Az Enzimek Aktivitását Befolyásoló Tényezők

Question 1

Mi befolyásolja az enzimek aktivitását?

Answer 1

•hőmérséklet
•pH
•enzimgátlók(inhibitorok)

Question 2

Optimális hőmérséklet, amelyen az enzimaktivitás maximális?

Answer 2

20-40 C

Question 3

Inaktiválási hőmérséklet

Answer 3

60-80 C
-apoenzim itt denaturálódik

Question 4

Alacsony hőmérséklet esetén

Answer 4

Csökken, reverzibilisen megállítja az enzimaktivitást

Question 5

Szervezetünkben levő optimális hőmérséklet?

Answer 5

37 C

Question 6

37-38 C fok között:

Answer 6

Szubfebrilitás, e fölött láz

Question 7

Bázikus közeget kedvelő enzimre példa

Answer 7

Alkalikus foszfatáz

Question 8

Milyen fajta lehet a gátlás?

Answer 8

•reverzibilis
•irreverzibilis

Question 9

Reverzibilis gátlószerek lehetnek:

Answer 9

Kompetitív és nem kompatitív

Question 10

Kompetitív inhibitorok

Answer 10

-hasonló szerkezet a szubsztrátumhoz
-aktív centrumhoz kötődnek

Question 11

Mi történik magas szubsztrátkoncentráció során?

Answer 11

Képes leszorítani az aktív centrumról

Question 12

Nem kompetitív gátlószerek?

Answer 12

-aktív centrumon kívül
-nem hasonlítanak a szubsztrátumhoz
Pl. Nehézfémek

Question 13

Etilénglikol szervezetbe jutása során

Answer 13

•dehidrogenáz—> glikolaldehid-oxidáció—> oxálsav(toxikus)

Question 14

Hogyan kezelik az etilénglikollal mérgezett embereket?

Answer 14

•kompetitív módon nagy mennyiségű etil-alkohollal—> kiürül az etilénglikol

Question 15

Metanol mérgezés során

Answer 15

•látászavar
•májkárosodás
metanol—> formaldehiddé