Biología Flashcards
(93 cards)
Las bases conceptuales de la bioquímica se encuentran en:
Química orgánica, fisicoquímica y fisicoquímica
El agua al ionizarse produce:
iones H3O+ y OH-
Fue considerado el padre de la bioquímica
Carl Neuberg
Diferencia entre citosol y citoesqueleto
El citosol es el líquido que llena el citoplasma celular y cumple funciones metabólicas y de
transporte, mientras que el esqueleto celular es una red de filamentos proteicos que
proporciona soporte estructural y permite la movilidad y forma celular.
Demostraron que las sustancias aisladas por Karl Scheele contenían como
elemento común al carbono
Berzelius y Von Liebig
Fue una de las aportaciones más importantes de Friedrich Wöhler
Sintetizar la urea
Las células vegetales carecen de:
Flagelos, centriolos y lisosomas
¿De qué está compuesta la cromatina?
ADN y proteínas
Los filamentos intermedios los microfilamentos y los microtúbulos constituyen al
Citoesqueleto
Es la cantidad de energía calorífica necesaria para elevar la temperatura de un
gramo de una sustancia a 1°C
Calor específico
Cada molécula de agua establece _______ con otras moléculas de agua
Cuatro puentes de hidrógeno
Es el principal soluto del líquido extracelular
Sodio
El puente de hidrógeno se forma:
Entre la carga negativa de una molécula de agua y la carga positiva de otra molécula de
agua.
El anión extracelular más importante es el:
Cloruro
Los carbohidratos:
Son las biomoléculas más abundantes en la alimentación
Los desoxiazúcares:
No cumplen con la fórmula CnH2On
Para determinar si se trata del isómero D o L, se utiliza como referencia
El gliceraldehido
La alfa-glucosa y la beta-glucosa son:
Isómeros de la glucosa
El disacárido sacarosa está constituido de:
Dos moléculas de glucosa
La fructosa presente en la naturaleza, corresponde al isómero D (-), esto indica
Que tiene el grupo –OH del penúltimo carbono está hacia la derecha y gira el haz de luz
polarizada hacia la izquierda (levorrotatoria)
Este tipo de lípidos complejos se encuentran en grandes cantidades en el encéfalo
y en el tejido nervioso
Esfingolípidos
Constituyen la reserva más importante de los mamíferos:
Carbohidratos y glucoproteínas
Los aceites son convertidos a mantecas mediante
Hidrogenación
El omega 6 es:
El ácido linolénico