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Flashcards in 實用視聽華語3-L2 Deck (170)
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1
Q

服務

A

fùwù

Service/servir qn

2
Q

客滿

A

kèmǎn

Être complet (auberge, hôtel…)

3
Q

客人

A

kèrén

Visiteur, hôte

4
Q

滿

A

mǎn

Être plein

5
Q

菜單

A

càidān

Menu

6
Q

名單

A

míngdān

Liste de noms

7
Q

通知單

A
tōngzhīdān
Une note (sur un papier)
8
Q

單字

A

dānzi

Une liste

9
Q

特餐

A

tècān

Une spécialité

10
Q

套餐

A
tàocān
Un menu (avec plusieurs plats)
11
Q

紅燒

A

hóngshāo

Braisé/mijoté dans une sauce soja

12
Q

A

shāo

Cuisiner/brûler/faire mijoter après avoir fait frire

13
Q

豬肉

A
zhūròu
Du porc (viande)
14
Q

A
zhū
Un porc (animal)
15
Q

青豆

A

qīngdòu

Pois verts

16
Q

蝦仁

A

xiārén

Crevettes (avec coquille)

17
Q

A

xiā

Crevette

18
Q

服務生/員

A

fúwùshēng/yuán

Serveur/hôtesse

19
Q

原諒

A

yuánliàng

Pardonner à

20
Q

總之

A

zǒngzhī

De toute façon…

21
Q

錯覺

A

cuòjué

une illusion

22
Q

A

Épicé

23
Q

青花菜(棵)

A

qīnghuācài(kē)

broccoli

24
Q

胡/紅蘿蔔(根)

A

hú/hóngluóbo(gēn)

Carotte

25
Q

蘿蔔

A

luóbo

radis/navet

26
Q

A

gǎn

Oser

27
Q

糖醋

A

tángcù

Aigre-doux (sauce)

28
Q

A

Vinaigre

29
Q

排骨

A

páigǔ

Une côtelette

30
Q

留學

A

liúxué

Étudier à l’étranger

31
Q

急診

A

jízhěn

Urgence médicale

32
Q

留學生

A

liúxuéshēng

Étudiant qui étudie à l’étranger

33
Q

A

liú

Rester/réserver/retenir

34
Q

留起來

A

liúqǐlái

Garder pour plus tard

35
Q

過敏

A

guòmǐn

Allergie

36
Q

口味(種)

A

kǒuwèi(zhǒng)

Goût, saveur

37
Q

而且

A

érqiě

De plus

38
Q

餐廳(家)

A

cāntīng

Restaurant

39
Q

大鍋菜

A

dàguōcài

Repas pour une collectivité

40
Q

A

guō

Marmite/Cl. Pour la nourriture cuisinée

41
Q

平底鍋

A

píngdǐguō

Poêle à frire

42
Q

A

Fatigué/ennuyé (de qch)

43
Q

連⋯都

A

lián⋯dōu

Même

44
Q

⋯而已

A

ěryí

Seulement

45
Q

歡迎光臨

A

huānyíngguānglín

Bienvenue

46
Q

半夜

A

bànyè

Minuit, au milieu de la nuit

47
Q

小吃

A

xiǎochī

Encas acheté chez un vendeur de rue ou au marché de nuit

48
Q

速食

A
sùshí
Restauration rapide (repas)
49
Q

速食麵

A

sùshímiàn

Nouilles instantanées

50
Q

大餐

A

dàcān

Un grand repas

51
Q

水餃

A

shuǐjiǎo

Ravioli chinois bouilli

52
Q

餃子

A

jiǎozi

Ravioli chinois

53
Q

烤鴨

A

kǎoyā

Canard laqué

54
Q

高跟鞋

A

gāogēnxié

Chaussures à talons

55
Q

廢話

A

fèihuà

Absurdités/”N’importe quoi!”

56
Q

鴨子(隻)

A

yāzi(zhī)

Un canard

57
Q

算帳/賬

A

suànzhàng

Faire les comptes

58
Q

帳單

A

zhàngdān

L’addition (restaurant)

59
Q

姑姑

A

gūgu

Tante (sœur de mon père)

60
Q

機會

A

jīhuì

Une opportunité, chance

61
Q

甜點

A

tiándiǎn

Dessert

62
Q

遺憾

A

yíhàn

Un regret/regretter

63
Q

可口

A

kěkǒu

Savoureux

64
Q

習慣

A

xíguàn

Une habitude/s’habituer à

65
Q

手機
大哥大
行動電話

A

shǒujī/dàgēdà/xíngdòngdiànhuà

Téléphone portable

66
Q

零食

A

língshí

Un encas

67
Q

欸⋯

A
èi = hé! (Attirer l'attention)
éi = ah? (Étonnement)
ěi = Dis-donc! (Rappel à l'ordre)
68
Q

⋯嘛

A

ma

Évidence

69
Q

麥當勞

A

màidāngláo

McDonald’s

70
Q

北京

A

běijīng

Pékin

71
Q

廣東

A

guǎndōng

Canton

72
Q

宮保雞丁

A

gōngbǎojīdīng

Poulet aux arachides

73
Q

酸辣湯

A

suānlàtāng

Soupe acide et épicée

74
Q

蛋花湯

A

dànhuātāng

Soupe aux œufs battus et aux légumes

75
Q

芥蘭牛肉

A

jièlánniúròu

Bœuf aux brocolis

76
Q

糖醋排骨

A

tángcùpáigǔ

Côtelette aigres-douces

77
Q

蚊子

A

wénzi

Moustique

78
Q

A

yǎo

Mordre, piquer (animal)

79
Q

不怎麼樣

A

Ça va, bof

80
Q

敬祝⋯(健康,快樂)

A

jìngzhù

Je vous souhaite… (Fin d’une lettre)

81
Q

兒⋯

A

ěr

De…(personne qui écrit la lettre)

82
Q

…敬上

A

jìngshàng

Respectueusement (après le nom, fin de la lettre)

83
Q

「請進」

A

“Je vous en prie, entrez!”

84
Q

「幾位

- 兩個」

A

“Combien de personnes êtes-vous?

- 2.”

85
Q

生意(很好)

A

Le commerce, les affaires (marchent bien)

86
Q

A

Commander

87
Q

確定

A

quèdìng
Déterminer, fixer/s’assurer/reconnaître/confirmer
/Être sûr

88
Q

送來

A

Envoyer, servir

89
Q

筷子

A

kuàizi

Des baguettes

90
Q

走開

A

S’en aller

91
Q

「請慢用」

A

“Bon appétit!”

92
Q

旁邊

A

pángbiān

À côté

93
Q

「怕什麼」

A

“De quoi t’as peur?”

94
Q

轉(頭)

A

zhuǎn(tóu)

Tourner (la tête)

95
Q
味道
  #口味
A

wèidào
Le goût
#les goûts de qn (nourriture)

96
Q

幾樣

A

Plusieurs sortes

97
Q

炸雞

A

zhájī

Poulet frit

98
Q

瞌睡

A

kēshuì

Être somnolent

99
Q

打 哈欠

A

dǎ hāqian

Bailler

100
Q

小睡

A

Faire la sieste

101
Q

招牌(快餐)

A

zhāopai

Û une enseigne (de restauration rapide)

102
Q

快餐部

A

Snack bar

103
Q

快餐店

A

Magasin de restauration rapide

104
Q

快餐 交友

A

Speed dating

105
Q

控肉

A

Tripes de porc braisées

106
Q

豬腳

A

Pattes de porc ou jambonneau

107
Q

魚排

A

yúpái

Steak de poisson

108
Q

肉排

A

Steak

109
Q

雞腿(根)

A

jītuǐ

Cuisse de poulet

110
Q

牛腩

A

niúnǎn

Poitrine de bœuf

111
Q

炒 青菜/蔬菜

A

chǎo qīngcài/shūcài

Légumes sautés

112
Q

A

zhà

Exploser

113
Q

A

zhá

Faire frire

114
Q

炸 豆腐

A

Tofu frit

115
Q

A

jiāng

=把

116
Q

豆乾肉絲

A

Tofu caramélisé ou infusé dans du thé fort

117
Q

焦糖汁

A

jiāotángzhī

Du caramel

118
Q

油膩

A

yóunì

Trop gras, graisseux (nourriture)

119
Q

濃茶

A

nóngchā

Du thé fort

120
Q

濃重(味道)

A

nóngzhòng

Épais, intense, fort, dense

121
Q

淳/醇厚 (味道)

A

chúnhòu

Doux et riche

122
Q

肉絲

A

róusī

Porc émincé

123
Q

煎蛋

A

jiāndàn

Des œufs à la poêle

124
Q

蔥花

A

cōnghuā

Ciboule hachée

125
Q

肉醬

A

ròujiàng

De la viande hachée

126
Q

開陽白菜

A

Chou chinois à la mode du conté de Kaiyang

127
Q

番茄

A

fānqié

Une tomate

128
Q

炒蛋

A

Œufs brouillés

129
Q

植物

A

zhìwú

Une plante

130
Q

桂竹筍

A

guìzhú sǔn

Pousse de bambou Gui

131
Q

芙蓉/荷花

A

fúróng/héhuā

Lotus

132
Q

芙蓉 煎蛋

A

fúróng jiāndàn

Omelette de blanc d’œufs

133
Q

滷豬腳

A

lǔ zhūjiǎo

Pattes de porc mijotées dans de la sauce soja et des épices

134
Q

回鍋肉

A

Porc recuit (épicé)

135
Q

苦瓜

A

kūguā

Concombre amer

136
Q

魚香

A

Bouquet d’épices chinois (sans poisson)

137
Q

茄子

A

qiézi

Une aubergine

138
Q

食物鏈

/生物鍊

A

Chaîne alimentaire

139
Q

A

Cl.des plats

140
Q

吃膩

A

Être écœuré (avoir trop mangé de qch)

141
Q

麻婆豆腐

A

Mapo Tofu

142
Q

碰到

A

pèngdào

Rencontrer (par hasard, une personne, situation)

143
Q

時好時壞

A

Parfois bien, parfois mal/mauvais

144
Q

(打個)招呼

A

zhāohu
Appeler/saluer/informer
/prendre soin de/faire attention à ne pas…

145
Q

提醒

A

tíxǐng

Rappeler qch à qn

146
Q

野餐

A

yěcān

Un pique-nique

147
Q

看報

A

Lire le journal

148
Q

叫喚

A

jiàohuan

Crier, appeler

149
Q

表示

A

biǎoshì
Exprimer (un sentiment), signifier, indiquer
/un signe (de…)

150
Q

關切

A

L’inquiétude

151
Q

憤慨

A

fènkǎi

L’indignation

152
Q

(熱烈)歡迎

A

Un accueil (chaleureux)

153
Q

(衷心)祝賀

A

(zhōngxīn)zhùhè

De (sincères) félicitations

154
Q

友好(的表示)

A

yǒuhǎo

(Un signe) d’amitié/amical

155
Q

無知

A

L’ignorance

156
Q

(令人)驚訝

A
jīngyà
Surprise, étonnement 
  /surprendre, étonner 
  /surpris, étonné
  /surprenant, étonnant
157
Q

忽然

A

hūrán

Soudainement

158
Q

突然

A

tūrán

Être soudain/soudainement

159
Q

居然

A

jūrán

Contre toute attente

160
Q

寄信(人)

A

jìxìn

Envoyer une lettre (l’expéditeur)

161
Q

並(不)

A

Renforce une négation

162
Q

A

Et par ailleurs, de plus

163
Q

幹嘛

A

gànmá
Qu’est-ce que tu fabriques?(!)
/Mais pourquoi donc?!

164
Q

想起(來)

A

Se rappeler brusquement de qch

165
Q

想出(來)

A

Venir (idée)

166
Q

窗戶(個/扇)(外面)

A

chuānghu

Une fenêtre (par la fenêtre)

167
Q

仍然

A

réngrán

Malgré cela…

168
Q

扔掉

A

rēngdiào

Jeter (déchet)

169
Q

圖片

A

Une image

170
Q

實物

A

Un objet