2.3 Carbohidratos

Question 1

cual es la clasificación general de los carbohidratos

Answer 1

-monosacaridos
disacaridos
oligosacaridos

Question 2

cuantas kcal aportan los CH

Answer 2

4

Question 3

se encuentran como soluciones cristalinas, solubles y dulces, se clasifican en aldosas y cetosas, constituidas por CHO

Answer 3

monosacaridos

Question 4

menciona algunos ejemplos de monosacaridos

Answer 4

glucosa, galactosa, fructosa

Question 5

son la union de dos o mas monosacaridos por medio de enlaces glucosidicos

Answer 5

disacáridos y oligosacáridos

Question 6

unión de varios monosacáridos por medio de enlaces glucosidicios (polímeros)

Answer 6

polisacaridos

Question 7

unión de varios monosacáridos por medio de enlaces glucosidicios (polímeros)

Answer 7

polisacaridos

Question 8

unión de varios monosacáridos por medio de enlaces glucosidicios (polímeros)

Answer 8

polisacaridos

Question 9

polisacarido encargado del almacenamiento de energía en el cuerpo

Answer 9

glucogeno

Question 10

CH que son cristalinos, insolubles y no tienen sabor dulce

Answer 10

polisacáridos

Question 11

cuales son los principales polisacáridos

Answer 11

-almidón
-glucógeno
-celulosa
-quitina