Acides aminés Flashcards

(43 cards)

1
Q

Structure générale acides aminés

A

-carbones
-groupement aminé
-groupement carboxyle
-chaine latérale (hydrophobe, phile, neutres, polaires)

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2
Q

La tyrosine est dérivée de (non essentiel)

A

Phénylalanine (essentiel)
irréversible

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3
Q

Combien d’acides aminées ne sont pas synthétisés par l’organsime

A

9 (obtenir de l’alimentation)

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3
Q

Phénylcétonurie = quelle enzyme déficiente?

A

Phénylalanine hydroxylase dans foie (donc pas de tyrosine)

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4
Q

Pourquoi maladie s’appelle phénylcétonurie

A

Augmentation cétone dans urine contenant phénylpyruvate

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4
Q

quel effet provoque cette déficience enzymatique sur le métabolisme de la phénylalanine

A
  • manque tyrosine
  • excès phénylalanine
  • manque dopamine, noradrénaline, sérotonine
  • formation métabolites toxiques (accumulationc cerveau !!!!)
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5
Q

Comment se fait dépistage

A

Échantillon sang capillaire prélevé pied

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6
Q

Qu’est ce que la tyrosinémie

A

Maladie empêche dégradation tyrosine en fumarate et en acétoacétate

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7
Q

Produit de la tyrosine formés dans les tissus de la peau, yeux et cheveux

A

Mélanine

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7
Q

Produit de la tyrosine formés dans les tissus dans thyroïde

A

T3 T4

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8
Q

Qu’est qu’un acide aminé glucoformateur

A

Précurseur néoglucogenèse (partie carbonée -> pyruvate ou intermédiaire cycle krebs)

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9
Q

Qu’est qu’un acide aminé cétogène

A

Précurseur cétogenèse (transformé acetyl coa ou acétoacétate)

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10
Q

Où et comment protéines alimentaires sont dégradées en acides aminées

A

Tube digestif par enzymes spécifiques du pancréas ou intestins (protéases et peptidases)

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10
Q

À quel groupe appartiennent phénylalanine et tyrosine

A

AA mixte (se détermine en fumarate et acétoacétate)

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11
Q

Quand est-ce quon utilse tyrosine et phénylalanine comme source énergie

A

quand I/G est bas (à jeun ou diabétique)

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12
Q

Quelle voie AA des alimenrs prennent pour aller au foie

A

Veine porte

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13
Q

Où sont dégradés les AA (car pas de réserves)

A

Le foie et les muscles

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14
Q

Différence groupement amine et amide

A

-amine: chaines latérales
-amide: carbone alpha

14
Q

Quel groupement est débarassé lorsqu’on dégrade AA ou transforme pour faire glucose

A

Groupement amine (NH2)

15
Q

Réaction libération ammoniaque à partir fonction amide

A

désamidation

16
Q

Principale forme excrétion ammoniaque

A

urée (organe principal: foie)

17
Q

Principaux substrats cycle de l’urée

A

Ion ammonium, CO2, aspartate et 3 ATP

18
Q

Rôle de l’aspartate

A

-Urée= 2 atomes azote -> ammonium et aspartate

19
Q

L’urée est éliminée par quels organes

A

Reins (75% et intestin 25%)

20
Comment urée est éliminée dans intestins
hydrolysée par uréase des bactéries et flore intestianles pour former NH4+ et CO2 (NH4+ retourne foie -> urée)
21
Est-ce que l'urée traverse facilement les membranes
Oui
22
L'ammoniaque est toxique pour quel organe
cerveau
23
Autre facon de se débarasser ammoniaque
Urines sous forme ions d'ammonium
24
Comment cerveau regénère alpha-cétoglutarate?
-Glycolyse -> oxidation pyruvate -> cycle Krebs
25
Quest ce quune reaction anaplérotique
Sert réaprovisionner intermédiaires cycle de Krebs
26
À part cerveau, autre tissus synthétise glutamines et la libère circulation
Muscle et foie
27
la glutamine est la forme la plus connue par laquelle tissus se débarassent de ___
Ammoniaque
28
Comment glutamine dégradée paroi intestinale et rein
Désamidation et transamination
29
Comment glutamine dégradée par rein en cas d'acidose
Désamidation ensuite Désamination
30
Rein se fait réserve glutamine, quelles sont 2 origines
1- captant glumatine sanguine relachée par cerveau, muscle foie -synthétisant glutamine grace glutamine synthase
31
Après repas, quelle hormone affecte métabolisme AA au muscle
insuline (favorise entrée AA et synthèse protéique dans cellules musculaores)
32
Diminution I/G favorise ...
production glucose et dégradation protéine musculair
33
Deux précurseurs néoglucogenèse libérés en plus grande quantité par muscle
Alanine et glutamine
34
Comment azote exportée par muscle
alanine et glutamine
35
Quest ce qu'une cirrhose hépatique
remplacement tissu hépatique par fibrose et nodules et par distorsion architecture hépatique *perte fonction foie
36
pourquoi quelquun atteint cirrhose fait hypoalbuminémie
synthèse albumine se fait dans hépatocytes
37
niveau d'urée personne ayant cirrhose?
BAS, difficulté a en synthétiser
38