un área donde no existía el padecimiento se considera también como brote

Answer 50

Brote

Question 51

Suceso de cierta duración asociado a un riesgo para la salud.

Answer 51

Evento

Question 52

Al individuo en quien se sospecha, presume o confirma que padece una enfermedad o evento de interés epidemiológico

Answer 52

Caso

Question 53

Al enfermo en quien se establece un diagnóstico por primera vez

Answer 53

Caso nuevo

Question 54

Al individuo susceptible que presenta algunos síntomas o signos compatibles con el padecimiento o evento bajo vigilancia.

Answer 54

Caso sospechoso

Question 55

A la persona que presenta signos o síntomas sugerentes de la enfermedad bajo vigilancia.

Answer 55

Caso probable

Question 56

Al caso cuyo diagnóstico se corrobora por medio de estudios auxiliares, o aquel que no requiere estudios auxiliares pero presenta signos o síntomas propios del padecimiento o evento bajo vigilancia, o aquel que presente evidencia de asociación epidemiológica con algún caso confirmado por laboratorio.

Answer 56

Caso confirmado

Question 57

Número de defunciones ocurridas por una enfermedad determinada en relación a la población en que se presentan en un lugar y tiempo determinado. Se expresa generalmente a través de tasas.

Answer 57

Mortalidad

Question 58

Número de personas enfermas o, el número de casos de una enfermedad en relación a la población en que se presentan en un lugar y tiempo determinado. Se expresa generalmente a través de tasas.

Answer 58

Morbilidad

Question 59

Comunicado de un evento epidemiológico que representa un daño inminente a la salud de la población y/o de trascendencias social, rente al cual es necesario ejecutar acciones de salud inmediatas y eficaces, a fin de minimizar o contener su ocurrencia

Answer 59

Alerta epidemiológica

Question 60

A la acción de informar al nivel inmediato superior acerca de la presencia de padecimientos o eventos de interés epidemiológicos.

Answer 60

Notificación

Question 61

Al comunicado de un evento epidemiológico que representa un daño inminente a la salud de la población y/o de trascendencias social, frente al cual es necesario ejecutar acciones de salud inmediatas y eficaces, a fin de minimizar o contener su ocurrencia.

Answer 61

Aviso epidemiológico

Question 62

Para los fines de esta Norma es la Secretaría de Salud, representada a través de la Dirección General de Epidemiología.

Answer 62

Autoridad sanitaria

Question 63

Órgano Colegiado dependiente directamente del Presidente de la República con carácter de autoridad sanitaria, sin intervención de ninguna Secretaría de Estado y sus disposiciones generales son obligatorias para las autoridades administrativas del país.

Answer 63

Consejo de Salubridad General

Question 64

Órgano colegiado a nivel federal interdisciplinario responsable de las políticas de vigilancia epidemiológica en el que participan las instituciones que conforman el Sistema Nacional de Salud.

Answer 64

CONAVE

Question 65

Órgano colegiado a nivel estatal responsable de la aplicación y verificación de las acciones de vigilancia epidemiológica en el que participan las instituciones del sector salud en el estado.

Answer 65

CEVE