A : absorption des nutriments Flashcards
(39 cards)
Q : Quelle est la fonction d’un système macrophage ?
R : Il ingère des aliments complexes qui doivent être digérés en nutriments simples.
Q : Quelle est la finalité physiologique de la digestion ?
R : Fournir des substrats énergétiques et structuraux aux cellules.
Q : Quelle est la surface d’échange de l’intestin grêle ?
R : Environ 200 m² grâce aux valvules conniventes, villosités et microvillosités.
Q : Quels sont les rôles du côlon ?
R : Réabsorber l’eau et abriter le microbiote.
Q : Que sont les entérocytes ?
R : Cellules épithéliales polarisées de l’intestin, spécialisées dans l’absorption.
Q : Quelle est la particularité du renouvellement intestinal ?
R : Les entérocytes se renouvellent en 5-6 jours à partir des cryptes.
Q : Quelles structures accompagnent les entérocytes ?
R : Système nerveux entérique, vaisseaux sanguins/lymphatiques, cellules immunitaires.
Q : Quels sont les lipides alimentaires ?
R : Triglycérides, phospholipides, cholestérol.
Q : Comment sont digérés les triglycérides ?
R : Par les lipases pancréatiques en AG + glycérol.
Q : Quel est le rôle des sels biliaires ?
R : Former des micelles qui facilitent l’action des enzymes et l’absorption.
Q : Que deviennent les AG absorbés ?
R : Réestérifiés → triglycérides → chylomicrons → circulation lymphatique.
Q : Quelle hormone stimule la bile et les lipases ?
R : La sécrétine (bile) et la CCK (lipase et contraction de la vésicule biliaire).
Q : Quelle enzyme commence la digestion des protéines ?
R : La pepsine (active à pH acide, activée par la gastrine).
Q : Où se poursuit la digestion des protéines ?
R : Dans le duodénum et jéjunum via les enzymes pancréatiques et la bordure en brosse.
Q : Comment les AA sont-ils absorbés ?
R : Par symport Na⁺ (AA libres) ou H⁺ (di-/tripeptides).
Q : Que se passe-t-il dans l’entérocyte ?
R : Les peptides sont hydrolysés en AA libres par des peptidases cytoplasmiques.
Q : Quelle est la dépense énergétique associée ?
R : Elle repose sur l’activité des pompes Na⁺/K⁺ ATPase.
Q : Quels sont les glucides absorbables ?
R : Glucose, galactose, fructose (oses simples).
Q : Quelles enzymes les libèrent ?
R : Disaccharidases : sucrase, maltase, lactase, etc.
Q : Comment est absorbé le glucose ?
Q : Et le fructose ?
R : Via SGLT1 (symport Na⁺), puis sortie par GLUT2.
R : Par diffusion facilitée via GLUT5.
Q : Quelle hormone est libérée en réponse au glucose intestinal ?
R : GIP (stimule l’insuline).
Q : Qu’est-ce que le « premier passage hépatique » ?
R : Les nutriments vont du tube digestif au foie via la veine porte.
Q : Comment circule le sang et la bile dans le lobule hépatique ?
R : Sang : périphérie → centre ; bile : centre → périphérie.
Q : Quelles sont les fonctions majeures du foie ?
R : Stockage, détoxification, synthèse protéique, homéostasie énergétique.
