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La Totale! Flashcards

(58 cards)

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1
Q

AOC Marsannay

Nommez la Région, la Sous-région, les types de vin et les cépages autorisés

A 
Bourgogne
Côte d'Or
Rouge, Blanc, Rose (AOC Marsannay Rosé)
B : Chardonnay, Pinot Blanc, Pinot Gris
R : Pinot Noir
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Q

AOC Fixin

Nommez la Région, la Sous-région, les types de vin et les cépages autorisés

A 
Bourgogne
Côte d'Or
Rouge, Blanc
B : Chardonnay, Pinot Blanc, Pinot Gris
R : Pinot Noir
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Q

AOC Gevrey-Chambertin

Nommez la Région, la Sous-région, les types de vin et les cépages autorisés

A

Bourgogne
Côte d’Or
Rouge
R : Pinot Noir

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Q

AOC Morey-Saint-Denis

Nommez la Région, la Sous-région, les types de vin et les cépages autorisés

A 
Bourgogne
Côte d'Or
Rouge, Blanc
B : Chardonnay, Pinot Blanc
R : Pinot Noir
-----Tout les Grand Cru seulement en Rouge
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Q

AOC Chambolle-Musigny

Nommez la Région, la Sous-région, les types de vin et les cépages autorisés

A 
Bourgogne
Côte d'Or
Rouge
R : Pinot Noir
----- Grand Cru Musigny fait du Blanc avec du Chardo
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6
Q

AOC Vougeot

Nommez la Région, la Sous-région, les types de vin et les cépages autorisés

A 
Bourgogne
Côte d'Or
Rouge, Blanc
B : Chardonnay, Pinot Blanc
R : Pinot Noir
----Clos de Vougeot fait que du Rouge
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7
Q

AOC Vosne-Romanée

Nommez la Région, la Sous-région, les types de vin et les cépages autorisés

A

Bourgogne
Côte d’Or
Rouge
R : Pinot Noir

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8
Q

AOC Nuit-Saint-Georges

Nommez la Région, la Sous-région, les types de vin et les cépages autorisés

A 
Bourgogne
Côte d'Or
Rouge, Blanc
B : Chardonnay, Pinot Blanc
R : Pinot Noir
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9
Q

AOC Bourgogne Hautes Côtes de Nuits

Nommez la Région, la Sous-région, les types de vin et les cépages autorisés

A 
Bourgogne
Côte d'Or
Rouge, Blanc, Rose
B : Chardonnay, Pinot Blanc, Pinot Gris
R : Pinot Noir
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10
Q

AOC Coteaux Bourguignons

Nommez la Région, la Sous-région, les types de vin et les cépages autorisés

A 
Bourgogne
Bourgogne
Blanc, Rouge, Rosé
B : Chardonnay, Aligoté, Melon, Pinot Blanc, Pinot Gris
R : Pinot Noir, Gamay, César
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11
Q

AOC Bourgogne

Nommez la Région, la Sous-région, les types de vin et les cépages autorisés

A 
Bourgogne
Bourgogne
Blanc, Rouge, Rosé
B : Chardonnay, Pinot Blanc, Pinot Gris
R : Pinot Noir, César
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12
Q

AOC Bourgogne Aligoté

Nommez la Région, la Sous-région, les types de vin et les cépages autorisés

A

Bourgogne
Bourgogne
Blanc
B : Aligoté

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13
Q

AOC Bourgogne Passe-tout-grains

Nommez la Région, la Sous-région, les types de vin et les cépages autorisés

A

Bourgogne
Bourgogne
Rouge, Rosé
R : Pinot Noir, Gamay (1/3 Pinot Noir, 2/3 Gamay)

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14
Q

AOC Crémant de Bourgogne

Nommez la Région, la Sous-région, les types de vin et les cépages autorisés

A 
Bourgogne
Bourgogne
Blanc, Rosé (Effervescent, trad.)
B : Chardonnay, Aligoté, Melon, Sacy Pinot Blanc, Pinot Gris
R : Pinot Noir, Gamay
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15
Q

AOC Bourgogne Mousseux

Nommez la Région, la Sous-région, les types de vin et les cépages autorisés

A

Bourgogne
Bourgogne
Rouge (Effervescent)
R : Tout

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16
Q

AOC Chablis

Nommez la Région, la Sous-région, les types de vin et les cépages autorisés

A

Bourgogne
Chablis
Blanc
Chardonnay

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17
Q

AOC Petit Chablis

Nommez la Région, la Sous-région, les types de vin et les cépages autorisés

A

Bourgogne
Chablis
Blanc
Chardonnay

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18
Q

AOC Chablis Premier Cru

Nommez la Région, la Sous-région, les types de vin et les cépages autorisés

A

Bourgogne
Chablis
Blanc
Chardonnay

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19
Q

AOC Chablis Grand Cru

Nommez la Région, la Sous-région, les types de vin et les cépages autorisés

A

Bourgogne
Chablis
Blanc
Chardonnay

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20
Q

AOC Saint-Bris

Nommez la Région, la Sous-région, les types de vin et les cépages autorisés

A

Bourgogne
Grand Auxerrois
Blanc
Sauvignon Blanc et Gris

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21
Q

AOC Irancy

Nommez la Région, la Sous-région, les types de vin et les cépages autorisés

A

Bourgogne
Grand Auxerrois
Rouge
Pinot Noir, César

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22
Q

AOC Bourgogne Côte Chalonnaise

Nommez la Région, la Sous-région, les types de vin et les cépages autorisés

A 
Bourgogne
Côte Chalonnaise
Blanc, Rouge, Rose 
B : Chardonnay, Pinot B, Pinot Gris
R : Pinot Noir
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23
Q

AOC Bourgogne Côte du Couchois

Nommez la Région, la Sous-région, les types de vin et les cépages autorisés

A

Bourgogne
Côte Chalonnaise
Rouge
R : Pinot Noir

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24
Q

AOC Bouzeron

Nommez la Région, la Sous-région, les types de vin et les cépages autorisés

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A

Bourgogne
Côte Chalonnaise
Blanc
B : Aligoté

25
AOC Rully | Nommez la Région, la Sous-région, les types de vin et les cépages autorisés
``` Bourgogne Côte Chalonnaise Blanc, Rouge B : Chardonnay, Pinot Gris R : Pinot Noir ```
26
AOC Mercurey | Nommez la Région, la Sous-région, les types de vin et les cépages autorisés
``` Bourgogne Côte Chalonnaise Blanc, Rouge B : Chardonnay, Pinot Gris R : Pinot Noir ```
27
AOC Givry | Nommez la Région, la Sous-région, les types de vin et les cépages autorisés
``` Bourgogne Côte Chalonnaise Blanc, Rouge B : Chardonnay, Pinot B, Pinot Gris R : Pinot Noir ```
28
AOC Beaujolais-Villages | Nommez la Région, la Sous-région, les types de vin et les cépages autorisés
``` Beaujolais Beaujolais Rouge, Blanc B : Chardonnay R : Gamay ----Avec une mention de Village on ne fait que du Rouge ```
29
AOC Mâcon | Nommez la Région, la Sous-région, les types de vin et les cépages autorisés
``` Bourgogne Mâconnais Blanc, Rouge, Rose B : Chardonnay R : Gamay, Pinot Noir ---Peux être suivi d'un nom de commune (72 Tot.) ```
30
AOC Mâcon-Villages | Nommez la Région, la Sous-région, les types de vin et les cépages autorisés
Bourgogne Mâconnais Blanc B : Chardonnay
31
AOC Viré-Clessé | Nommez la Région, la Sous-région, les types de vin et les cépages autorisés
Bourgogne Mâconnais Blanc B : Chardonnay
32
AOC Pouilly-Fuissé | Nommez la Région, la Sous-région, les types de vin et les cépages autorisés
Bourgogne Mâconnais Blanc B : Chardonnay
33
AOC Pouilly-Vinzelles | Nommez la Région, la Sous-région, les types de vin et les cépages autorisés
Bourgogne Mâconnais Blanc B : Chardonnay
34
AOC Pouilly-Loché | Nommez la Région, la Sous-région, les types de vin et les cépages autorisés
Bourgogne Mâconnais Blanc B : Chardonnay
35
AOC Saint-Véran | Nommez la Région, la Sous-région, les types de vin et les cépages autorisés
Bourgogne Mâconnais Blanc B : Chardonnay
36
AOC Beaujolais/Beaujolais Supérieur | Nommez la Région, la Sous-région, les types de vin et les cépages autorisés
``` Beaujolais Beaujolais Rouge, Blanc, Rose B : Chardonnay R : Gamay ```
37
AOC Beaujolais-Villages | Nommez la Région, la Sous-région, les types de vin et les cépages autorisés
``` Beaujolais Beaujolais Rouge, Blanc B : Chardonnay R : Gamay ----Avec une mention de Village on ne fait que du Rouge ```
38
AOC Bourgogne Hautes Côtes de Beaune | Nommez la Région, la Sous-région, les types de vin et les cépages autorisés
``` Bourgogne Côte de Beaune Rouge, Blanc, Rose B : Chardonnay, Pinot Blanc, Pinot Gris R : Pinot Noir ```
39
AOC Ladoix | Nommez la Région, la Sous-région, les types de vin et les cépages autorisés
``` Bourgogne Côte de Beaune Rouge, Blanc B : Chardonnay, Pinot Blanc, Pinot Gris R : Pinot Noir ```
40
AOC Aloxe-Corton | Nommez la Région, la Sous-région, les types de vin et les cépages autorisés
``` Bourgogne Côte de Beaune Rouge, Blanc B : Chardonnay, Pinot Blanc R : Pinot Noir -------Corton Grnd Cru fait les 2, Corton-Charlemagne et Charlemagne ne font que du Blc ```
41
AOC Pernand-Vergelesses | Nommez la Région, la Sous-région, les types de vin et les cépages autorisés
``` Bourgogne Côte de Beaune Rouge, Blanc B : Chardonnay, Pinot Blanc, Pinot Gris R : Pinot Noir ```
42
AOC Savigny-les-Beaune | Nommez la Région, la Sous-région, les types de vin et les cépages autorisés
``` Bourgogne Côte de Beaune Rouge, Blanc B : Chardonnay, Pinot Blanc R : Pinot Noir ```
43
AOC Chorey-les-Beaune | Nommez la Région, la Sous-région, les types de vin et les cépages autorisés
``` Bourgogne Côte de Beaune Rouge, Blanc B : Chardonnay, Pinot Blanc R : Pinot Noir ```
44
AOC Beaune | Nommez la Région, la Sous-région, les types de vin et les cépages autorisés
``` Bourgogne Côte de Beaune Rouge, Blanc B : Chardonnay, Pinot Blanc, Pinot Gris R : Pinot Noir ```
45
AOC Côte de Beaune | Nommez la Région, la Sous-région, les types de vin et les cépages autorisés
``` Bourgogne Côte de Beaune Rouge, Blanc B : Chardonnay, Pinot Blanc, Pinot Gris R : Pinot Noir ```
46
AOC Pommard | Nommez la Région, la Sous-région, les types de vin et les cépages autorisés
Bourgogne Côte de Beaune Rouge R : Pinot Noir
47
AOC Volnay | Nommez la Région, la Sous-région, les types de vin et les cépages autorisés
Bourgogne Côte de Beaune Rouge R : Pinot Noir
48
AOC Monthélie | Nommez la Région, la Sous-région, les types de vin et les cépages autorisés
``` Bourgogne Côte de Beaune Rouge, Blanc B : Chardonnay, Pinot Blanc R : Pinot Noir ```
49
AOC Auxey-Duresses | Nommez la Région, la Sous-région, les types de vin et les cépages autorisés
``` Bourgogne Côte de Beaune Rouge, Blanc B : Chardonnay, Pinot Blanc R : Pinot Noir ```
50
AOC Saint-Romain | Nommez la Région, la Sous-région, les types de vin et les cépages autorisés
``` Bourgogne Côte de Beaune Rouge, Blanc B : Chardonnay, Pinot Blanc R : Pinot Noir ```
51
AOC Meursault | Nommez la Région, la Sous-région, les types de vin et les cépages autorisés
``` Bourgogne Côte de Beaune Rouge, Blanc B : Chardonnay, Pinot Blanc R : Pinot Noir ```
52
AOC Blagny | Nommez la Région, la Sous-région, les types de vin et les cépages autorisés
Bourgogne Côte de Beaune Rouge R : Pinot Noir
53
AOC Puligny-Montrachet | Nommez la Région, la Sous-région, les types de vin et les cépages autorisés
``` Bourgogne Côte de Beaune Rouge, Blanc B : Chardonnay, Pinot Blanc R : Pinot Noir -----Tout les Grd Cru que en Blc ```
54
AOC Chassagne-Montrachet | Nommez la Région, la Sous-région, les types de vin et les cépages autorisés
``` Bourgogne Côte de Beaune Rouge, Blanc B : Chardonnay, Pinot Blanc R : Pinot Noir -----Tout les Grd Cru que en Blc ```
55
AOC Saint-Aubin | Nommez la Région, la Sous-région, les types de vin et les cépages autorisés
``` Bourgogne Côte de Beaune Rouge, Blanc B : Chardonnay, Pinot Blanc R : Pinot Noir ```
56
AOC Santenay | Nommez la Région, la Sous-région, les types de vin et les cépages autorisés
``` Bourgogne Côte de Beaune Rouge, Blanc B : Chardonnay, Pinot Blanc R : Pinot Noir ```
57
AOC Maranges | Nommez la Région, la Sous-région, les types de vin et les cépages autorisés
``` Bourgogne Côte de Beaune Rouge, Blanc B : Chardonnay, Pinot Blanc R : Pinot Noir ```
58
AOC Coteaux du Lyonnais | Nommez la Région, la Sous-région, les types de vin et les cépages autorisés
``` Bourgogne Beaujolais Rouge, Blanc, Rosé B : Chardonnay, Aligoté R : Gamay ```

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