Água e sais minerais Flashcards
Cap 1 (43 cards)
Quais são os principais elementos químicos da matéria viva?
Carbono (C), hidrogênio (H), oxigênio (O), nitrogênio (N), fósforo (P) e enxofre (S).
O que são elementos orgânicos e inorgânicos na biologia?
Elementos inorgânicos não contêm carbono em cadeia; orgânicos o contêm, sendo formados a partir da união entre elementos como C, H, O, N, P e S.
Quais são as principais moléculas presentes nos seres vivos e suas proporções?
Água (75–85%), proteínas (10–15%), lipídios (2–3%), carboidratos (1–3%) e ácidos nucleicos (1%).
Por que a água é considerada um solvente universal?
Porque é uma substância polar capaz de dissolver solutos polares (hidrofílicos), como proteínas, sais, açúcares e aminoácidos.
Qual é a importância da água na absorção de nutrientes pelas plantas?
Ela dissolve nutrientes no solo, permitindo sua absorção pelas raízes.
O que são ligações de hidrogênio na água?
São interações entre o hidrogênio de uma molécula de água e o oxigênio de outra, promovendo coesão e tensão superficial.
O que é capilaridade?
Capacidade da água de subir em tubos finos devido às forças de adesão (com o tubo) e coesão (entre moléculas).
Qual o papel da coesão na subida da seiva bruta nos vegetais?
A coesão entre moléculas de água permite que a coluna de água seja puxada para cima no xilema por evapotranspiração.
Qual a importância do alto calor específico da água para os seres vivos?
Permite a termorregulação, mantendo a temperatura corporal relativamente constante.
O que são organismos pecilotérmicos?
São ectotérmicos; sua temperatura corporal varia conforme a do ambiente.
O que são organismos homeotérmicos?
São endotérmicos; mantêm a temperatura corporal constante, produzindo calor pelo metabolismo.
Quais são os mecanismos de controle térmico em ambientes frios?
Tremores, encolhimento e vasoconstrição periférica.
Quais são os mecanismos de controle térmico em ambientes quentes?
Vasodilatação periférica e sudorese (evaporação da água da pele).
Qual a desvantagem dos animais endotérmicos?
Necessitam de alta ingestão de alimentos para sustentar o metabolismo.
O que é uma reação de hidrólise?
Reação que consome água para quebrar moléculas.
O que é uma reação de síntese por desidratação?
Reação que produz uma molécula de água ao unir outras moléculas (ex: ligação peptídica).
Como a idade influencia o teor de água no corpo humano?
Recém-nascidos têm cerca de 80% de água; idosos, cerca de 55%, devido à queda do metabolismo.
Como o tipo de órgão afeta sua quantidade de água?
Órgãos com maior metabolismo possuem maior quantidade de água.
Ex.: Cérebro
O que são sais minerais e como os seres vivos os obtêm?
São compostos inorgânicos obtidos por meio da alimentação e da água.
Qual a forma mais comum dos sais minerais nos organismos?
Na forma de íons, tanto no meio extracelular quanto no intracelular.
Qual a importância dos sais minerais para o equilíbrio osmótico?
Suas concentrações controlam a osmose e a função de células como as nervosas e cardíacas.
Quais são as principais funções do cálcio (Ca)?
Forma ossos e dentes; atua na coagulação do sangue e no funcionamento de músculos e nervos.
Quais alimentos são ricos em cálcio?
Hortaliças de folhas verdes (ex: brócolis, espinafre) e laticínios.
Quais são as principais funções do fósforo (P)?
Forma ossos e dentes; participa da transferência de energia e da constituição dos ácidos nucleicos.
