Carboidratos E Lipídios Flashcards

(63 cards)

1
Q

Os glicídios são também chamados de carboidratos, hidratos de carbono…

A

Açúcares e sacarídeos.

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2
Q

Os elementos químicos que constroem a base do açúcar são

A

Carbono, Hidrogênio e oxigênio

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3
Q

Os açúcares possuem função de

A

Fornecimento de energia, armazenamento de energia, e função estrutural

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4
Q

O gameta masculino faz resp celular através de qual carboidrato?

A

Frutose

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5
Q

O glicogênio e o amido tem função de

A

Armazenamento.

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6
Q

Onde o glicogênio costuma ser encontrado?

A

Fígado humano, músculo humano, e nos fungos

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7
Q

O amido é encontrado aonde?

A

Nas algas, e nos vegetais - especificamente nas raízes, caules e sementes.

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8
Q

Qual a relação entre Parênquima amilífero dos vegetais e o amido?

A

Parênquima amilífero armazena o amido nos vegetais.

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9
Q

O que é mais fácil de digerir carne ou planta?

A

Carne. As plantas possuem parede celular (celulose), além da membrana plasmática em suas células.

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10
Q

Dê exemplos de carboidratos que possuem função de proteção

A

Celulose: proteção e sustentação na parede celular dos vegetais.

Quitina: proteção e sustentação na parede celular dos fungos e no exoesqueleto dos artrópodes.

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11
Q

Monossacarídeo com 5 carbonos

A

Pentose

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12
Q

O que quer dizer mero

A

Parte

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13
Q

Sacarídeo quer dizer oq

A

Açúcar

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14
Q

Temos no RNA qual carboidrato?

A

Ribose

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15
Q

Ribose sem Oxigênio

A

Desoxiribose

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16
Q

Monossacarídeo com 6 carbonos

A

Hexose

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17
Q

Monossacarídeos com a mesma fórmula molecular

A

Glicose, frutose e galactose: C6 H12 O6

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18
Q

Monossacarídeos isômeros

A

Glicose, frutose, galactose

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19
Q

C = O na ponta da molécula é um

A

Aldeído

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20
Q

C = O no meio é

A

Cetona

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21
Q

Quando a molécula possui um aldeído torna-se

A

Aldose

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22
Q

Quando a molécula possui uma cetona torna-se

A

Cetose

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23
Q

Carboidratos possuem um certo padrão…

A

Polialcool + aldeído: aldose
Polialcool + cetona: cetose

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24
Q

Oligo quer dizer oq

A

Pouco

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25
União de poucos monossacarídeos
Oligossacarídeos
26
Principais dissacarídeos
(Oli) Maltose (Oli) sacarose (Oli) lactose (Oli) celubiose
27
Maltose
Glicose + glicose
28
Glicose + frutose
Sacarose
29
Lactose
Glicose + galactose
30
Celubiose é formado por
Glicose + glicose
31
Fale um pouco sobre a intolerância a lactose
Ocorre devido a falta da enzima que digere a lactose. Desse modo, a flora bacteriana fermenta a lactose gerando gases. Além, disso, a lactose em excesso no intestino aumenta a pressão osmótica e retém água desencadeando em diarréia.
32
Pq pessoas com galactocemia não podem tomar leite de vaca?
Pq o leite possui lactose e será digerida em glicose + galactose.
33
O que faz a ligação glicosídica?
Une açúcares
34
O sistema digestório digere qual tipo de ligação glicosídica? E qual não digere?
Digere a alfa entre glicoses Não digere a beta.
35
Defina polissacarídeos
União de muitas partes de monossacarídeos
36
1) Amido e glicogênio possuem qual ligação glicosídica? 2) E a celulose?
1) Alfa 2) Beta
37
Polímero (amontoado) de N. Acetilglicosamina constitui qual polissacarídeo?
Quitina
38
Glicose e frutose são exemplos de
Monômeros que fornecem energia
39
Exemplos de carboidratos de armazenamento
Glicogênio e amido
40
Exemplos de carboidratos com função estrutural
Celulose e quitina
41
Dê exemplos de Carboidratos simples (monossacarídeos)
(penta)ribose (penta)desoxirribose (hexo)glicose (hexo)frutose, (hexo)galactose
42
Principais Oligossacarideos
(oli)Maltose, (oli)sacarose, (oli)lactose e (oli)celubiose *São dissacarídeos
43
Exemplos de Polissacarídeos
Polímeros de glicose: Amido, glicogênio, celulose. Polímero de N Acetilglicosamina: Quitina
44
Epi quer dizer
Em cima
45
Lipídios são moléculas polares ou apolares
Apolares
46
Carboidratos são polares ou apolares
Polares
47
Armazenar lipídeos ocupam menos espaço pq
Pq os lipídeos sao apolares
48
A principal reserva energética no ser humano são os
Lipídeos. Ex triglicerídeos
49
Quais as principais funções dos lipídeos
1) Reserva energética: ex triglicerídeos 2) Estrutural: ex: fosfolipídeos e colesterol na MP 3) Hormonal: ex: estrogênio. 4) Isolante térmico: ex: triglicerídeos 5) isolante elétrico: ex: esfingomielina
50
Muito carbono na molécula indica ser polar ou apolar?
Apolar. Ninguém puxa mais elétron
51
Os triglicerídeos podem formar qual tecido?
Tecido adiposo unilocular (branco) que possui função de isolamento térmico
52
Esfingomielina está presente aonde?
Na MP das céls da bainha de mielina dos neurônios
53
Lipídeos saturados
Gordura (sólida)
54
Lipídeos insaturados
Óleo (líquidos)
55
Classificação dos lipídeos
A) glicerídeos: glicerol + ácidos graxos, ex triglicerídeos/triacilglicerol B) fosfolipídeos: ácidos graxos + glicerol + fosfato, ex fosfatidilcolina C) Esteroides (íntima relação com colesterol): ex: sais biliares, vitamina D, controle da fluidez da MP, hormônios - (aldosterona, cortisol, estrogênio, progesterona , testosterona) acept* D) Carotenoides, ex: betacaroteno, que origina Vitamina A (retinol) > na planta atua na fotossíntese E) Cerídeos (ceras), ex: cutina na epiderme de folhas e suberina no súber dos caules.
56
Fosfatidilcolina é um fosfolipídeo presente
Na MP e nas organelas membranosas
57
Exemplos de hormônios esteroides
São hormônios lipídicos: (Acept) aldosterona cortisol estrogênio progesterona testosterona
58
Lipoproteína é
Proteína associada a lipídios
59
Proteínas que transportam lipídeos no sangue e na linfa
Lipoproteínas
60
Transporta lipídeos do fígado aos tecidos extra hepáticos
LDL lipoproteína de baixa densidade
61
Transporte de lipídeos ao fígado
HDL lipoproteína de alta densidade
62
Formado no intestino após a absorção do conteúdo lipídico da alimentação
Quilomícrons
63
LDL pode causar aterosclerose/placa de ateroma/endurecimento do vaso sanguíneo, pq?
Devido ao acúmulo de LDL entre as túnicas íntima e média dos vasos que gera uma inflamação no local que endurece e obstrui o vaso.