227-237 Flashcards
(74 cards)
das Selbstbedienungsrestaurant
le self
das Tagesgericht
le plat de jour
die Spezialität
la spécialité
das Brot
das Butterbrot
la tartine
die Pommes
les frites (f)
der Käse-Schinken-Toast
le croque-monsieur
Speckkuchen
la quiche lorraine
die Schokoladencreme
la mousse au chocolate
der Braten
le rôti
Gänseleber
le foie gras
Fischeintopf aus Marseille
la bouillabaisse
Eintopf aus Rindfleisch und Gemüse
le pot-au-feu
Hähnchen in Wein
le coq au vin
Eintopf aus Fleisch, Wurst und weissen Bohnen
le cassoulet
die Salatsosse
la vinaigrette
Pudding aus Eiern, Milch und Mehl
le flan
Dessert aus Eischnee auf Vanillesoße
l’île flottante (f)
der Rohkostteller
l’assiette de crudités (f)
die gemischte Aufschnittplatte
l’assiette de charcuterie (f)
das Gericht
le plat
das Frühstück
le petit-déjeuner
das Mittagsessen
le déjeuner
das Abendessen
le dîner
zu Abend essen
dîner
