chap 4 Flashcards Preview

ENGLISH - L2 > chap 4 > Flashcards

Flashcards in chap 4 Deck (218):
1

manger

to eat

2

avoir faim

to be hungry

3

boire

to drink

4

apaiser sa soif

to quench one's thirst

5

avoir soif

to be thirsty

6

la faim

hunger

7

la famine

famine, starvation

8

avoir de l'appétit

to have an appetite

9

se mettre à table

to sit down to table

10

mourir de faim

to be starving

11

relevé, salé

savoury

12

faire venir l'eau à la bouche

to make one's mouth water

13

gourmand

greedy

14

engloutir ses aliments

to gulp down food

15

avaler

to swallow

16

mâcher

to chew

17

trop manger

to overeat

18

manger à se rendre malade

to eat oneself sick

19

sucer

to suck

20

des bonbons, des sucreries

sweets, candy

21

lécher une glace

to lick an ice-cream

22

avoir un gout, un penchant pour

to have a taste for

23

la chère

the fare

24

délicat, difficile

fastidious, hard to please

25

(faire) cuire

to cook

26

apprêter, assaisonner (salade)

to dress

27

frugal

frugal

28

un casse-croûte

a snack

29

un excès

a surfeit

30

copieux

substantial

31

simple, sans recherche

plain

32

insipide, fade

tasteless

33

sain

wholesome

34

malsain

unwholesome

35

mettre la table

to lay the table

36

une nappe

a (table) cloth

37

un dessous d'assiette

a mat

38

le service de table

the dinner set

39

une assiette

a plate

40

un plat

a dish

41

1- de la faïence 2- la vaisselle

crockery

42

de la porcelaine

china

43

les couverts

cutlery

44

un plateau

a tray

45

une table serveuse

a trolley

46

une fourchette

a fork

47

une cuiller

a spoon

48

un couteau

a knife

49

des couteaux

knives

50

servir (à la louche)

to ladle out

51

une louche

a ladle

52

la soupe

soup

53

une soupière

a soup tureen

54

un saladier

a salad bowl

55

une serviette

a serviette, a napkin

56

le pain

bread

57

une miette

a crumb

58

une tranche

a slice

59

une miche

a loaf (pluriel loaves)

60

un petit pain

a roll

61

du pain frais

new, fresh bead

62

du pain rassis

stale bread

63

du pain grillé

toasted bread

64

comestible

edible, eatable

65

des toasts

toast

66

un toast

a piece (of toast)

67

réconforter, ravigoter

to refresh

68

une tasse de thé

a cup of tea

69

du café noir

black coffee

70

du café au lait

white coffee

71

verser

to pour

72

la cafétière

the coffee-pot

73

le lait

milk

74

le pot à lait

the milk-jug, the milk-pitcher

75

amer

bitter

76

doux, sucré

sweet

77

un morceau de sucre

a lump of sugar

78

du sucre en poudre

granulated sugar, caster sugar

79

le sucrier

the sugar bowl, the sugar basin

80

un breuvage, une boisson

a beverage

81

la théière

the teapot

82

une cuillerée, une cuiller à thé (ou une petite cuiller)

a teaspoon

83

infuser

to stand, to brew

84

une tasse à thé

a teacup

85

une soucoupe

a saucer

86

la crème

cream

87

faire passer

to hand round

88

un couvre-théière

a teacosy

89

vide

empty

90

remplir

to fill

91

du jus de fruit

fruit-juice

92

faire passer

to wash down

93

la carafe, le pichet

the (water) jug

94

un verre

a glass

95

le vin

wine

96

un vin millésimé

a vintage wine

97

non gazeux

still

98

le porto

port

99

le xérès/ le sherry

sherry

100

le bourgogne

burgundy

101

le bordeaux rouge

claret

102

le champagne

chamapagne

103

mousseux, pétillant

sparkling, fizzy

104

une bouteille

a bottle

105

le bouchon

the cork

106

un tire-bouchon

a corckscrew

107

goûter, déguster

to sample

108

gai, éméché

tipsy

109

les boissons alcoolisées

alcoholic drinks

110

le cidre

cider

111

la bière

beer

112

la bière blonde

bitter, lager, ale

113

la bière brune

stout

114

les boissons fortes

spirits, liquor

115

l'eau-de-vie

brandy

116

le gin

gin

117

le whisky

whisky, whiskey

118

l'eau gazeuse

soda

119

une liqueur

a liqueur

120

un abstinent

a teetotaller

121

des boissons non alcoolisées

soft drinks

122

le pétit-déjeuner

breakfast

123

des céréales

cereal

124

des flocons de maïs

cornflakes

125

de la bouillie d'avoine

porridge

126

des oeufs "au bacon"

bacon and eggs

127

des oeufs à la coque, dur, au plat, pochés, brouillés

boiled, hard-boiled, fried, poached, scrambled eggs

128

une saucisse

a sausage

129

beurrer

to butter

130

une tranche de pain grillée

a piece of toast

131

de la confiture d'oranges

marmalade

132

du miel

honey

133

le déjeuner

lunch, luncheon

134

un plat, un service

a course

135

la viande

meat

136

le boeuf (viande)

beef

137

le porc (viande)

pork

138

l'agneau

lamb

139

le mouton (viande)

mutton

140

le veau (viande)

veal

141

une tranche de viande, bifteck

steak

142

une côtelette

a chop, a cutlet

143

du jambon

ham

144

(faire) rôtir

to roast

145

une pièce de viande, un rôti

a joint

146

découper

to carve

147

(faire) bouillir

to boil

148

(faire) griller

to grill

149

(faire) cuire à l'etuvée

to stew

150

déjeuner des sandwichs

to lunch sandwiches

151

des produits surgelés

frozen foodstuffs

152

des plats préparés, cuisinés

ready-cooked dishes

153

des plats à emporter

takeaway food, takeout food

154

cooking

idsucdsihc

155

shopping

isdygcsduyc

156

cru

raw

157

tendre

tender

158

dur

tough

159

gras

fat

160

maigre

lean

161

saignant

underdone, rare

162

à point

medium

163

bien cuit

well-done

164

trop cuit

overdone

165

relever, assaisonner

to season

166

(sauce au) jus

gravy

167

des conserves au vinaigre

pickles

168

une sauce (condiment)

a sauce

169

du sel

salt

170

du poivre

pepper

171

de la moutarde

mustard

172

les légumes

vegetables, veg, veggies

173

une pomme de terre

a potato (pluriel; potatoes)

174

une tomate

a tomato

175

du chou-fleur

cauliflower

176

des légumes verts

greens

177

chou

cabbage

178

pois

peas

179

en purée

mashed

180

frit

fried

181

des "frites"

chips, french fries

182

des chips

crisps

183

du vinaigre

vinegar

184

de l'huile

oil

185

le dessert

dessert

186

un entremets

a sweet

187

le riz

rice

188

un "pudding", un entremets sucré

a pudding

189

de la crème, du flan

custard

190

la gelée

jelly

191

du fromage

cheese

192

(faire) cuire au four

to bake

193

de la pâte

pastry, dough

194

une tourte, un pâté

a pie

195

en conserve, en boîte

preserved, tinned, canned

196

une boîte de conserve

a tin, a can

197

de la confiture

jam

198

fruit

dsgvcsdycvs

199

un gâteau

a cake

200

de la pâtisserie

pastries

201

une tarte

a tart, a pie

202

une crêpe

a pancake

203

de la pâte à crêpes

batter

204

le dîner

dinner

205

le souper

supper

206

du cacao

cocoa

207

un biscuit

a biscuit, a cooky

208

un biscuit (non sucré)

a cracker

209

un dîner (de cérémonie)

a dinner party

210

servir à table

to wait at table

211

enlever, débarrasser

to clear away

212

un toast (à la santé de qqn)

a toast

213

boire à la santé de qqn

to drink (to) someone's health

214

payer, offrir qqch à qqn

to treat s.o. to sth

215

un régal, un festin

a treat

216

un régime

a diet

217

jeûner, faire maigre

to fast

218

restaurants and cafes

idsufgsidugc