Apiculture

Question 1

Vrai ou faux : Le faux-bourdon participe à différentes tâches internes dans la ruche au même titre que l’abeille

Answer 1

Faux, juste utile pour la reproduction

Question 2

Vrai ou Faux : L’abeille ne possède pas le même spectre visuel que l’humain.

Answer 2

Vrai

Question 3

Vrai ou faux : L’abeille ne peut goûter qu’avec sa bouche

Answer 3

Faux, organe de goût également au niveau des tarses

Question 4

Vrai ou faux : Les ocelles situés entre les yeux servent d’organes olfactifs

Answer 4

Faux, servent pour l’identification de l’intensité lumineuse

Question 5

Vrai ou Faux : La danse de l’abeille sert à indiquer à ses consœurs des sites de récoltes.

Answer 5

Vrai

Question 6

Vrai ou Faux : Apis mellifera carnica est l’abeille que l’on retrouve principalement au Québec.

Answer 6

Faux, c’est Apis Mellifera Linguistica

Question 7

Quel caste n’a pas de dard?

Answer 7

Faux-Bourdon

Question 8

Quel est le producteur principal de miel au Canada?

Answer 8

Alberta

Question 9

Quel est le principal exportateur de miel au monde?

Answer 9

Chine

Question 10

Combien de miel consomme en moyenne une personne au Canada par an?

Answer 10

1.14 kg

Question 11

Quel est le nom des orifices externes au niveau du thorax et de l’abdomen pas lesquelles l’abeille respire ?

Answer 11

Stigmates

Question 12

Vrai ou Faux : Le ‘’CCD’’ est de toute première importance pour les ruches de l’Ouest du Canada à cause de leur climat plus rigoureux ?

Answer 12

Faux, aux USA

Question 13

Quels sont les 3 services de pollinisation que les apiculteurs offrent aux agriculteurs, par ordre d’importance?

Answer 13

1. Bleuet (bcp de nectar, pas de pollen)
2. Canneberge (bcp de pollen, pas de nectar)
3. Pomme

Question 14

Quelles sont les principales composantes du miel?

Answer 14

Sucre/glucide : 78-80%
Eau : Max 18%
Protide < 1%

Question 15

Quelles sont les principales composantes du pollen?

Answer 15

Sucres/glucides : 54%
Protéines : 21%
Lipides : 5%

Question 16

Complétez la phrase trouée :
La cire est une sécrétion de l’abeille provenant de ses glandes cirières situées ___________ au nombre de __. L’abeille consomme ___ de miel pour fabriquer 1 kg de cire

Answer 16

Complétez la phrase trouée (2021 seulement)
La cire est une sécrétion de l’abeille provenant de ses glandes cirières situées ventralement, à l’avant des 4 derniers segments de l’abdomen au nombre de 4. L’abeille consomme 8 kg de miel pour fabriquer 1 kg de cire

Question 17

À quoi sert le Garde-reine et où le situez-vous dans la ruche ?

Answer 17

Le Garde-Reine sert à empêcher la reine d’aller pondre dans les cadres dédiés au miel. On le positionne donc juste sous ceux-ci, il s’agit d’un grillage possédant des trous assez petits pour que les ouvrières puissent passer mais pas la reine.

Question 18

Nommer l’agent de la varroase ainsi que son cycle de reproduction.

Answer 18

L’acarien Varroa destructor
La cycle de reproduction de la femelle varroa possède deux phases distinctes : une phase phorétique sur les abeilles adultes et une phase reproductive dans le couvain operculé.
Introduction d’une femelle varroa dans une cellule de couvain avant l’operculation -> reproduction à l’intérieur de la cellule du couvain pendant l’operculation (donnera environ 1.4 filles dans un couvain d’ouvrières et 2.5 dans un couvain mâle) -> propagation de varroa à travers la colonie quand l’abeille émerge de l’opercule

Question 19

Nommez deux traitements naturels et deux traitements sous forme de pesticide de synthèse contre le varroa.

Answer 19

Naturels : Thymol, acide oxalique, acide formique
Pesticide : Coumaphos, Amitraz

Question 20

Mentionnez des effets néfastes (répercussion) pour lesquels la varroase est la pathologie la plus importante de l’abeille.

Answer 20

1. Ils sont d’importants vecteurs de virus et maladies chez l’abeille causant d’importantes pertes à l’élevage
2. Ils se développent avec des larves et ceux-ci souffrent de malnutrition et d’une diminution de leur durée de vie
3. Les faux-bourdons démontrent une réduction du potentiel reproductif et leur nombre baisse considérablement dans les colonies.