7ª Aula Flashcards
(35 cards)
porque é importante controlar o crescimento microbiano?
porque é essencial diminuir a disseminação de microorganismos e consequentemente as infeções
o que é a esterilização?
Destruição de todas as células vivas, esporos viáveis,
vírus e viroides
o que é a desinfeção?
Uso de agentes químicos ou físicos para matar ou inibir o crescimento de microrganismos patogénicos. Associada a superfícies inertes
o que é antissépsia?
Prevenção da infeção através da morte ou inibição do crescimento do patogene.
Associada à pele e tecidos.
germicida
Agente que mata microrganismos mas não destroi
endosporos.
bactericida
Agente que mata bactérias
bacterioestático
Agente que não mata mas inibe o crescimento bacteriano
bacteriolítico
atenua o crescimento ou mata, pois provoca lise celular
quais os fatores que afetam a eficácia da atividade antimicrobiana?
dimensão da população tipo de microorganismo concentração do antimicrobiano tempo de exposição ph temperatura
quais os agentes fisicos do controlo do crescimento bacteriano?
calor (humido e seco), filtração, radiação (UV e ionizante)
quais os agentes quimicos do controlo do crescimento bacteriano?
desinfetante (usado num objeto ou superfície inerte) e antisetico (usado na pele ou tecidos)
a fervura destroi o quê?
formas vegetativas, não é esterilizante
como é que o calor húmido elimina todas as formas microbianas, incluindo esporos?
através da autoclave. funciona como uma panela de pressão que atinge temperturas muito elevadas (121ºC) e que destroi acidos nucleicos, membrana e desnatura proteinas
o que esterilizamos através do calor húmido?
batas, material de vidro, algum de plastico (costuma ser em calor seco), instrumentos de metal, meios de cultura, objetos contaminados
para termos a certeza que a esterilização está completa usa-se?
indicadires de esterilização
como funcionam os indicadores de esterilização?
o mais comum é um adesivo que muda de cor quando a temperatura chega aos 121ºC passa de amarelo para castanho
o que se usa para avaliar a eficiência da morte pelo calor?
parametros de medida de eficiencia de morte (Valor D)
o que é o valor D?
tempo necessário para matar 90% dos microorganismos ou esporos a uma dada temperatura.
qual a relação do valor D com a temperatura?
o valor D é inversamente proporcional à temperatura
o que é o valor z?
valor correspondente ao aumento da temperatura em graus necessário para reduzir o valor D em 1/10
os valores D e z dependem de?
do microorganismo e do meio em que este se encontra
o que elimina a esterilização por calor seco?
oxidação de organelos e desnaturação de proteinas
quais os dois métodos de esterilização por calor seco?
- aquecimento direto (ansa na chama ou no alcool)
2. estufas (a 170ºC durante 2h, para material)
para que é util a filtração?
para a esterilização de liquidos volateis
