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TechnoPharm > Colloïde rhéologie > Flashcards

Colloïde rhéologie Flashcards

1
Q

Mouvement de particules dispersées dans une solution et résulte de l’interactopm (collision au hasard) entre les molécules de 2 phases.

A

Mouvement Brownien

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2
Q

Quelle loi décrit la diffusion?

A

La loi de Fick

D: coefficient de diffusion (qtt de particules diffusées par unité de temps)

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3
Q

Qu’arrive-t-il lorsqu’on dépasse la pression osmotique?

A

Osmose inverse

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4
Q

Mesure de résistance à l’écoulement d’un système sous l’Action d’une force

A

Viscosité

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5
Q

Le déplacement d’une particule se fait sous l’action de …. (3)

A
  • agitation thermique (diffusion)
  • Gravité (centrifugation)
  • Champ électrique (électrophorèse)
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6
Q

Le déplacement d’une particule est freinée par…

A
  • Chocs avec autres molécules

- Résistance due aux attractions, interactions (vanderwalls, H, parois,…)

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7
Q

Mesure de l’importance de répulsion ou de l’attraction entre les particules. Élément essentiel dans le contrôle de la dispersion électrostatique.

Potentiel nécessaire à la migration des colloïdes chargés.

A

Potentiel zêta

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8
Q

Quels sont les facteurs importants dans la cinétique du processus de solubilisation des médicaments incorporés dans les micelles?

A
  • Localisation
  • Distribution
  • Orientation
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9
Q

Science de l’écoulement des liquides et de la déformation des solides.

A

Rhéologie

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10
Q

La consistance d’un liquide, semi-solide ou solide affecte quoi ? (3)

A
  • l’acceptabilité
  • la stabilité physique
  • la disponibilité biologique (vitesse d’absorption)
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11
Q

Variation de vitesse entre 2 couches de liquides séparés par une petite distance:

A

Gradient de vitesse OU

vitesse de cisaillement (rate of shear) (G)

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12
Q

Force par unité de surface requise pour initier l’écoulement:

A

Force de cisaillement (shearing stress) (F)

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13
Q

Unité de viscosité qui représente la force de cisaillement requise pour obtenir une vitesse de 1 cm/sec entre deux couches de liquide de 1 cm carré et séparées par une distance de 1 cm.

A

Poise

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14
Q

Que donne la valeur réciproque de la viscosité?

A

La fluidité (1/n)

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15
Q

Rapport de la viscosité absolue sur la densité d’un liquide à une température donnée:

A

Viscosité cinématique (stokes (s))

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16
Q

De quel type d’écoulement sagit-il?

La viscosité diminue avec la vitesse de cisaillement .

A

Écoulement Pseudo-Plastique

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17
Q

De quel type d’écoulement sagit-il?

La viscosité augmente avec la vitesse de cisaillement .

Le volume de liquide augmente avec la vitesse de cisaillement.

A

Écoulement dilatant

Exposant N toujours

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18
Q

Qu’est-ce que la thixotropie?

A

Retour à l’équilibre de viscosité (état original)

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19
Q

Que fait le visicosimètre d’Ostwald?

A

viscosimètre capillaire qui calcule le temps de montée du liquide (n1, p1, t1) dans un capillaire (comparé à l’eau (n2,p2,t2))

20
Q

Que fait le visicosimètre de Ferranti-Shirley?

A

L’échantillon (ex. onguent) est installé sur une plaque et subit le cisaillement induit par la rotation du cône à différentes vitesses et la force de cisaillement exprimée en torque est mesurée sur une échelle pour obtenir le tracé de la vitesse (rotation du cône en rpm) versus force de cisaillement.

n=cT/v 
n: viscosité
c: constante instrument
T: Force en torque
v: Vitesse (révolutions/min)

U=C (Tf-T)/v
U: Viscosité plastique

21
Q

Évaluation qualitative de la texture de différents produits basée sur des critères comme la sensation au toucher, la couleur, l’odeur, la fluidité, etc.

A

Psychorhéologie

22
Q

Décris ces classe en dermatologie:

classe 1, 2 et 3

A

Classe 1: produit moi (yeux)
Classe 2: Intermédiaire + consistant
Classe 3: Visqueux (protection+ isolation)

23
Q

Taille des colloïdes

Taille des dispersions moléculaires et grossières.

A

collo: 1 à 500 nm

d. m: 500 nm

24
Q

La forme des colloïdes influence quoi?

A
  • Écoulement
  • Sédimentation
  • Pression osmotique
25
Q

Détermination du diamètre (max 200A) avec de la lumière.

A

Effet Faraday-Tyndall

26
Q

Quelles technique permet d’obtenir la dimension, la forme et la structure?

A

Microscopie électronique

27
Q

que permet de déterminer la relation de Van’t Hoff?

A

Le poids moléculaire d’un colloïde *pression osmotique

28
Q

Dans quoi apparaît le coefficient de Svedberg?

A

Sédimentation

29
Q

Mouvement des particules se fait sous l’action de…

A
  • l’agitation thermique (diffusion)
  • champ gravidique (centrifugation)
  • champ électrique (électrophorèse)
30
Q

Mouvement des particules freiné par…

A
  • collisions

- attractions et interactions

31
Q

Qu’est-ce qui permet de déterminer le point isoélectrique des drogues?

A

Potentiel Zêta

32
Q

Science de l’écoulement des liquides et de la déformation des solides:

A

Rhéologie

33
Q

La rhéologie affecte quoi?

A
  • Acceptabilité
  • Stabilité
  • Disponibilité bio (vitesse absorption)
34
Q

variation de vitesse entre 2 couches de liquides séparés par une petite distance:

A

Vitesse de cisaillement (rate of shear)

35
Q

Formule du coefficient de viscosité n:

A

F/G

36
Q

Formule de la viscosité cinématique:

A

Viscosité cinématique(en stokes): n(viscosité)/p (densité)

37
Q

Formule de la pente de la viscosité plastique

A

U(v. plastique)= (F-f)/G

38
Q

Que permet la valeur de rendement?

A
  • si une crème va bien s’étendre

- nombre d’agitations nécessaires pour avoir un bon écoulement.

39
Q

Écoulement pseudo-plastique:

A

Viscosité diminue avec la vitesse de cisaillement.

40
Q

Formule de la viscosité pseudo-plastique

A 
F^N = n'G
N = écoulement (N=1 est non-Newtonien)
41
Q

Écoulement dilatant:

A

Augmentation de résistance avec augmentation de la vitesse de cisaillement.

42
Q

Rétablissement isothermique de la consistance du liquide perdue après cisaillement:

A

Thixotropie

43
Q

Viscosimètre à une vitesse de cisaillement bon pour les liquides…

A

Newtoniens

44
Q

Viscosimètre à plusieurs vitesses de cisaillement bon pour les liquides…

A

non-Newtoniens

45
Q

Viscosimètre qui mesure le temps requis pour le passage d’un liquide dans un capillaire.

A

Viscosimètre d’Ostwald (capillaire)

46
Q

Échantillon sur une plaque, subit le cisaillement induit par la rotation du cône à différentes vitesses et la force de cisaillement exprimée en torque est mesurée sur une échelle pour obtenir le tracé de la vitesse (rotation du cône en rpm) versus force de cisaillement.

A

Viscosimètre Ferranti-Shriley

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