Aviculture

Question 1

Quels sont les 4 points les plus importants dans la gestion des volailles ?

Answer 1

Alimentation

Température

Illumination

Ethologie

Question 2

Température idéale pour les poussins ?

Answer 2

32°

Question 3

Plus gros producteurs de poulets en europe ?

Answer 3

Royaume-Uni

Pologne

France

Allemangne

Espagne

Question 4

plus gros producteur de pouler dans le monde ?

Answer 4

Etats-Unis

Chine

Braziiiiil

UE

Question 5

Region de france productrice de poulets ?

Answer 5

Bretagne et pays de la loire

Question 6

Deux principales variétés de poulets de chair

Answer 6

Ross et Coff

Question 7

Codes des oeufs

Answer 7

0 : écologique

1: plein air
2: au sol
3: en cage

Question 8

Marques vendant les poules pondeuses

Answer 8

Lohmann Tierzucht

Isa Brown

Question 9

Rôle du vétérinaire avicole

Answer 9

Santé animale

Santé humaine

Sécurité alimentaire

Environnement

Bienêtre

Coûts

Service à la Société

Question 10

Défis technique actuels de l’aviculture :

Answer 10

Zoonoses : Salmonella et campylobacter

production sans antibio/ resistance antibio

poules au sol

WS/WB/SM

Question 11

Défis économiques actuels de l’aviculture :

Answer 11

Crise

Matière premières

Cout énergie

Accès crédit

Question 12

Prédiction pour la demande en viande de poulet et oeufs

Answer 12

Augmentation : Jusqu’à doubler