Biotechnologie Flashcards
5 Biotechnologische Produkte:
- Brot
- Käse
- Antibiotika
- Vitamine
- Essig
Definition Biotechnologie:
Biotechnologie ist eine Wissenschaft die sich mit allen Verfahren zur Nutzung biologischer Systeme zur Stoffumwandlung bzw. -Produktion beschäftigt.
Stark anwendungsorientierte Wissenschaft der Mikrobiologie und Biochemie!
In enger Verbindung mit der Technischen Chemie und der Verfahrenstechnik.
Biotechnologische Einsatzbereiche:
- Landwirtschaft
- Umweltbereich & Abfallwirtschaft
- Rohstoffgewinnung
- Energiewirtschaft
Vorteile Biotechnologische Verfahren:
- Produktivitätssteigerung
- Qualitätsverbesserung
- Materialeinsparung
- Minderung der Umweltbelastung
Biotechnologische Methoden:
Veränderung genetischer Eigenschaften
- Mutagenese
- Zellfusion
- Neukombination
• Züchtung (Tiere, Pflanzen)
Werkzeuge der Gentechnik:
- Vektoren (Plasmide)
- Restriktionsenzyme
- Ligasen
PCR
Polymerase-Kettenreaktion
Wie ist die Gentechnik der Biotechnologie zugeordnet?
Gentechnik ist ein Teilgebiet der Biotechnologie!
Was ist Gentechnik?
Gentechnik ist eine Sammlung von Methoden der molekularen Biologie, die mit der gezielten Isolierung, Bearbeitung und Vermehrung von DNA einhergehen.
-spielt sich auf Molekül- Ebene ab
Klassische BT Verfahren:
- Fermentation (Hefe)
- Tierzucht
- Pflanzenzucht
- Bio-Kläranlagen
Die Basis der klassischen BT:
Die klassische BT beruhte auf
• Erfahrung, Beobachtung, Zufall
-> Empirie
Die Basis moderner BT:
Moderne BT beruht auf:
• Biologische, chemische und physikalische Grundlagen
-> Wissenschaft
Moderne BT Verfahren:
- Zellbiologische Techniken
- Zellfusionstechniken
- Gentechnik
