Bible Physio 2024

Question 1

1. Sélectionner le bon nerf du système nerveux parasympathique qui innerve les organes abdominaux
   Oesophage:
   estomac:
   caecum:
   rectum:
   côlon descendant:
   sphincter anal interne:
   sphincter anal externe:

Answer 1

Oesophage: nerf vague
estomac: nerf vague
caecum: nerf vague
rectum: nerf pelvien
côlon descendant: nerf pelvien
sphincter anal interne: nerf pelvien
sphincter anal externe: nerf honteux

Question 2

Comment peut-on inhiber le réflexe de défécation?

Answer 2

contraction du sphincter anal externe, tes mécanorecepteurs s’habituent à la pression des excrements et fait disparaître l’envie de déféquer

Question 3

Définir ce qu’est un réflexe vago-vagal et donner un exemple

Answer 3

Réflexe bilatéral qui permet la communication entre le SNI et SNC via le nerf vague.
Ex : Distension du duodénum mène à la sécrétion de CCK et sécrétine

Question 4

Qu’est ce qu’un réflexe court? Donnez un exemple. Quelles structures sont impliquées?

Answer 4

réponse nerveuse locale qui se déroule entièrement dans le SNI sans intervention du SNC
ex: péristaltisme, segmentation
–> implique : neurones sensoriels, interneurones, motoneurons, plexus muqueux et myentérique

Question 5

Quels sont les 3 micro-organismes du rumen et quel est le plus fragile ?

Answer 5

Bactéries, protozoaires et champignons. Le plus fragile est le protozoaire.

Question 6

Où sont produits les AGV chez les ruminants

Answer 6

Pré-estomacs (rumen majoritairement)

Question 7

Où sont produits les AGV chez les équins?

Answer 7

Caecum et côlon

Question 8

Expliquer comment les AGV produits au niveau du rumen sont absorbés et à quel endroit ?

Answer 8

Absorbées dans la région où ils sont produit = rumen dans ce cas ci

->si chargé : pompe échangeur d’anions pour traverser la cellule
-> si non chargé : absorption et échange contre un HCO3-

Question 9

. À quel moment est-ce qu’il y aura la production d’acide lactique.

Answer 9

Lorsqu’il y a trop d’AGV de produits (non-absorbés), le pH diminue ce qui favorise une population bactérienne à produire de l’acide lactique.

Question 10

Quel AGV encourage l’engraissement et la production de lactose ?

Answer 10

L’acide propionique

Question 11

14. Quel est le nerf qui innerve le sphincter oesophagien crânial

Answer 11

Nerf vague (via le n. laryngé récurrent)

Question 12

Comment se comporte le sphincter oesophagien cranial lors de la déglutition?

Answer 12

relâché

Question 13

Où est produite la leptine?

Answer 13

Dans les adipocytes blancs

Question 14

18. Quels sont les effets des opioïdes endogènes dans le TGI
    a) bloque le transit jusqu’à arrêt complet
    b) augmente les sécrétions
    c) augmente la motilité
    d) vasodialte le sphincter anal externe

Answer 14

a

Question 15

19. Quel énoncé est vrai concernant la sérotonine
    a. stimule les sécréto motoneurones à augmenter la sécrétion intestinale
    b. a un effet endocrine sur l’ensemble du TGI

Answer 15

a

Question 16

. Quel peptide du TGI sera sécrété par la présence de protéines dans la lumière de l’estomac et la dilatation de l’antre pylorique

Answer 16

gastrine

Question 17

21. Quel peptide du TGI stimule la sécrétion d’enzymes pancréatiques, la contraction de la vésicule biliaire et la relaxation des CML du sphincter hépatopancréatique

Answer 17

CCK

Question 18

Quel(s) mécanisme(s) du SN sympathique inhibe la sécrétion du TGI ? (mais on pouvait sélectionner seulement une réponse)
a. Inhibe directement cellules sécrétrices du TGI
b. Vasoconstriction des CML des vaisseaux sanguins du TGI (V)
c. Inhibition des sécrétomotoneurones (V par la production de NA, ce qui inhibe l’ACh des sécrétomotoneurones)
d. Vasodilatation des CML du TGI

Answer 18

b

Question 19

23. Quel rôle a le SNParasympathique sur les sphyncters?
    a)Il va inhiber leur contraction via la libération de NO et VIP par le SNI
    b)Il va encourager leur contraction via la libération d’acetylcholine par le SNI
    c)Il va inhiber leur contraction via la liberation d’acetylcholine par le SNI
    d)Il va encourager leur contraction via la libération de NO et VIP par le SNI

Answer 19

a

Question 20

24. Dans quelles couches histologiques sont les plexus nerveux?
    a. muqueuse et sous-muqueuse
    b. musculeuse et muqueuse
    c. sous-muqueuse et musculeuse
    d. musculeuse et séreuse
    e. sous-muqueuse et séreuse

Answer 20

c

Question 21

Dans quelle couche histologique se retrouvent les cellules entérochromaffines.

Answer 21

muqueuse

Question 22

Nommez les 3 endroits où il y a des nocicepteurs a/n du TGI (sélection de 3 sur une banque de mots)

Answer 22

Muqueuse, péritoine pariétal, mésentère

Question 23

Quels sont les 3 stimulis douloureux du TGI? (sélection de 3 sur une banque de mots)

Answer 23

Distension importante
DIstension capsule rein
Inflammation

Question 24

28. Chez quelle espèce le transport rétrograde est accompagné de contraction des muscles de l’œsophage?
    a) bovin
    b) équin
    c) félin
    d) canin

Answer 24

a

Question 25

Chez quelle espèce est-il presque impossible, à cause de leur physiologie, de vomir? e) bovin f) équin g) félin h) canin

Answer 25

f

Question 26

. Lequel des ces facteurs n’affecte pas la ghréline 1) Hypoglycémie 2) Jeûne 3) Diète riche en lipides 4) Alimentation pauvre en acide aminés 5) âge

Answer 26

3

Question 27

Lequel est faux? a) Le taux d’absorption est proportionnel à la longueur des villosités b) Les entérocytes ont une durée de vie est de 2-5 jours c) Les cryptes sont responsables de la prolifération des cellules d) Lorsque la division cellulaire dans les cryptes surpasse la perte apicale des entérocytes, la longueur des villosités diminue.

Answer 27

d

Question 28

. Quel énoncé est faux? a) La prostaglandine E2 (PGE2) stimule la vasodilatation des vaisseaux de l’estomac et prévient la formation de thrombus dans ces vaisseaux. b) La fixation de l’histamine au récepteur H2 présent sur les cellules entérochromaffine-like entraînera une augmentation de la production de HCl c) La production de mucus et de bicarbonates par les cellules épithéliales de l’estomac sert à protéger la muqueuse gastrique de la pepsine, de l’abrasion des aliments lors de leur brassage dans l’estomac et du HCl. d) La concentration d’ions K+ et H+ est plus élevée dans la lumière gastrique que dans le sang

Answer 28

b car liaison sur cellules pariétales

Question 29

Quel énoncé est vrai? a) une partie des acides biliaires est réabsorbé au niveau de l’iléon avec co-transport Na+ b) La biliverdine vient de la dégradation de la globine du globule rouge. c) Les acides biliaires primaires sont produits dans les intestins et les acides biliaires secondaires dans le foie d) Les acides biliaires sont essentiels pour l’émulsion et la digestion des protéines

Answer 29

a

Question 29

Que contient la salive ? a. Électrolytes b. Eau c. Protéines d. Lysosomes e. Cellules desquamées f. Toutes ces réponses

Answer 29

f

Question 29

Quel énoncé est faux? a. Les vitamines A, D, E et K sont liposolubles. b. Les sucres beta 1-4 ne peuvent pas être dégradés par l’a-amylase (pancréatique ou salivaire), mais peuvent l’être par des peptidases intestinales. c. Dans la digestion chimique, la phase luminale précède la phase juxta-membranaire. d. L’ion Na+ est essentiel pour l’absorption des acides aminés et du glucose, et son absorption favorise celle du Cl- et des bicarbonates.

Answer 29

b

Question 30

Quel est le chemin parcouru lors de l’absorption du glucose et des acides aminés? a. Entérocytes → Capillaires intestinales → veines jéjunales → veine mésentérique crâniale → veine cave→ capillaires hépatiques → veine porte→ coeur b. Entérocytes → Capillaires intestinales → veines jéjunales → veine mésentérique crâniale → veine porte → capillaires hépatiques → veine cave → coeur c. Entérocytes → Capillaires intestinales → veines intestinales → veine porte → capillaires hépatiques → veine cave → Coeur d. Entérocytes → Capillaires foie → veines hépatiques→ veine porte → capillaires hépatiques → veine cave → Coeur

Answer 30

b

Question 31

Laquelle de ces glandes salivaires ne fait pas partie des glandes salivaires majeures chez les carnivores? A. Zygomatique B. mandibulaire C. parotide D. sublinguale

Answer 31

a

Question 32

Quel énoncé est faux? a. Après que la biliverdine soit transformée en bilirubine, elle se lie à l’albumine pour être transportée dans le sang et éviter de passer dans les reins b. La bilirubine conjuguée va se retrouver dans les selles, ce qui lui donne sa couleur c. L’iléon est la partie du petit intestin où se fait la majorité de la production de mucus d. L’absorption de l’eau se fait principalement dans l’intestin grêle

Answer 32

c

Question 33

Quel élément nutritif n’est pas mis en réserve dans le foie? a) Les vitamines liposolubles b) La cellulose c) Le fer d) La vitamine B12

Answer 33

b

Question 34

Quel énoncé est faux concernant l’amylase salivaire? a) Elle permet la digestion des polysaccharides. b) Elle est présente en grande quantité chez les humains, les porcs, les lapins et les rats. c) Elle est absente chez les ruminants et les oiseaux : son rôle sera alors assumé par l’amylase pancréatique. d) Aucune de ces réponses

Answer 34

d

Question 35

Quel(s) énoncé(s) s’appliquent à la gastrine? a. Stimule la sécrétion de pepsinogène et d’HCl b. Stimule la sécrétion du facteur intrinsèque c. Stimulée par la présence d’acides aminés, de petits peptides et de Ca2+ dans la lumière de l’estomac d. Inhibée par la hausse de HCl dans la lumière gastrique et duodénale, ainsi que par la somatostatine e. Tous les énoncés sont vrais

Answer 35

e

Question 36

Les sécrétions protéiques pancréatiques servent à digérer quoi? a. Les glucides b. Les glucides et les protéines c. Les glucides, les protéines et les lipides d. Les glucides, les protéines, les lipides et les acides nucléiques

Answer 36

d

Question 37

Qu’est ce qui n’augmente pas la perfusion des vaisseaux du TGI (vasodilatation) a. Stimulation sympathique qui lâche du NO et VIP b. Relâche d’histamine c. L’action de la PGE2 d. Aucune de ses réponses

Answer 37

a

Question 38

Quels sont les moyens de défense de l’estomac contre l’action du HCl, de la pepsine et de l’abrasion des aliments? a) Production de mucus b) Reconstitution épithéliale c) Production de bicarbonates d) Toutes ces réponses

Answer 38

d

Question 39

Quelle fonction de la salive est propre aux ruminants? a) Humidifier et lubrifier les aliments b) Humidifier et nettoyer la cavité buccale c) Agir à titre d’agent anti-moussant d) Assurer l’équilibre hydrique e) Aucune de ces réponses

Answer 39

c

Question 40

Nommez la seule enzyme digestive produite par les entérocytes qui n’est pas ancrée à leur membrane cellulaire.

Answer 40

entérokinase

Question 41

Quel énoncé est faux concernant les sécrétions intestinales du côlon? a) L’action du système nerveux sympathique augmente les sécrétions. b) Les sécrétions sont peu volumineuses, mais riches en mucus. c) Les sécrétions sont alcalines (présence d’ions HCO3 - ). d) L’irritation chimique ou mécanique augmente les sécrétions.

Answer 41

a

Question 42

Lequel des énoncés suivant décrit l’absorption de type paracellulaire a) les éléments nutritifs sont diffusés d’un entérocyte à un autre entérocyte b) les éléments nutritif font du co-transport dans les entérocytes c) les éléments nutritifs font de la diffusion facilitée dans les entérocytes d) les éléments nutritifs passent par les jonctions serrées des entérocytes

Answer 42

d

Question 43

La pancréas utilise plusieurs moyens afin de se protéger contre ses propres enzymes. Il sécrète entre autres ses enzymes sous forme inactive. Nommez un autre moyen qu’utilise le pancréas.

Answer 43

1. Inhibe la trypsine avec l’alpha-anti-trypsine 2. Produit du mucus a/n des canaux excréteurs

Question 44

Quel est le mécanisme principal d’absorption pour ces ions. Na+ : K+ : HCO3- : Cl - :

Answer 44

Na+ : transcellulaire K+ : paracellulaire HCO3- : transcellulaire Cl - : paracellulaire

Question 45

Où sont absorbés ces ions: Na: K: bicarbonate: acides aminés et monosaccharides:

Answer 45

Na: intestin proximal K: intestin distal bicarbonate: intestin distal acides aminés et monosaccharides: intestin proximal

Question 46

Où est-ce que le facteur intrinsèque est produit pour ces espèces (menu déroulant): Chien: Chat:

Answer 46

Chien: estomac et pancréas Chat: pancréas seulement

Question 47

Tous les enzymes restent accolés à la membrane apicale des villosités intestinales, sauf une, qui est sécrétée dans la lumière intestinale. Nommez cet enzyme.

Answer 47

entérokinase

Question 48

Au sujet de la motricité digestive des ruminants, choisir l’énoncé qui est vrai: a) Le réticulum joue un rôle très importante dans la motilité des pré-estomacs b) L’omasum est l’estomac dans lequel séjourne l’aimant c) Le rumen est légèrement plus petit en volume que le réticulum. d) Les aliments cheminement lentement le long de chacune des lamelles de l’omasum avant de rejoindre l’abomasum e) Tous les énoncés sont vrais

Answer 48

a

Question 49

Au sujet de la motricité digestive des ruminants, on sait que les aliments sont “partitionnés” en 4 couches (ou zones). Si on décrit les zones du haut vers le bas (de dorsal à ventral), choisir l’énoncé qui est vrai. a) Gazeuse-solide-interface-liquide b) Solide-gazeuse-interface-liquide c) Liquide-gazeuse-solide-interface d) Gazeuse-interface-solide-liquide e) Tous les énoncés sont faux

Answer 49

a

Question 50

Au sujet de la motricité digestive des ruminants, choisir l’énoncé qui est vrai: a) Les cycles sont appelés: primaire, secondaire et rumination b) Le cycle primaire n’est présent que chez les jeunes c) Le cycle secondaire est utilisé pour évacuer le liquide vers l’omasum d) Le cycle de rumination est souvent observé. quand l’animal s’énerve e) Tous les énoncés sont vrais

Answer 50

a

Question 51

Au sujet de la motricité digestive des ruminants, choisir l’énoncé qui est vrai: a) Administrer un aimant aux vaches aide à prévenir les problèmes de perforation du réticulum par un corps étranger b) Ausculter les contractions du rumen dans la fosse paralombaire gauche est un bon “baromètre” de la contractilité des pré-estomacs des ruminants c) La contraction du réseau est en 2 temps et on utilise le terme “biphasique” d) La section du nerf vague (dans un modèle expérimental) cause un syndrome clinique que l’on nomme indigestion vagale ou indigestion chronique e) Tous les énoncés sont vrais

Answer 51

e

Question 52

Au sujet de la physiologie digestive des ruminants et en regard de l’importance du colostrum, choisir l’énoncé vrai a) Les anticorps du colostrum sont ingérés et absorbés sans altération pour environ 24 heures b) La capacité protéolytique est plus faible chez le nouveau-né c) Le colostrum contient des inhibiteurs de trypsine d) La qualité du colostrum en regard de la quantité d’IgGs varie selon plusieurs facteurs e) Tous les énoncés sont vrais

Answer 52

e