Carboidratos Flashcards
(8 cards)
Sobre os monossacarídeos, quais são as principais hexoses e pentoses
Hexoses: glicose, frutose e galactose
Pentoses: ribose e desoxirribose (RNA e DNA)
O que são os oligossacarideos e cite quais são eles
Carboidratos que, por hidrolise, originam de duas a dez moleculas de monossacarideos.
Sacarose ( frutose+glicose )
Lactose ( galactose+glicose )
Maltose (glicose+glicose)
Explique as ligações glicosidicas
São a base para a formação de oligossacarídeos. São de natureza covalente. Para cada ligação formada, produz-se uma molécula de agua (síntese por desidratação) mas, na hidrolise de um monossacarídeo, consome uma molécula de agua.
Cite as principais caracteristicas dos carboidratos
Principal fonte de energia, função estrutural e participam da formação dos ácidos nucleicos.
Quais são os polissacarideos?
Amido, glicogênio, Celulose e quitina (artrópodes)
Qual a principal função do amido e do glicogênio?
Reserva energética
Qual a principal função da celulose e quintina?
Estrutural ou esquelética
Qual a principal função da heparina?
Anticoagulante