Bordeaux Flashcards
(7 cards)
1
Q
Nämn de områderna som ligger i “left bank”
A
- Médoc
- Saint-Estéphe
- Puaillac
- Saint-Julien
- Haut Médoc
- Margeaux
2
Q
Nämn de områderna som ligger i “Right bank”
A
- Saint-Emillion
- Pomerol
- Côte de Bordeaux
3
Q
Vad produceras i Entre-deux-mers?
A
Endast vita viner, på druvorna Sauvignon blanc och Semillion. oftast oekade. Röda produceras också här men då heter de Bordeaux.
4
Q
Vilka druvsorter använder man i “Left bank”?
A
Till största del Cabernet Sauvignon samt lite Merlot och Cabernet Franc.
5
Q
Vilka druvsorter använder man i “Right bank”?
A
Här dominerar Merlot och Cabernet Franc.
6
Q
Vad heter de floder som rinner igenom Bordeaux?
A
Dordogne och Garonne som sedan möts vid Margaux.
7
Q
Vad har de för jordmån i Left bank samt i right bank?
A
I left bank dominerar lera därav att CS trivs så bra.
I right bank varierar jordmånen bland områdena, men grus och kalksten är det som dominerar.
