Carboidratos Flashcards

1
Q

Os carboidratos possuem duas funções no corpo humano. Quais são essas duas funções?

A

Função energética
Função estrutural

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2
Q

Há 3 classificações para os carboidratos. Quais são estes?

A

Monossacarídeos
Oligossacarídeos
Polissacarídeos

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3
Q

Qual a quantidade de moléculas em cada classificação dos carboidratos?
Monossacarídeos: ?
Oligossacarídeos: ?
Polissacarídeos: ?

A

Monossacarídeos: Unidade básica dos carboidratos
Oligossacarídeos: 2 a 10 moléculas de monossacarídeos.
Polissacarídios: união de 11+ monossacarídeos

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4
Q

Os monossacarídeos podem ter quantos átomos de carbono?

A

3 a 7 átomos de carbono em cada monossacaríadeo.

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5
Q

Qual a fórmula geral dos monossacarídeos?

A

CnH2nOn (n é o valor dos carbonos)

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6
Q

Qual a variação de n na fórmula a seguir:
CnH2nOn? Por que?

A

3-7. Por que esse é o número de carbonos que é possível ter num monossacarídeo.

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7
Q

Substitua os valores corretos na fórmula a seguir: CnH2nOn (No qual n = 7)

A

C7H14O7

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8
Q

Nome dos Oligossacarídeos com 2-4 monossacarídeos

A

Dissacarídeos = 2
Trissacarídeos = 3
Tetrassacarídeos = 4

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9
Q

A ligação entre monossacarídeos libera uma molécula de água, qual o nome dessa reação?

A

Síntese por desidratação

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10
Q

Qual o nome da ligação entre monossacarídeos?

A

Ligação glicosídica

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11
Q

Existem 3 dissacarídeos importantes. Quais são eles? E qual sua composição?

A

Sacrose (fruta+glicose)
Lactose (galactose+glicose)
Maltose (glicose+glicose)

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12
Q

Quais são dois monossacarídeos importantes com função estrutural no nosso corpo?

A

Desoxirribose - forma DNA
Ribose - Forma RNA

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13
Q

Quantos monossacarídeos pode ter em um polissacarídeo?

A

De 10 até 11 milhares

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14
Q

O que acontece quando a glicose está em excesso no corpo?

A

Quando a glicose está em excesso no corpo é transformada em glicogênio pela insulina e armazenada pelo fígado.

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15
Q

Glicogênio exerce qual função e em quais seres vivos?

A

Reserva de energia em animais e fungos.

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16
Q

O que é o glicogênio?

A

União de milhares de glicose.

17
Q

Qual a função do glucagon?

A

Quebrar o glicogênio.

18
Q

Qual a função do amido?

A

Reserva de energia para plantas e algas.

19
Q

Quando o amido é quebrado qual o resultado?

A

Maltose

20
Q

O que é a celulose?

A

É um polissacarídeo de função estrutural que forma a parede celular das plantas.

21
Q

Para que serve o polissacarídeo Quitina?

A

Exoesqueleto dos atrópodes.