Chap 4 lipides Flashcards
(133 cards)
1
Q
Qu’est ce que sont les triglycérides
A
3 acides gras éstérifiés sur un glycérol
2
Q
4 choses à dire sur les triglycérides
A
Principaux constituants des huiles et graisse de reserve
Non polaires
Hydrophobes
Moins denses que l’eau
3
Q
Les triglycérides saturés sont ils plus ou moins compact que les insaturés ?
A
Plus
4
Q
Les triglycérides sont ils hydrophobes ?
A
Oui
5
Q
Qu’est ce qu’une molécule amphipatique
A
Une molécule avec un groupement hydrophobe et un hydrophile
6
Q
Quelle est la liaison dans les triglycérides et ou se situe t’elle
A
Lisaion ester entre le groupement hydroxyde et carboxyle
7
Q
Composition glycerophospholipide
A
Glycérol + 2 acides gras + Po4 alcool
8
Q
Composition sphingolipides
A
Sphingosine + 1 acide gas +
PO4 + choline
ou
mono 2 oligosaccharides
9
Q
Composition galactolipide
A
Glycérol + 2 acides gras + mono ou disaccharide
10
Q
Oxydation lipide complète combien de kcal?
A
9 kcal= 38 KJ/g
11
Q
Par qui est pris en charge le glycérol (organes)
A
Le foie et le rein
12
Q
Qui sont les trois corps cétoniques créer dans le foie
A
Acétone
Acétoacétate
D B hydroxybutyrate
13
Q
Lequel des trois corps cétoniques ne sert a rien
A
L’acétone, il est exhalé
14
Q
Quelles sont les 3 étapes qui permettent de faire rentrer les acides gras dans la matrice mitochondriale
A
Activation de AG en «dérivéCoenzyme A» membrane ext
Trans-estérification en «dérivé carnitine» espace intermembranaire
Trans-estérification inverse en «dérivé Coenzyme A» matrice mito
15
Q
Par qui est inhibée CAT1?
A
Malonyl CoA
16
Q
Pourquoi a synthèse des corps cétoniques se fait uniquement dans le foie
A
Car c’est les seules mitochondries qui possèdent la forme mitochondriale de l’HMG CoA synthase
17
Q
Huile de tournesol omega ?
A
6
18
Q
Omega 6 active ->
A
PGH2 -> thromboxane A2
19
Q
Omega 3 active ->
A
PGH3 -> thromboxane A3
20
Q
Thromboxane A3 sang comment ?
A
Pas assez bien coagulé
21
Q
Thromboxane A2 sang comment ?
A
Sang trop bien coagulé
22
Q
De quelle famille fait parti le chylomicron
A
Lipoprotéines
23
Q
Les corticostéréoides inhibent
A
La phospholipase A2
24
Q
Les leucotriènes sont des médiateurs de :
A
Réactions inflammatoires et allergiques
Et asthme si + ++
25
La synthèse des triglycérides et glycérophopsholipides se fait à partir de
Glycérol 3 - P
Acyl CoA
26
Que font les HDL
Drainent l’excès de cholésterol et le ramène vers le foie
27
Que contiennent les HDL
La LCAT lymphe
28
4 étapes de la néosynthèse des acides gras saturé (palmitate)
1) condensation
2) reduction
3) déshydratation
4) reduction
29
vrai ou faux
la biosynthèse des acides gras est l'inverse de la B-oxydation
faux
justement pas
30
quels sont les deux sites actifs sur l'acétyl-CoA carboxylase
biotine carboxylase
transcarboxylase
31
que faut il pour qu'un nouveau cycle commence pour la néosynthèse d'un acide gras saturé
la chaine formée doit être transferée sur la cysteine et un nouveau malonyl-CoA doit se fixer sur l'ACP
32
les acides gras plus longs sont synthétisés a partir de ? par qui ?
palmitate par des élongases et des désaturases
33
a partir du palmitate on peut faire
- par ?
- par ?
stéarate a partir d'une élongase
palmitoléate a partir d'une désaturase
34
a partir du palmitate on peut faire du stéarate a partir d'une ?
élongase
35
a partir du palmitate on peut faire du ? a partir d'une élongase
stéarate
36
a partir du stéarate on peut faire de l'oléate a partir d'une ?
désaturase
37
a partir du palmitate on peut faire de ? a partir d'une désaturase
palmitoléate
38
a partir du palmitate on peut faire du palmitoléate a partir d'une ?
désaturase
39
a partir du linoléate on peut faire du
-gamma-linoléate par désaturase
-arachidonate par désaturase
40
a partir du linoléate et une désaturation on peut faire ?
du gamma-linoléate
ou du arachidonate
41
les synthèses a partir du linoléate se font dans le ?
Reticulum Endoplasmique lisse
42
que retrouve t'on dans le sperme humain?
des prostaglandines
43
où est présent l'arachidonate AA (20:4 w6) ?
dans des phospholipides de la membrane du reticulum endoplasmique
44
de quoi est responsable COX 1
de la synthèse de mucine au niveau de l'estomac
45
de quoi est responsable COX 2
synthétise les prostaglandines médiateurs de l'inflammation de la douleur et de la fièvre
46
les leucotrienes sont linéaires ou cycliques ?
des eicosanoïdes linéaires
47
par quoi est régulée la glycéronéogénèse
par des glucocorticoïdes
48
par quoi sont transportés les triglycérides
lipoprotéines
49
par quoi sont transportés les AG libres
albumine
50
que fait le glucagon vis a vis du cholestérol
il ralenti la synthèse
51
que fait l'insuline vis a vis du cholestérol
elle stimule la synthèse
52
les glycerophospholipides sont amphipatiques ou pas ?
non
53
les sphingolipides sont amphipatiques ou pas ?
oui
54
les galactolipides sont amphipatiques ou pas ?
oui
55
le tissu adipeux viscéral est ?
facilement ou difficilement mobilisable
facilement mobilisable
56
le tissu adipeux sous cutané est ?
+ abondant
il fourni la majorité des AG circulants lors de l’exercice physique
57
taille gouttelettes lipidiques
20 nm / 100 ym
58
2 étapes du malonyl en acetyl
- biotine carboxylase
- trans-carboxylase
59
que fait l’insuline vis à vis de l’ampc
fait diminuer
60
la vitesse de la B oxydation des AG est contrôlée par ?
l’entrée des AG dans la matrice mitochondriale
61
en règle générale NADPH réaction ?
anaboliques
62
en règle générale NAD+ + H+ reaction ?
catabolique
63
origines du NADPH du cytosine des cellules animales
- enzymes maliques
- voies pentose phosphate
64
ou se fait la synthèse des AG chez les animaux
dans le cytosol
65
d’où vient l’acetyl CoA utilisé pour la synthèse des AG
du catabolisme du glucose via pyruvate et dégradation des AA
66
recommandation journalière LA
9g/ jour
67
recommandation ALA quotidienne
2,5g/ jour
68
recommandation DHA quotidienne
250mg/ jour
69
importance des AG polyunsaturatés (2)
incorporation dans les membranes cellulaires
précurseurs des eicosanoides
70
ou trouve t’on acide oléique
olive
71
ou trouve t’on LA
tournesol
72
ou trouve t’on ALA
lin
73
le rapport LDL/HDL doit ?
être < 4
74
apport quotidien cholestérol endogène
1g/ jour
75
cholestérol utile pour (3)
- synthèse membrane
- synthèse hormones steroidiennes
- synthèse vitamine D
76
B oxydation des acide gras 3 acteurs pour passer des triglycérides et arriver au glycérol et acide gras libre
ATGL
HSL
MGL
77
le tissu adipeux met en circulation les ?
AG
78
le foie met en circulation les ?
triglycérides
79
on fait du cholestérol à partir de ?
acétate et donc acetyl CoA
80
à qui est fixé CG158
à la perilipinne
81
qui fait
triglycérides -> diglycerides
ATGL
82
qui fait
diglycérides -> monoglycerides
HSL
83
qui fait
monoglycérides -> acide gras, glycérol
MGL (lipide mono glycéride)
84
l’activation de l’acide gras en dérivé coenzyme a est un processus en .. étapes ?
qui permet d’obtenir … avec une liaison de type …?
2
acyl - CoA
ester
85
qui transforme le dérivé coenzyme À en dérivé carnitine et ou
CAT1
membrane externe
86
qui transforme le dérivé carnitine en dérivé coenzyme À et ou
CAT2
matrice mitochondriale
87
le pool de CoA dans la matrice mitochondriale sert à ?
dégradation oxydative du pyruvate, acides gras et certains acides aminés
88
le pool de CoA dans le cytosol sert à ?
biosynthèse des acides gras
89
les 4 étapes de la B oxydation des acides gras saturés
(nom + ce qu’il s’y passe)
1 oxydation
on enlève 2 eq red
2 hydratation
par enoy-CoA-hydratase
3 oxydation
on enlève 2 eq red
4 lyse
on casse la liaison entre alpha et bêta grâce au nouveau CoA et on obtient un acetyl CoA
thiol a attaqué
90
pourquoi on produit 106 ATP a partir du palmitate et pas 108?
car on a besoin de 2 ATP pour passer en dérivé coenzymeA
91
au niveau de quoi est fixé la biotine ?
qu’est ce que c’est ? elle est sur quoi ?
au niveau d’un groupement lysine sur l’ACC
c’est la vitamine B8
92
chez l’homme quel est le seul polypeptide qui porte 7 activités enzymatiques
l’acide gras synthase
93
quels sont les groupements sur l’acide gras synthase ? et combien y’en a t’il ?
2 thiols
94
pour qu’un nouveau cycle de la synthèse d’un acide gras commence, la chaîne formée doit être transférée sur la … et un nouveau … doit se fixer sur …
cysteine
malonyl CoA
ACP
95
les carbones 15 et 16 du palmitate viennent de ? les autres ?
acetyle CoA
malonyl CoA pour les autres
96
le rapport entre omega 6/3 doit être de max ?
4
97
qui est le principal précurseur des eicosanoides
l’arachidonate AA
98
qui est le précurseur de tous les eicosanoides cycliques ?
PGH2
99
ou à lieu la synthèse des prostaglandines
RE lisse
100
la production excessives de leucotrienes produit des ?
crises d’asthme
101
lipides de réserve :
triglycérides
102
lipides de structure :
phospholipides :
glycerophospholipide
sphingolipide
glycolipides :
galactolipide
sphingolipide
103
que devient le glycérol après avoir été libéré de ses acides gras ?
il est pris en charge dans le foie et le rein
104
Sur quel coenzyme sont placés les équivalents réducteurs de la première oxydation de la B oxydation des AG saturés
FAD
105
Sur quel coenzyme sont placés les équivalents réducteurs de la deuxième oxydation de la B oxydation des AG saturés
NAD+
106
Combien d’ATP a partir du palmitoyl CoA
106
108-2
107
Où se fait la dégradation des corps cétoniques
Dans les mitochondries des autres organes (que le foie)
108
Que fait l’enzyme malique
Converti malate en pyruvate
109
Vrai ou Faux
nous sommes incapables de faire du linoleate et alpha linolenate
vrai
110
l’acide arachidonique est important car c’est le précurseurs de ?
prostaglandines
leucotrienes
thromboxane
111
les prostaglandines sont linéaires ou cycliques ?
cycliques
112
les prostcyclines sont linéaires ou cycliques ?
cycliques
113
les thromboxane sont linéaires ou cycliques ?
cycliques
114
V/F
le tissu adipeux a des réserves de lipides de double origine (endogène et exogène)
vrai
115
le glycérol est introduit dans la gluconéogenèse ou la glycolyse par 3 enzymes :
glycérol kinase
glycérol 3 phosphate deshydrogénase
triose phosphate isomérase
116
lors de la première étape du passage des AG dans la membrane externe de la mitochondrie, que se passe t’il vis à vis de l’ATP dans la réaction ?
ses deux liaisons énergétiques sont consommés pas une
cela donne AMP et 2 Pi
117
combien « coûte » le passage en dérivé CoA pour le passage dans la mitochondrie pour la B oxydation ?
2 ATP (en soit 1 mais consommation des deux liens donc = 2)
118
que fait la transcarboxylase
converti un acetyl CoA en malonyl CoA
119
la neosynthese des AG est catabolisme par un complexe enzymatique :
acide gras synthase
120
ou se situe les 2 bras sur l’acide gras synthase
SH d’une cysteine sur KS
SH d’un bras long sur ACP
SH : thiol
121
lorsque l’acetyl est transféré dans la condensation de la neogenese des AG que se passe t’il?
libération CO2
122
que se passe t’il à la fin pour que le palmitate soit libéré avec sa synthèse ?
hydrolyse pour décrocher la chaîne donc on perd un H2O dans l’équation
123
à quoi sert DHA ou est il présent
développement cérébral et de la rétine et pour les spermatozoides
dans les produits de la mer
124
à quoi sert LA et en quoi est il indispensable
sphingolipides des membranes des cellules de l’épiderme
indispensable pour l’imperméabilité de la peau
125
la formation humaine de DHA est stimulé par ?
œstrogènes
126
le DHA est présent dans ? (pas la réponse des produits de la mer)
dans le lait maternel
127
la formation de PEPCK est stimulé ou ?
foie
et inhibe dans tissu adipeux
128
qui influence la production de PEPCK
les glucocorticoides
129
les glucocorticoides sont produits en situation de ?
stress donc besoin énergie
130
étapes de l’acétate pour finir au cholestérol
acétate -> mevalonate -> isoprène -> squalene -> cholestérol
131
étape limitante dans la voie de synthèse du cholestérol est celle catalysée par ?
HMG CoA réductase
132
l’accumulation d’un excès de cholestérol dans le foie peut être évité par :
réduction de la vitesse de sa synthèse endogène
augmentation de son estérification
réduction de la pénétration cellulaire
133
À partir du gamma linoleate on peut faire
-eicosatrienoate par élongase
