2009 10: La bouillabaisse Flashcards
(125 cards)
1
Q
on peut dire (pouvoir)
A
you can say (can)
2
Q
perdurer
A
to endure
3
Q
à travers
A
through
4
Q
les âges (masc.)
A
the âges
5
Q
lorsque
A
when
6
Q
on y goûte (goûter)
A
you taste it (to taste)
7
Q
on entend (entendre)
A
you hear (to hear)
8
Q
presque
A
almost
9
Q
chanter
A
to sing
10
Q
les cigales
A
cicadas
11
Q
(elles) s’éventent (s’éventer)
A
(they) fan themselves
12
Q
les ailes (une aile)
A
wings
13
Q
se rafraîchir
A
to refresh
14
Q
réellement
A
really
15
Q
typique
A
typical
16
Q
longtemps
A
for a long time
17
Q
(elle) n’a pas fini de (finir)
A
it will not finish to (to finish)
18
Q
mettre l’eau à la bouche
A
to make your mouth water
19
Q
son plus grand ancêtre
A
its biggest ancestor
20
Q
(il) a connu (connaître)
A
(it) has known (to know)
21
Q
l’époque (fem.)
A
time
22
Q
la ville
A
city
23
Q
(il) n’était que (être)
A
it was only (to be)
24
Q
des poissons (un poisson)
A
fishes
25
appelé
named
26
ce plat (un plat)
this dish
27
evoluer
evolved
28
devenir
to become
29
la vraie
real
30
connue
known as
31
« bolh » = il bout (bouillir)
it boils (to boil)
32
« abaissa » = il abaisse (abaisser)
it reduce (to reduce)
33
traduit par (traduire)
translated into (to translate)
34
quand ça bout tu baisses
when it boils, you reduce
35
le feu
fire
36
la cuisson
cooking
37
il s’agissait (s’agir)
it was (to be)
38
les pêcheurs (un pêcheur)
fishermen
39
(ils) conservaient (conserver)
(they) keep (to keep)
40
les cuisiner
to cook them
41
en rentrant
when returning
42
le soir
evening
43
vendre
to sell
44
durant
during
45
la journée
day
46
après
after
47
avoir trié
having sorted
48
ils faisaient (faire)
they made (to make)
49
chauffer
to heat up
50
un chaudron
cauldron
51
rempli
filled up
52
l’eau de mer
sea water
53
(ils) mettaient (mettre)
(they) put (to put)
54
invendables
unsellable
55
abîmés
damaged
56
cela donnait
it gave
57
un potage
soup
58
on dégustait (déguster)
one tasted (to taste)
59
le pain dur
hard bread
60
frotté
scrubbed, brushed
61
l’ail (masc.)
garlic
62
restants
left
63
(elle) était mangée (manger)
(it) was eaten (to eat)
64
l’aïoli (masc.)
garlic mayonnaise
65
aujourd’hui
today
66
(elle) a été intégrée (intégrer)
(it) has been integrated (to integrate)
67
qui nourrissait (nourrir)
that fed (to feed)
68
jadis
formerly
69
les plus pauvres
the poorest
70
le sud
south
71
c’est devenu (devenir)
it has become (to become)
72
de nos jours
nowadays
73
(ils) ne peuvent pas (pouvoir)
(they) cannot (can)
74
se payer
to afford
75
les plus aisées
the wealthiest
76
il arrive (arriver)
it happens (to happen)
77
malheureusement
unfortunately
78
goûter
to taste
79
bon marché
cheap
80
ils proposent (proposer)
they suggest (to suggest)
81
une charte
charter
82
a été créée (créer)
has been created (to create)
83
la recette
recipe
84
elle renseigne sur (renseigner)
it gives information about (to give information about)
85
quatre
four
86
les espèces suivantes (une espèce)
following species
87
la rascasse
scorpionfish
88
l’araignée (fem.)
spider crab
89
un rouget grondin
a goatfish
90
une baudroie
monkfish
91
la lotte
monkfish
92
des langoustes (la langouste)
spiny lobsters
93
lui-même fait
made itself
94
un poisson de roche
rockfish
95
en remplacement
replacing
96
cuites
cooked
97
les étrilles
small crabs
98
des cigales de mer (une cigale)
slipper lobsters
99
les pommes de terre
potatoes
100
(elles) apportent (apporter)
(they) bring (to bring)
101
(ils) parlent de (parler de)
(they) talk about (to talk about)
102
grimper
to increase
103
un repas
meal
104
mais il ne faut pas s’y tromper (tromper)
but make no mistake about it (to be mistaken)
105
vraie (vrai)
real
106
(elle) contient bien (contenir)
(it) contains for sure
| (to contain)
107
(elle) nous instruit (instruire)
(it) teach us (to teach)
108
(il) se doit de suivre (se devoir)
(he) has to follow (to have to)
109
un deuxième
second
110
(il) sera découpé par (découper)
(it) will be cut by (to cut)
111
le serveur
waiter
112
les yeux (un œil)
eyes
113
la fraîcheur
feshness
114
sans cela
without that
115
sera (être)
will be (to be)
116
qui revient assez cher
that is rather expensive
117
savoir
to know
118
(ils) en servent (servir)
(they) serve some (to serve)
119
des prix (un prix)
prices
120
moins onéreux
less expensive
121
pour déguster
to taste
122
il faut compter
you will be charged (to charge)
123
au moins
at least
124
en dessous de
below
125
un piège
trap
