AOC Propre à tout Bourgogne

Question 1

AOC Coteaux Bourguignons

Nommez la Région, la Sous-région, les types de vin et les cépages autorisés

Answer 1

Bourgogne
Bourgogne
Blanc, Rouge, Rosé
B : Chardonnay, Aligoté, Melon, Pinot Blanc, Pinot Gris
R : Pinot Noir, Gamay, César

Question 2

AOC Bourgogne

Nommez la Région, la Sous-région, les types de vin et les cépages autorisés

Answer 2

Bourgogne
Bourgogne
Blanc, Rouge, Rosé
B : Chardonnay, Pinot Blanc, Pinot Gris
R : Pinot Noir, César

Question 3

AOC Bourgogne Aligoté

Nommez la Région, la Sous-région, les types de vin et les cépages autorisés

Answer 3

Bourgogne
Bourgogne
Blanc
B : Aligoté

Question 4

AOC Bourgogne Passe-tout-grains

Nommez la Région, la Sous-région, les types de vin et les cépages autorisés

Answer 4

Bourgogne
Bourgogne
Rouge, Rosé
R : Pinot Noir, Gamay (1/3 Pinot Noir, 2/3 Gamay)

Question 5

AOC Crémant de Bourgogne

Nommez la Région, la Sous-région, les types de vin et les cépages autorisés

Answer 5

Bourgogne
Bourgogne
Blanc, Rosé (Effervescent, trad.)
B : Chardonnay, Aligoté, Melon, Sacy Pinot Blanc, Pinot Gris
R : Pinot Noir, Gamay

Question 6

AOC Bourgogne Mousseux

Nommez la Région, la Sous-région, les types de vin et les cépages autorisés

Answer 6

Bourgogne
Bourgogne
Rouge (Effervescent)
R : Tout