Enfermedades Flashcards
Qué es la amebiasis?
Infección causada por parásito entamoeba
Causas de amebiasis?
- Agua o alimentos contaminados
- De una persona a otra
Enfermedad causada por bacterias en alimentos mal enlatados o mal conservados:
Botulismo
Causas del botulismo:
- Aguas no tratadas
- Alimentos mal conservados
- Alimentos mal enlatados
Qué se entiende por Campilobacteriosis?
Infección que afecta el tracto intestinal
Qué es la colitis hemorrágica?
Bacterias que se encuentran en el intestino del ganado sano
Causas de la colitis hemorrágica?
- Comer carne mal cocinada
- Tomar leche no pasteurizada
- Agua contaminada
Qué es el cólera?
Bacteria que se aloja en el intestino de persona
Vía de contagio del cólera?
-Ingesta de agua o alimentos contaminados
Cómo se transmite el escherichia coli?
- Productos cárnicos poco cocidos
- Leche cruda
Qué es estafilococo?
Infección causada por germen que se encuentra en la piel, boca o nariz de las personas
Explica la bacillus cereus?
Bacteria que causa envenenamiento por consumo
Causas de Bacillus Cereus?
- Almacenamiento inadecuado
- Mezclas de alimentos
- Contaminación cruzada
Inflamación del hígado..
Hepatitis A
Causas de Hepatitis A
- Infecciones por virus
- Moscas
- Presencia en el organismo de drogas, medicamentos