Brainscape's Knowledge GenomeTM

Browse over 1 million classes created by top students, professors, publishers, and experts.


See full index

SF3 > microbio 4 > Flashcards

microbio 4 Flashcards

1
Q
A
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
2
Q

différence entre un bouillon et une gélose ?

A

bouillon = liquide

gélose = solide

les deux sont des millieux de culture

bouillon + agar ( plante) = solidifie en gélose

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
3
Q

explique un peu la phase de latence dans la croissance d’une bactérie

+ phase accélération

A

pas de croissance

correspond au temps que le bactérie mettent à commencer à secréter les enzymes nécéssaire pour métaboliser les nutriments

accélérations suit la phase de latence

c’est juste que bactérie se divise à vitesse CROISSANTE

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
4
Q

v/f chez les bactéries aérobies, dans la mitochondrie, le cycle de krebs implique de l’oxydoréduction ( perte d’électron ) qui sont capturé par des transporteur ( NADH, FADH2)

A

attention tout vrai

sauf que pas de mitochondrie

pas se faire pieger

contrairement à eucaryote

dans une bactérie aérobie,

le cycle de krebs se déroule au niveau du cytoplasme

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
5
Q

v/f

en aérobie

le pyruvate entre dans le cycle de krebs et est dégradé jusquen co2

A

faux

seul substrat du cycle de krebs—-) cycle de l’Acide citrique

pyruvate —) par décarboxylation—) acétyl coa–) cycle de krebs

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
6
Q

quels sont les facteurs à prendre en compte pour un bioréacteur?

A

bioréacteur =cuve pour fermentation industrielle

facteurs

  • aération
  • pH
  • Température
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
7
Q

donne des transporteur de proton et d’électron

A

proton/electron

  • fad/nad
  • quinones

électrons ensuite

  • cytochrome
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
8
Q

penndant quelle périodes du cycle de croissance des bactérie qu’On peut voir la sécrétion

d’endotoxine?

d’exotoxine?

A

endotoxine?

gram -

pendant la PHASE DE DÉCROISSANCE ( dernière)

Exotoxine?

Gram +

Pendant la PHASE EXPONENTIELLE

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
9
Q

dans quelle phase voit on les cellules commencer à sporuler ( ceux qui en ont la capacité)

A

durant a phase stationnaire ( ou le nb de bactérie qui meurent = croissance)

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
10
Q

quelle est la différence entre un milieu de culture synthétisé vs complexe?

A

synthétisé:

  • composition chimique est CONNUE et PRÉCISE
  • but: étudier rôle d’un composé sur la croissance

complexe ( le plus utilisé):

  • composition chimique est pas rigoureusement déterminé ( bout de viande, de soya…
  • favorise croissance de TOUS
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
11
Q

v/f les yogourts sonf fait par de la fermentation hétérolactique

A

nahhh homolactique

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
12
Q

le type le plus abondant de microbe est dde quel type ( en fct résistance à température)

A

les mésophiles ( 20 à 50 degrés)

inclue microbiote –) croissance optimale à 37 degrés

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
13
Q

différencie anabolisme et catabolisme

A

cata—-) Décompose–) PRODUCTION D’ÉNERGIE et rendent accessible matériaux de base

ANA—-) REQUIERT ÉNERGIE–) COnstruction de structures complexe a partir des matériaux de bases qui proviennent de la cata

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
14
Q

qualifie la production d’Atp de la fermentation

A

très peu

just ds glycolyse

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
15
Q

tu rajoute du sel ds ton milieu car tu sais que les staphylocoque resiste bien au sel comparé aux autres

t’A créer un milieu ________

A

sélectif

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
16
Q

v/f, en aérobie,

les protons et électrons sont capté par h+ pour former h20

l’énergie est capté par atp

A

att capté par o!!!!!!!!!!!!!!!!

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
17
Q

Décrit un peu la gélose chapmann

A

milieu

SÉLÉCTIF pour staphylocoque ( sel kill reste)

et

DIFFÉRENTIEL entre staphylocoque ( mannitol fermenté ou pas—) change pH ( indicateur de pH))

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
18
Q

v/f dans la fermentation, l’Accepteur final de protons et ‘électrons est un composé inorganique

( contrairement à la respiration aérobie–) accepteur final= O)

A

faux, c’est dans la respiration ANaÉROBIE

avccepteur final en fermentation—) composé ORGANIQUE

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
19
Q

différencie métabolite primaire et métabolite secondaire

A

on parle de ca dans la fermentation industriel ( bioréacteurs)

métabolite primaire ( ex: éthanol)—) se forme pendant la croissance exponentielle

métabolite secondaire ( ex: pénicilin) —) forme pendant phase STATIONNAIRE

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
20
Q

pourquoi que pour les anaérobie strict, l’Oxygène leur est toxique?

A

pck elles ont pas les enzymes pour liminer les radicaux

enzyme manquante

  • catalase
  • superoxyde dismutase
21
Q
A
22
Q
A
23
Q

que veux dire cfu?

A

colonie forming unite —) on utilise car c’est pt pas bactérie seul qu’A fait colonie, c’est pt chainette ou dequoi dememe au début

24
Q

différencie les cultures enrichie,séléctifs, différentiels

A

enrichis :

additionné de produit ( sang, prots, vitamines)

pour faire croitre des microbes avec des besoins nutritif particulier

sélectif :

ajout d’inhibiteur de croissance ( antibiotique,sels,composés chimique) pour inhiber croissance microbe qu’on veut pas

différentiel:

ajout éléments ( sucres. indicateur de pH)

pour distinguer des especes apparentéà

1 exclue pas l’autre

25
Q

v/f dans la respiration anaérobie, le cycle de krebs ne fonctionne pas

A

faux,

le cycle de krebs fonctionne juste moins qu’en aérobie

c’est dans la FERMENTATION que cycle de krebs n’est pas utilisé!!!!!!!!

26
Q

quel est l’Accepteur final de proton et d’électrons dans la fermentation?

A

des composés ORGANIQUES ( genre acide pyruvique)

( aérobie= O)

anaérobie= composé INORGANIQUE (Nh3…SO3.. CO3)

27
Q

comment classe on les bactéries selon leur croissance à différent pH?

A

acidophile = pH - que 5,5

neutrophile = pH entre 5,5 à 8

alcalophile = pH + 8,5

28
Q

produits de la glycolyse

A

2 ATP ( relativement faible)

2 pyruvate

NADH ( riche en énergie)

29
Q

v/f le nadh a aucun role dans la fermentation

A

faux

30
Q

donne une utilité de la gélose sang?

A

Différentiel entre les streptocoque ( si y produisent ou non l’Hémolysine )

31
Q

définition facteur de croissance

A

métabolite ESSENTIEL dont le microbe n’en fait PAS la synthèse

doit être apporté par aliment

32
Q

sachant les phases de la croissance bactérienne, pk les industries reussissent à faire du vin ou des trucs dememe sans que toutes les bactéries meurent vite

A

pck ce sont des milieux ouvert!!

y s’Arrange pour garder lers bactéries en phase exponentielle

33
Q

comment pourrait tu avoir une culture de seulement une bactérie dans ta salive?

A

ensemence avec ta salive

donne une culture mixte avec tous le bactéries de ta salive qui forment des colonies

FAIRE méthode d’épuisement?

isole ta bactérie et fait une nouvelle culture donc une colonie de ta bactérie isolé ( culture pure)

34
Q
A
35
Q

quels sont les principaux gaz affectant la croissance bactérienne?

A

o2

co2

36
Q

définition

bactérie

  • autotrophe
  • phototrophe
  • hétérotrophe
  • chimiotrophe
    *
A

autotrophe –) co2 = source de carbone

hétérotrophe—-)composé organique comme source de carbone ( glucose)

phototrophe—)source d’énergie= lumière

chimiotrophe—) source d’énergie = composés chimique

37
Q

quels sont les deux enzymes nécéssaire à l’élimination des radicaux oxygénés toxiques

A
  • catalase
  • superoxyde dismutase
38
Q

compare production par lot vs écoulement continu

A

par lot–) receuille produit après fermentation

ecoulement continu—) cellule tjrs alimenté en substrat

RETIRE EN CONTINU les PRODUITS RECHERCHÉ et le milieu épuisé

39
Q

t’es en région tu fais un prélevement d’une nouvelle bactérie que tu veux envoyer au chul, comment faire?

A

utilise un milieu de transport

permet pas la croissance

mais

préserve viabilité durant le transport

40
Q

quelles sont les 3 catégorie de bactée en fonction de la température à laquelle leur croissance est possible

A
  • psychrophile ( -10 à 25 )
  • mésophile (20-50 degrés)
  • thermophile ( 50 à 100)
41
Q

donne les phases de croissances en ordre de la croissance bactérienne

A
  1. phase de latence
  2. phase d’accélération
  3. phase exponentielle
  4. phase de ralentissement
  5. phase stationnaire
  6. phase de décroissance
42
Q

t’a une sandwich dans ton frigo depuis 1 mois quelle type de bactérie va te rendre malade?

A

psychrophile

qui croit de -10 à 25 degré

43
Q

v/f au niveau du métabolisme, les eucaryotes sont plus diversifié

A

faux,

au niveau des nutriments c’est PROCARYOTE qui sont le plus diversifié

genre pétrole,anaérobie

44
Q

à quoi sert la méthode des stries ?

A

obtenir diverses concentrations bactériennes

( diluer= plus facile à isoler)

45
Q

quelles sont les types de bactérie en fonction de leur utilisation dd’oxygène?

A
  • aérobie strict
  • anaérobie facultatif
  • anaérobie strict
  • anérobie aérotolérant
  • microaérophiles
46
Q

chez les bactéries aérobies, de quelle manière forme de l’Atp en partan glucose?

A

glucose –) par glycolyse—) devient pyruvate ( anaérobie

pyruvate–) CO@ dans cycle de krebs

ptoyons h+ et oxygène sont capté par h20

énergie stocké dans atp

(partie aérobie)

47
Q

t’a un bouillon dans une fiole , quelles bactérie pousserait ou

A

aérobie strict—) surface

anaérobie stricte —) fond

microaérophile: milieu seulement

48
Q

utilité de la gélose macconkey

A

sélectif pour gram - et inhiber gram +

différentiel xàselon capacité fermentaire du lactose

SF3 (12 decks)

Brainscape helps you reach your goals faster, through stronger study habits.
© 2024 Bold Learning Solutions. Terms and Conditions