(3) Proteínas Flashcards
Colágeno, queratina, glucagon, insulina, STH, actina, miosina e até anticorpos são proteínas de grande importância. Cite a função de cada uma delas.
As duas primeiras tem funções estruturais, as três outras tem função hormonal (insulina retira glicose do sangue e manda para os tecidos, glucagon faz o contrário e STH estimula hormônios da tireoide), e as duas seguintes tem função de contração muscular e os anticorpos tem função de defesa.
Como o inibidor enzimático age? Associe a ação deles com o tratamento da AIDS e doenças bacterianas
O inibidor enzimático faz papel de substrato e não deixa a enzima se ligar ao “verdadeiro substrato e acabar catalisando uma reação indesejada, por exemplo, se o inibidor se ligar a enzimas que são indispensáveis a formação da parece celular de bactérias não irá formar parede celular e muito menos bactérias, assim como no HIV, os inibidores se ligarão a enzimas que fariam a produção de novos vírus.
Existem 12 aminoácidos naturais e 8 essenciais, onde os naturais são produzidos e que tipo de reação acontece que vai além da peptídica?
Eles são produzidos no fígado por uma reação de transaminação a partir de outro aminoácido.
Explique a anemia falciforme
Esse tipo de anemia acontece pela mutação de um gene, no qual há a modificação da estrutura da hemoglobina, para a de foice, causando quebra e conseguinte entupimento dos vasos além de não transportar suficientemente oxigênio.
O que pode modificar a ação das enzimas? Explique como
Temperatura (quanto maior maior a ação porém até a temperatura ótima pois depois disso começa a desnaturar as enzimas), PH (cada enzima possui o seu melhor PH de ação mas a maioria é neutro e também possui um PH ótimo) e concentração de substrato (quanto mais substrato maior a chance de a enzima ter contato com ele e maior a possibilidade de acontecer a reação de catalização, porém até um ponto de saturação).
O carbono alfa é ligado a que? Entre quais grupos acontece a ligação pepitídica?
É ligado a um radical (existem 20 tipos), um hidrogênio, um grupo amina e um carboxila, a ligação peptídica acontece entre esses dois últimos.
Por que o aminoácido possui comportamento anfótero?
O grupo amina é básico e o grupo carboxila é acido, por isso possui comportamento anfótero, se comporta como os dois tipos.
A ureia é formada a partir de aminoácidos, como acontece?
No fígado os aminoácidos sofrem desaminação (liberação de NH2), esse NH2 liberado acaba formando a ureia que é levada para os rins e liberada na urina.
