Brainscape's Knowledge GenomeTM

Browse over 1 million classes created by top students, professors, publishers, and experts.


See full index

EoN > Kolhydrat- och lipidstruktur (DS) > Flashcards

Kolhydrat- och lipidstruktur (DS) Flashcards

1
Q

Vad är en kolhydrat?

A

En struktur uppbyggd av en kolväte med den allmänna formeln (CH2O)n, där n ≥ 3.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
2
Q

Vad kallas den minsta enheten av en kolhydrat?

A

Monosackarid.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
3
Q

Vad är en monosackarid?

A

En flervärd alkohol med en funktionell grupp, som antingen är en aldehyd- eller ketogrupp.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
4
Q

Hur ser en aldehydgrupp ut?

A

En kolatom med dubbelbindning till en syreatom, enkelbindning till en väteatom och R.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
5
Q

Hur ser en ketogrupp ut?

A

En kolatom med dubbelbindning till en syreatom och två bindningar till R.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
6
Q

Vad är isomerer? Ge ett exempel.

A

Två molekyler med samma grundämnessammansättning men olika struktur. Tex glukos och fruktos.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
7
Q

Vad kallas en monosackarid med 3, 4, 5, 6, resp 7 C-atomer?

A 
3 = trios
4 = tetros
5 = pentos
6 = hexos
7 = heptulos
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
8
Q

Vad innebär steriska isomerer (stereoisomerer)?

A

Stereoisomerer är isomerer som bara skiljer sig på substituenternas läge vid en eller flera kolatomer.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
9
Q

Vilka är de två specialfallen av stereoisomeri? Ge exempel.

A
  1. Epimerer = stereoisomerer vars strukturer skiljer sig bara på EN kolatom. T.ex. glukos och galaktos.
  2. Enantiomerer = stereoisomerer som är exakta spegelbilder på ALLA kolatomerna - dvs exakta spegelbilder helt enkelt. T.ex. D- och L-glukos.
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
10
Q

Vad kan den funktionella gruppen reagera med I SIN EGEN MOLEKYL, och vad leder detta till?

A

En hydroxyl. Detta leder till ringslutning.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
11
Q

Vad händer med C-1 vid ringslutning?

A

Det blir en ny asymmetrisk - ANOMERISK - C1. Den kan vara vänd O upp, H ner (alfa), eller H upp, O ner (beta).

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
12
Q

Vad är en furanos respektive en pyranos?

A 
Furanos = ring med 5 atomer.
Pyranos = ring med 6 atomer.
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
13
Q

Är enzymer selektiva för respektive anomerer och isomerer?

A

JA!

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
14
Q

Vad är en reducerande sockerart? Vad har det använts för?

A

Det är en socker som har en aldehydgrupp; aldehydgruppen gör att sockret kan agera reducerande, dvs donera en elektron till någonting annat, tex Cu2+ som blir Cu+. Sockerarten oxideras alltså, och reducerar Cu. Detta användes tidigare för att påvisa glukos i urinen.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
15
Q

Vad mer kan en aldehydgrupp reagera med? Vad kallas detta? Krävs enzym? Exempel?

A

Aminogrupper. Detta kallas glykering och sker utan hjälp från enzymer. T.ex. AGE, glykerat hemoglobin.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
16
Q

Vad är en O-glykosidisk bindning? Exempel?

A

När den reaktiva gruppen i en monosackarid “göms” genom koppling till en OH-grupp hos en annan sackarid. Den O-glykosidiska bindingen är mellan sackariderna.

T.ex. I sukros är glukos och fruktos bundna till varann genom sina anomera kolatomer - detta gör att sukros INTE är reducerande.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
17
Q

Hur många monosackarider bildar en oligosackarid resp. polysackarid?

A 
Oligosackarid = ca 3-10.
Polysackarid = mer än 10.
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
18
Q

Hur uppstår grenade polysackarider?

A

Genom att monosackarider kan binda till andra sackarider på olika ställen.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
19
Q

Vad är lagringsformen för glukos?

A

Glykogen och stärkelse.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
20
Q

Vilka enzymer bryter ner följande kolhydrater?

  1. Laktos → glukos + galaktos
  2. Maltos → glukos
  3. Isomaltos → glukos
  4. Sukros → glukos + fruktos
  5. Trehalos → glukos.
A
  1. Laktas
  2. Maltas
  3. Isomaltas
  4. Sukras
  5. Trehalas.
    Duh.
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
21
Q

Hur sker transporten av galaktos & glukos in i cellen?

A

Aktiv transport, dvs ATP-beroende. Genom SGLT (sodium dependent glucose transporter), dvs kotransport med Na+.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
22
Q

Hur sker transporten av fruktos in i cellen?

A

Förenklad transport genom GLUT-5, som är ATP-oberoende.

23
Q

Hur sker transporten av glukos, galaktos och fruktos från enterocyten till blodet?

A

Förenklad transport genom GLUT-2.

24
Q

Vad sker med kolhydrater i tjocktarmen?

A

De jäser. De omvandlas till korta fettsyror (acetat, propionat och butyrat) samt H2 och CO2. Vid avsaknad av tex laktas sker extra mycket jäsning.

25
Q

Varför är pentoser viktiga?

A

De ingår i nukleotider.
Ribos ingår i RNA, AMP/ADP/ATP, NADH & FADH2.
Deoxyribos ingår i DNA.

26
Q

Vad bildar glykosylering av proteiner och lipider på utsidan av plasmamembranet?

A

Glykokalyx.

27
Q

Vad är muciner?

A

De är komponenter av slem som skyddar celler mot omgivande mikrober och främmande partiklar i tex lunga och tarm.

28
Q

Vad är en lipid?

A

Ett ämne som är lösligt i organiska lösningsämnen men inte i vatten.

29
Q

Vilka lipider finns?

A
  1. Fettsyror
  2. TAG (triacylglycerol)
  3. Fosfolipider
  4. Steroider
  5. Glykolipider.
30
Q

Vad är fettsyrors grundstruktur?

A

CH3(CH2)n-1COO-, med n är mellan 0 och 21.

31
Q

Hur påverkar längden smältpunkten?

A

Längre kedja = högre smältpunkt.

32
Q

Hur påverkar dubbelbindningar smältpunkten?

A

Dubbelbindningar ger lägre smältpunkt.

33
Q

Hur ser mättade resp. omättade fetter ut vid rumstemperatur?

A

Mättade är fasta vid rumstemperatur. Omättade är flytande.

34
Q

Vad karakteriserar omättade fettsyror?

A

De har en eller flera dubbelbindningar.

35
Q

Vilka två konfigurationer kan dubbelbindningar ha? Förklara.

A

Cis = böjd, eller Trans = utsträckt.

36
Q

Beskriv nomenklaturen för fettsyror, tex oleinsyra 18:1Δ9?

A 
Första siffran (18) = antal C
Andra siffran (1) = antal dubbelbindningar
Siffror efter Δ (9) = var dubbelbindning (-arna) sitter.
37
Q

Vad heter respektive ände hos fettsyrorna? Vilken ände räknar man från när man räknar position?

A

Metyländen (CH3) och karboxyländen (COO-). Man räknar från karboxyländen.

38
Q

Vilka är de två essentiella fettsyrorna hos människor?

A

Linolsyra och alfa-linolsyra.

39
Q

Vilken är den vanligaste lagringsformen av fett? Vad består den av?

A

Triacylglycerol (TAG). Den består av 3 fettsyrakedjor bunden till glycerol genom esterbindningar.

40
Q

Vilka enzymer spjälkar TAG och när sker detta?

A

Spjälkning sker när kroppen behöver mer energi.

  1. adipocyt-triglycerid-lipas (ATGL): DAG + 1 f.s.
  2. Hormone sensitive lipas (HSL): MAG + 1 f.s.
  3. MAG-lipas: glycerol + 1 fettsyra.
41
Q

Lagrings- och membranlipider kan delas in i olika klasser. Vilka är de?

A

Lagringslipider är neutrala och inkluderar bara TAG (1 glycerol + 3 fs)

Membranlipider är polära och inkluderar:

 1. Fosfolipider, som delas in i:
         a) Glycerofosfolipider (glycerol + 2fs + fosfat & alkohol)
         b) Sfingofosfolipider (sfingosin + fs + fosfat & cholin)
 2. Glykolipider, som inkluderar Sfingoglykolipider (sfingosin + fs + mono- eller oligosackarid.
42
Q

Vilken är den vanligaste membran-fosfolipiden?

A

Glycerofosfolipid

43
Q

Vilken viktig produkt kan man få om man spjälkar fosfolipider? Exempel?

A

Signalmolekyler, tex PIP2.

44
Q

Vad bestämmer vilken produkt man får vid spjälkning av fosfolipider?

A

Fosfolipaser (enzymerna som spjälkar fosfolipider) är selektiva och olika fosfolipaser ger olika produkter.

45
Q

Vilken är den vanligaste sfingofosfolipiden?

A

Sfingomyelin.

46
Q

Vilka är de vanligaste sfingoglykolipiderna?

A

Glukoceramid och galaktoceramid. ABO-blodgruppsantigenerna är också glykosfingolipider och kan sitta på en lipid eller ett protein.

47
Q

Vad är steroler?

A

En subgrupp av steroider. Syntetiseras från Acetyl-CoA.

48
Q

Vilken är den vanligaste sterolen?

A

Kolesterol.

49
Q

Vad kan kolesterol användas till?

A
  1. Den är en komponent i cellmembran
  2. syntes av gallsalter
  3. syntes av steroidhormoner.
50
Q

Var produceras gallsalter?

A

De syntetiseras från kolesterol i levern.

51
Q

Vad är gallsalters funktion?

A

De hjälper till att emulsifiera lipider i födan för lättare exponering till lipaser. Det är också ett sätt för kroppen att bli av med ett överskott av kolesterol.

52
Q

Vilket enzym konverterar kolesteryl-estrar till kolesterol?

A

Kolesteryl-esterhydrolas.

53
Q

Vilket enzym konverterar TAG till glycerol (+2 fs)?

A

Pancreatic lipase.

EoN (14 decks)

Brainscape helps you reach your goals faster, through stronger study habits.
© 2024 Bold Learning Solutions. Terms and Conditions