實用視聽華語3-L2 Flashcards Preview

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Flashcards in 實用視聽華語3-L2 Deck (170):
1

服務

fùwù
Service/servir qn

2

客滿

kèmǎn
Être complet (auberge, hôtel…)

3

客人

kèrén
Visiteur, hôte

4

滿

mǎn
Être plein

5

菜單

càidān
Menu

6

名單

míngdān
Liste de noms

7

通知單

tōngzhīdān
Une note (sur un papier)

8

單字

dānzi
Une liste

9

特餐

tècān
Une spécialité

10

套餐

tàocān
Un menu (avec plusieurs plats)

11

紅燒

hóngshāo
Braisé/mijoté dans une sauce soja

12

shāo
Cuisiner/brûler/faire mijoter après avoir fait frire

13

豬肉

zhūròu
Du porc (viande)

14

zhū
Un porc (animal)

15

青豆

qīngdòu
Pois verts

16

蝦仁

xiārén
Crevettes (avec coquille)

17

xiā
Crevette

18

服務生/員

fúwùshēng/yuán
Serveur/hôtesse

19

原諒

yuánliàng
Pardonner à

20

總之

zǒngzhī
De toute façon...

21

錯覺

cuòjué
une illusion

22


Épicé

23

青花菜(棵)

qīnghuācài(kē)
broccoli

24

胡/紅蘿蔔(根)

hú/hóngluóbo(gēn)
Carotte

25

蘿蔔

luóbo
radis/navet

26

gǎn
Oser

27

糖醋

tángcù
Aigre-doux (sauce)

28


Vinaigre

29

排骨

páigǔ
Une côtelette

30

留學

liúxué
Étudier à l'étranger

31

急診

jízhěn
Urgence médicale

32

留學生

liúxuéshēng
Étudiant qui étudie à l'étranger

33

liú
Rester/réserver/retenir

34

留起來

liúqǐlái
Garder pour plus tard

35

過敏

guòmǐn
Allergie

36

口味(種)

kǒuwèi(zhǒng)
Goût, saveur

37

而且

érqiě
De plus

38

餐廳(家)

cāntīng
Restaurant

39

大鍋菜

dàguōcài
Repas pour une collectivité

40

guō
Marmite/Cl. Pour la nourriture cuisinée

41

平底鍋

píngdǐguō
Poêle à frire

42


Fatigué/ennuyé (de qch)

43

連⋯都

lián⋯dōu
Même

44

⋯而已

ěryí
Seulement

45

歡迎光臨

huānyíngguānglín
Bienvenue

46

半夜

bànyè
Minuit, au milieu de la nuit

47

小吃

xiǎochī
Encas acheté chez un vendeur de rue ou au marché de nuit

48

速食

sùshí
Restauration rapide (repas)

49

速食麵

sùshímiàn
Nouilles instantanées

50

大餐

dàcān
Un grand repas

51

水餃

shuǐjiǎo
Ravioli chinois bouilli

52

餃子

jiǎozi
Ravioli chinois

53

烤鴨

kǎoyā
Canard laqué

54

高跟鞋

gāogēnxié
Chaussures à talons

55

廢話

fèihuà
Absurdités/"N'importe quoi!"

56

鴨子(隻)

yāzi(zhī)
Un canard

57

算帳/賬

suànzhàng
Faire les comptes

58

帳單

zhàngdān
L'addition (restaurant)

59

姑姑

gūgu
Tante (sœur de mon père)

60

機會

jīhuì
Une opportunité, chance

61

甜點

tiándiǎn
Dessert

62

遺憾

yíhàn
Un regret/regretter

63

可口

kěkǒu
Savoureux

64

習慣

xíguàn
Une habitude/s'habituer à

65

手機
大哥大
行動電話

shǒujī/dàgēdà/xíngdòngdiànhuà
Téléphone portable

66

零食

língshí
Un encas

67

欸⋯

èi = hé! (Attirer l'attention)
éi = ah? (Étonnement)
ěi = Dis-donc! (Rappel à l'ordre)

68

⋯嘛

ma
(Évidence)

69

麥當勞

màidāngláo
McDonald's

70

北京

běijīng
Pékin

71

廣東

guǎndōng
Canton

72

宮保雞丁

gōngbǎojīdīng
Poulet aux arachides

73

酸辣湯

suānlàtāng
Soupe acide et épicée

74

蛋花湯

dànhuātāng
Soupe aux œufs battus et aux légumes

75

芥蘭牛肉

jièlánniúròu
Bœuf aux brocolis

76

糖醋排骨

tángcùpáigǔ
Côtelette aigres-douces

77

蚊子

wénzi
Moustique

78

yǎo
Mordre, piquer (animal)

79

不怎麼樣

Ça va, bof

80

敬祝⋯(健康,快樂)

jìngzhù
Je vous souhaite... (Fin d'une lettre)

81

兒⋯

ěr
De…(personne qui écrit la lettre)

82

…敬上

jìngshàng
Respectueusement (après le nom, fin de la lettre)

83

「請進」

"Je vous en prie, entrez!"

84

「幾位
- 兩個」

"Combien de personnes êtes-vous?
- 2."

85

生意(很好)

Le commerce, les affaires (marchent bien)

86

Commander

87

確定

quèdìng
Déterminer, fixer/s'assurer/reconnaître/confirmer
/Être sûr

88

送來

Envoyer, servir

89

筷子

kuàizi
Des baguettes

90

走開

S'en aller

91

「請慢用」

"Bon appétit!"

92

旁邊

pángbiān
À côté

93

「怕什麼」

"De quoi t'as peur?"

94

轉(頭)

zhuǎn(tóu)
Tourner (la tête)

95

味道
#口味

wèidào
Le goût
#les goûts de qn (nourriture)

96

幾樣

Plusieurs sortes

97

炸雞

zhájī
Poulet frit

98

瞌睡

kēshuì
Être somnolent

99

打 哈欠

dǎ hāqian
Bailler

100

小睡

Faire la sieste

101

招牌(快餐)

zhāopai
Û une enseigne (de restauration rapide)

102

快餐部

Snack bar

103

快餐店

Magasin de restauration rapide

104

快餐 交友

Speed dating

105

控肉

Tripes de porc braisées

106

豬腳

Pattes de porc ou jambonneau

107

魚排

yúpái
Steak de poisson

108

肉排

Steak

109

雞腿(根)

jītuǐ
Cuisse de poulet

110

牛腩

niúnǎn
Poitrine de bœuf

111

炒 青菜/蔬菜

chǎo qīngcài/shūcài
Légumes sautés

112

zhà
Exploser

113

zhá
Faire frire

114

炸 豆腐

Tofu frit

115

jiāng
=把

116

豆乾肉絲

Tofu caramélisé ou infusé dans du thé fort

117

焦糖汁

jiāotángzhī
Du caramel

118

油膩

yóunì
Trop gras, graisseux (nourriture)

119

濃茶

nóngchā
Du thé fort

120

濃重(味道)

nóngzhòng
Épais, intense, fort, dense

121

淳/醇厚 (味道)

chúnhòu
Doux et riche

122

肉絲

róusī
Porc émincé

123

煎蛋

jiāndàn
Des œufs à la poêle

124

蔥花

cōnghuā
Ciboule hachée

125

肉醬

ròujiàng
De la viande hachée

126

開陽白菜

Chou chinois à la mode du conté de Kaiyang

127

番茄

fānqié
Une tomate

128

炒蛋

Œufs brouillés

129

植物

zhìwú
Une plante

130

桂竹筍

guìzhú sǔn
Pousse de bambou Gui

131

芙蓉/荷花

fúróng/héhuā
Lotus

132

芙蓉 煎蛋

fúróng jiāndàn
Omelette de blanc d'œufs

133

滷豬腳

lǔ zhūjiǎo
Pattes de porc mijotées dans de la sauce soja et des épices

134

回鍋肉

Porc recuit (épicé)

135

苦瓜

kūguā
Concombre amer

136

魚香

Bouquet d'épices chinois (sans poisson)

137

茄子

qiézi
Une aubergine

138

食物鏈
/生物鍊

Chaîne alimentaire

139

Cl.des plats

140

吃膩

Être écœuré (avoir trop mangé de qch)

141

麻婆豆腐

Mapo Tofu

142

碰到

pèngdào
Rencontrer (par hasard, une personne, situation)

143

時好時壞

Parfois bien, parfois mal/mauvais

144

(打個)招呼

zhāohu
Appeler/saluer/informer
/prendre soin de/faire attention à ne pas...

145

提醒

tíxǐng
Rappeler qch à qn

146

野餐

yěcān
Un pique-nique

147

看報

Lire le journal

148

叫喚

jiàohuan
Crier, appeler

149

表示

biǎoshì
Exprimer (un sentiment), signifier, indiquer
/un signe (de...)

150

關切

L'inquiétude

151

憤慨

fènkǎi
L'indignation

152

(熱烈)歡迎

Un accueil (chaleureux)

153

(衷心)祝賀

(zhōngxīn)zhùhè
De (sincères) félicitations

154

友好(的表示)

yǒuhǎo
(Un signe) d'amitié/amical

155

無知

L'ignorance

156

(令人)驚訝

jīngyà
Surprise, étonnement
/surprendre, étonner
/surpris, étonné
/surprenant, étonnant

157

忽然

hūrán
Soudainement

158

突然

tūrán
Être soudain/soudainement

159

居然

jūrán
Contre toute attente

160

寄信(人)

jìxìn
Envoyer une lettre (l'expéditeur)

161

並(不)

Renforce une négation

162

Et par ailleurs, de plus

163

幹嘛

gànmá
Qu'est-ce que tu fabriques?(!)
/Mais pourquoi donc?!

164

想起(來)

Se rappeler brusquement de qch

165

想出(來)

Venir (idée)

166

窗戶(個/扇)(外面)

chuānghu
Une fenêtre (par la fenêtre)

167

仍然

réngrán
Malgré cela...

168

扔掉

rēngdiào
Jeter (déchet)

169

圖片

Une image

170

實物

Un objet