#5 Matière Flashcards

1
Q

Def. Propriété non caractéristiques

A

Ces propriétés peuvent être communes à plusieurs substances. Elles ne permettent pas d’identifier un objet.

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2
Q

Les propriétés non caractéristiques

A

L’état de la matière, la masse, le volume, la température

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3
Q

Def. de propriété caractéristiques

A

Ces propriétés sont propres à la substance. Elles peuvent aider à identifier la substance.

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4
Q

Ex. de propriétés caractéristiques

A

Point de fusion, point d’ébullition, conductibilité d’électricité, masse volumique, dureté, solubilité, acidité et basicité, conductibilité thermique

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5
Q

Def. de la masse

A

La masse est la mesure de la quantité de matière

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6
Q

Instrument pour mesurer la masse

A

La balance

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7
Q

Mesures utilisé pour mesurer la masse

A

Grammes(g),kilogrammes(kg), livres(lb), tonnes(t),etc

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8
Q

La différence entre la masse et le poids

A

Masse:quantité de matière, ne varie pas avec de la gravité différent, mesurer avec balance, unités kg etc

Poids:force d’attraction, varie avec gravitation différente, mesurer avec dynamomètre, unité Newton(N)

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9
Q

Def. volume

A

Le volume est le mesure de l’espace occupé par un objet

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10
Q

Les instruments pour mesurer le volume

A

Règle, cylindre gradué, vase trop plein

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11
Q

Unités de mesure pour le volume

A

Centimètre cube(cm3), litre(l), millilitre(ml), gallon(gal), etc

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12
Q

Comment mesurer le volume d’un objet régulier

A

Longeur✖️largeur✖️hauteur

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13
Q

Comment mesurer le volume d’un objet irrégulier

A

1- vase trop plein (mettre objet dans vase avec eau, mesurer combien d’eau a tomber)

2-déplacement d’eau avec un cylindre gradué

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14
Q

Comment mesurer le volume d’un liquide

A

E Mettre l’eau dans un cylindre gradué

Important: etre à la même niveau que le cylindre et en dessous du bulle.

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15
Q

Le ménisque?

A

Le ménisque est le bulle d’eau, car le cylindre est courbe, le bas du ménisque est la mesure

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16
Q

Def. de la température

A

La température est la mesure de l’énergie thermique (agitation des particules)que possède une substance

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17
Q

L’instrument de mesure de la température

A

Thermomètre

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18
Q

Unités de température

A

Degré Celsius(oC), degré farenheit(oF) , kelvin (k)

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19
Q

Le def de matière

A

La matière est tous ce qui a une masse et un volume, ça doit être créé d’atomes.

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20
Q

Agitation des particules Sketchbook

A

Chaud: beaucoup de ligne

Froid: moins de ligne

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21
Q

Def. de l’état de la matière

A

L’état de la matière représente les différents formes qu’un substance peut être dans la nature

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22
Q

Les états de la matière

A

Solide, liquide, gazeux

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23
Q

Solide - volume

A

Défini

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24
Q

Solide - forme

A

Défini

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25
Solide - comportement des particules
Vibration seulement Particules liés entre elles et ordonné
26
Volume - liquide
Défini
27
Liquide - forme
Non défini
28
Comportement des particules - liquide
Particules peu liés entre elles Pas ordonné Vibration rotation
29
Volume - gazeux
Non défini
30
Forme - gazeux
Non défini
31
Comportement des particules - gazeux
Particules désordonné et éloigné Particules non liés entre elles Mouvement de vibration, rotation et de translation
32
Liquide sketchbook
Prend la forme du contenant
33
Solide sketchbook
Dans une forme
34
Gazeux sketchbook
Très éloigné
35
Def. des changements des phases
Un changement des phases est quand la matière passe d'un état à l'autre
36
La schèma des changements des phases, sketchbook
I
37
Solidification ex:
Lorsqu'on fait des lingots d'or Lorsqu'on fait des crayons
38
Fusion ex:
La fonte des neiges Lorsque la crème glacée fond
39
Vaporisation ex:
Lorsque l'eau devient 100 degrés Celsius
40
Condensation liquide ex:
Lorsqu'on trouve d'eau sur les miroirs appres une douche chaude. Les nuages
41
Condensation solide ex:
La grive sur les fenêtres Le gel au sol
42
Sublimation ex:
Lorsquon met de la glass dans le congélateur pour un long période de temps ça devient plus petit-il devient gaz
43
Un propriété caractéristiques permet de savoir...
Identifier l'objet Déterminé l'usage de l'objet Savoir l'effet de la substance sur l'environnement.
44
Def. Point de fusion
Le point de fusion est la température à laquelle un solide fond (Passage de l'état solide à liquide)
45
Unité pour mesurer le point de fusion
Degrés Celsius Degrés farenheit
46
Def. L'ébullition
La température à laquelle un liquide bout | Passage rapide de l'état liquide à gazeux
47
Unité pour mesurer l'ébullition
Degrés Celsius Degrés farenheit
48
Def. Conductibilité de l'électricité
La conductibilité de l'électricité est la capacité d'une substance à conduire l'électricité
49
Def. Isolant
Un isolant est un substance qui ne conduit pas l'électricité Ex: plastique, l'eau pure
50
Def. Conducteur d'électricité
Substance qui conduit l'électricité Ex: cuivre
51
Def, masse volumique
La masse volumique est la masse d'une substance par unité de volume
52
La formule utilisée pour déterminer la masse volumique
Masse ➗volume
53
L'unité de mesure de la masse volumique
g/cm3
54
Def. Durté
La dureté est la capacité d'une substance à résister à la rayure
55
L'échelle utilisé pour représenter la dureté
L'échelle de Mohs
56
Def. Solubilité
La solubilité est la capacité d'une substance (soluté) à se dissoudre dans une autre substance (solvant)
57
Def. Solution
Mélange de 2 ou plusieurs substance réparties uniformément ( soluté + solvant) Ex: eau salée
58
Def. Soluté
La substance qui est dissoute dans le solvant. Elle se retrouve en plus petite quantité. Sel
59
Def. Solvant
La substance qui dissout la soluté. Elle se retrouve en plus grand quantité. Eau
60
Def. Solution saturée
Une solution qui ne peut peu plus dissoudre un soluté
61
Unité de mesure utiliser la solubilité
Grammes?
62
Def. Acidité et basicité
L'acidité est la caractère acide d'une substance. Le basicité est l'inverse de l'acidité
63
Instruments pour mesurer l'acidité et le basicité d'une substance
pHmètre, papier pH, papier tournesol, autres indicateurs acidobasiques tels que le chou rouge
64
L'échelle utilisé pour représenter l'acidité et le basicité
L'échelle de pH
65
La notion de pH
pH plus grand que 7 = acide pH 7 = neutre pH plus petit que 7 = basique
66
Def. Conductibilité thermique
La conductibilité thermique est la capacité d'une substance à conduire la chaleur.
67
Def. Isolant thermique
Substance qui ne conduit pas le chaleur Ex: Bois (le poignet de la poêle à frire)
68
Def. Conducteur thermique
Substance qui conduit la chaleur Ex: fonte (le fond d'une poêle de frire)
69
Les autres propriétés caractéristiques
Ductibilité Malléabilité Résistance à la rouille Résistance au feu