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Introduction à la microbiologie > 3-Morphologie et structures des cellules bactériennes > Flashcards

3-Morphologie et structures des cellules bactériennes Flashcards

1
Q

Quelles sont les composantes présentes dans une cellule eucaryote, mais pas dans une cellule procaryote? (3)

A
  • Noyau entouré d’une membrane nucléaire
  • Organelles cytoplasmiques (mitochondries, chloroplastes, etc.)
  • Structures membranaires intracytoplasmiques élaborées (appareil de Golgi, RE, etc.)
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Q

Quelle est la rôle des mitochondries?

A

Générer l’énergie de la cellule

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3
Q

Vrai ou faux
Le cytoplasme d’une cellule procaryote est hétérogène.

A

Faux
Il est plus ou moins uniforme

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4
Q

Quels sont les 2 groupes de cellules procaryotes?

A
  • Eubactéries (majorité des bactéries étudiées)
  • Archéobactéries (environnements primitifs)
    Fonctions similaires mais compositions biochimiques différentes
    Divergence il y a plus d’un milliard d’années
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5
Q

Nommez 3 grandes formes de cellules et citez 2 exemples pour chacune d’entre elles.

A
  • Sphères : coccus, cocci, coques
  • Bâtonnets : bacilles, cocobacilles, vibrions (bâtonnets incurvés)
  • Spirales : spirilles (rigides), spirochètes (flexibles, rampent)
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6
Q

Qu’est ce qu’une cellule pléomorphe?

A

Peut modifier sa forme selon le milieu

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7
Q

Qu’est ce qu’un hyphe?

A

Longue structure filamenteuse

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8
Q

Quel est l’organisme procaryote le + petit et combien mesure-t-il?

A

Mycoplasma pneumoniae : 100 nm

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9
Q

Quel est la taille moyenne d’un microorganisme?

A

Diamètre : 0,5 à 1,5 μm
Longueur : 1 à 10 μm

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10
Q

Nommez un organisme très grand.

A

Thiomargarita namibiensis : 750 à 1000 μm

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11
Q

Vrai ou faux.
Une bactérie est toujours un organisme unicellulaire.

A

Vrai

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12
Q

Qu’est ce qu’un bacille?

A

Organisme à 1 ou 2 cellules (sauf Streptobacillus : longues chaînes)

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13
Q

Comment est appelée l’association que forme Staphilococcus?

A

Grappe

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14
Q

Comment est appelée l’association que forme Streptococcus?

A

Chaîne

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15
Q

Dans une cellule, la pression osmotique est-elle plus élevée à l’intérieur ou à l’extérieur de la cellule?

A

À l’intérieur

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16
Q

Quel est le rôle principal de la rigidité d’une cellule?

A

Permet à la cellule de survivre à la différence osmotique (empêche la cellule de gonfler)

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17
Q

La paroi cellulaire est-elle présente chez toutes les bactéries?

A

Oui, sauf quelques exceptions : Mycoplasma (eubactérie) et Thermoplasma (archaebactérie)

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18
Q

De quoi est composée la paroi cellulaire des eubactéries?

A

Peptidoglycanes formant des chaînes
Chaînes reliées par des ponts peptidiques

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19
Q

Sous quelle forme sont les acides aminés des ponts interchaînes de peptidoglycanes?

A

Forme D (ala, glu)
Tous les acides aminés du vivant sont de forme L sauf ponts interchaînes

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20
Q

Quel mécanisme permet la formation des ponts interchaînes et par quelle enzyme?

A

Transpeptidation par la transpeptidase

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21
Q

Quel est le mécanisme d’action de la pénicilline?

A

Inhibe la transpeptidation ce qui diminue la rigidité de la bactérie

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22
Q

De quoi est composée la paroi cellulaire des Archaea?

A

Glycoprotéines ou polysaccharides différents des peptidoglycanes (pseudomuréine)

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23
Q

Entre les bactéries à Gram+ et à Gram-, laquelle est la plus résistante et pourquoi?

A

Gram+, car rigidité plus élevée (plus de couches de peptidoglycanes, donc paroi plus épaisse)

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24
Q

Sur quelle molécule vient agir le violet de cristal et quelle dans type de bactérie retrouve-t-on cette molécule?

A

Acides téichoïque/lipotéichoïque dans les bactéries à Gram+

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25
Q

Dans quelle type de bactérie (Gram+ ou Gram-) retrouve-t-on une membrane externe en plus de la couche de peptydoglycane et de la membrane cytoplasmique et où cette membrane est-elle située?

A

Bactéries à Gram-
Située entre la couche de peptidoglycane et la membrane cytoplasmique

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26
Q

Quel est le rôle de la membrane externe chez les bactéries à Gram- et de quoi est-elle composée?

A

Présence de porines permettent le transport de molécules hydrophiles (sélection par taille 700 Da)

Composée de phospholipides et de protéines OMP (Outer Membrane Proteins)

Présence de Lipopolysaccharides (LPS)
Endotoxine causant fièvre, choc, nausées
Composés d’antigène O et de lipide A

27
Q

Quel est le rôle de la lipoprotéine de Braün?

A

Lier la membrane externe à la couche de peptidoglycane (chez les Gram-)

28
Q

Quel type de bactérie (Gram+ ou Gram-) a la paroi la plus imperméable et que confère cet avantage?

A

Gram- : permet d’exclure beaucoup de substances toxiques

29
Q

Nommez dans l’ordre les différentes couches situées autour des bactéries à Gram+ et à Gram-

A

Gram + :
- Plusieurs couches de peptidoglycanes
- Membrane cytoplasmique

Gram- :
- Membrane externe
- Espace périplasmique
- 1 à 2 couches de peptidoglycanes
- Membrane cytoplasmique

30
Q

De quoi est composée la membrane cytoplasmique chez les eubactéries?

A

Lipides :
- Majeur : glycérophospholipides (souvent phoasphatidyléthanolamine) organisés en bicouches
- Mineurs : hopanoïdes (rigidifient la membrane)

Protéines

31
Q

De quoi est composée la membrane cytoplasmique des archaebactéries?

A

Lipides et alcools à longues chaînes (certaines espèces forment une monocouche)

32
Q

Nommez 6 fonctions de la membrane cytoplasmique.

A
  • Séparation du cytoplasme du milieu
  • Transport des nutriments vers l’intérieur
  • Transport des déchets métaboliques vers l’extérieur
  • Biosynthèse des structures externes
  • Production d’énergie (ATP)
  • Réplication de l’ADN
  • Perception de l’environnement
  • Chimiotaxie
33
Q

Qu’est ce que la chimiotaxie?

A

Orientation du déplacement en détectant signaux grâce aux protéines senseurs

34
Q

Expliquez la différence entre la chimiotaxie positive et négative.

A

Positive : s’approche de l’élément nutritif
Négative : s’éloigne d’une substance toxique

35
Q

Chez quelle type de bactérie retrouve-t-on des flagelles?

A

Surtout chez les bactéries à forme allongée (bacilles, vibrions, spirilles, spirochettes)

Exception : Sporosarcina

36
Q

Quelles sont les dimensions moyennes d’un flagelle?

A

12 à 20 nm de diamètre pour 15 à 20 μm de long

37
Q

Nommez les 3 composantes d’un flagelle.

A
  • Corps basal
    Permet de tourner dans un environnement rigide
    Enfoui dans l’enveloppe cellulaire de la cellule
  • Crochet
    Lie le filament au corps basal
  • Filament
    Partie la plus longue
    Constitué de sous-unités d’une protéine : la flagelline, empilées de façon hélicoïdale
38
Q

Quelles sont les 4 dispositions possibles des flagelles?

A
  • Monotriche : un seul flagelle
  • Lophotriche : touffe de flagelles (à une ou 2 extrémités)
  • Amphitriche : flagelles à chaque extrémité
  • Péritriche : flagelles sur toute la surface
39
Q

Quels sont les 2 sens de rotation du flagelle?

A
  • Anti-horaire : nage (se déplace en ligne droite)
  • Horaire : culbute (rotation de la cellule sur elle-même)
40
Q

Qu’est ce que les fimbriae ou pili et de quoi sont-ils composés? (2 protéines)

A

Structures filamenteuses fixées à la paroi de 1 à 10 nm de diamètre pour 2 à 4 μm de long

Empilement de fimbrilline et de piline

41
Q

Quel est le rôle des fimbriae/pili?

A

Protéine à l’extrémité va reconnaître une surface pour s’y attacher (attachement spécifique) : permet la colonisation d’autres cellules

Déplacement par secousses

42
Q

Vrai ou faux
Le glycocalyx est présent chez toutes les espèces.

A

Faux

43
Q

Qu’est ce que le glycocalyx et quels sont les 2 formes possibles?

A

Couche de polysaccharides recouvrant la surface des cellules à l’extérieur de la paroi

Peut être sous 2 formes différentes
- Capsule (difficilement détachable)
- Couche muqueuse (facilement détachable)

44
Q

De quoi est composée la capsule?

A

Polysaccharides sauf Bacillus anthracis (protéines D-Glu)

45
Q

Nommez 3 rôles de la capsule.

A

Adhérence non spécifique

Lutte contre la déshydratation (capsule contient beaucoup d’eau)

Protection contre le système immunitaire et les substances toxiques (Récepteurs des bactériophages sont protégés sur paroi cellulaire)

46
Q

Qu’est ce que la couche S et de quoi est-elle composée?

A

Couche intermédiaire entre la paroi cellulaire et la capsule

Composée de protéines ou glycoprotéines enchevêtrées en côtes de maille

47
Q

Quels sont les 3 rôles de la couche S?

A

Protège contre l’environnement (enzymes lytiques, prédateurs, phagocytose)

Permet l’adhésion non-spécifique aux surfaces

Résistance mécanique + élevée quand l’organisme possède une couche S

48
Q

Chez quel type de microorganisme retrouve-t-on le plus souvent une couche S?

A

Archaebactéries

49
Q

Comment s’appelle la zone où se situe le chromosome bactérien?

A

Nucléoïde

50
Q

Sous quelle forme se présente un chromosome bactérien?

A

Circulaire

51
Q

Donnez les valeurs des 2 sous-unités pour les ribosomes des procaryotes et des eucaryotes

A

Procaryotes : 70S (50S + 30S)
Eucaryotes : 80S (60S + 40S)

52
Q

Quel est le mécanisme d’action de l’antibiotique streptomycine?

A

Bloque la synthèse protéique au niveau des sous-unités des ribosomes procaryotes (archées non sensibles aux antibios eubactériens)

53
Q

Quel est le rôle des ribosomes?

A

Biosynthèse des protéines

54
Q

Quelles types de molécules peut-on retrouver dans des réserves intracellulaires? (4)

A
  • Réserves de carbone
  • Réserves de phosphate
  • Réserves d’azote (cyanobactéries)
  • Réserves de soufre (bactéries qui oxydent le H2S comme Thiomargarita)
55
Q

Qu’est ce qu’une endospore?

A

Formées chez certaines espèce lorsque les conditions sont non propices à la croissance

Organe de résistance : 1 cellule forme 1 endospore qui va reformer 1 cellule

56
Q

Nommez les 4 composantes des endospores

A
  • Exosporium (Seulement chez certaines espèces)
    Composé de lipoprotéines, fonction inconnue
  • Tunique sporale
    Plusieurs couches de protéines (acides aminés hydrophobes + Cys)
    Imperméabilité permet de résister aux substances toxiques
  • Cortex
    Composé de peptidoglyanes avec peu de ponts
    Permet une forte résistance mécanique
  • Protoplaste
    Comprend la membrane cytoplasmique, le chromosome et les ribosomes
57
Q

De quelle bactérie proviennent les endospores les plus résistantes?

A

Clostridium butilum (botulisme)
(Survivent des heures à 100ºC)

58
Q

Combien de temps peut survivre une endospore?

A

Des centaines de millions d’années

59
Q

Qu’est ce que la théorie de la panspermie?

A

La vie aurait pu apparaitre ailleurs (endospores)

60
Q

Quels types de bactéries peuvent former des endospores?

A
  • Bâtonnets Gram+
  • Quelques cocci Gram-
  • Certains autres Gram- (rare)
61
Q

Chez quels types de bactéries retrouve-t-on des carboxysosomes et quel est leur rôle?

A

Présents dans les bactéries fixatrices de CO2

Empêche le CO2 de s’échapper

62
Q

Quel est le rôle des magnétosomes?

A

Permettent aux bactéries magnétotactiques aquatiques de s’orienter grâce au champ magnétique terrestre

63
Q

À quoi servent les vacuoles gazeuses?

A

Confèrent flottabilité aux bactéries aquatiques

Permettent aux cellules de capter un maximum de lumière, d’oxygène et de nourriture

Composées de plusieurs vésicules gazeuses imperméables à l’eau mais pas aux gaz

Peuvent se dégonfler au besoin et recréer de nouvelles vésicules pour remonter

Introduction à la microbiologie (3 decks)

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