Chapitre 1 Flashcards
(20 cards)
Demarche scientifique
les regles aui gouvenent la nature sont immuables
l’observation attentive et impartiale
hypothese qui tente expliquer l’observation
prediction permet de prevoir sur base de l’hypothese ce qu’il se va passer
l’exêrience permet de valider ou non la prediction
Revolution technologique
expliquer comment à partir de cellules se cree un corps humain
Emergence
acquisition de proprietes nouvelles quand on augmente le niveau d’organisation et ces proprietes nouvelles ne peuvent pas etre deduites à partir des proprietes des niveaux hierarchiques inferieurs
ex; la vie
Criteres du vivant
1) Organisation cellulaire (seul critere specifique à tous)
2) Complexite ordonee (ex: fleur)
3) Reponse à l’evironnement (reaction à un stimulus)
4) Croissance, deveoppement, reproduction
5) Transformation d’energie
6) Maintien de l’homeostasie (caracteristiques internes)
7) Adaptation evolutive (adaptation du vivant pour survivre)
Theorie cellulaire
Tous les etres vivqnt sont faits de cellules
Une cellule provient tjrs d’une autre cellule
Fission
Tendance d’un atome à se casser pour recuperer sa stabilite
Durant ceci il y a liberation d’energie sous forme de rayonnement
pls types de liaisons:
en fct de la difference d’electronegativite
liaison covalente apolaire: EN <0,4 (pas de charges partielles) -> equitable
liaison covalente polarisee: 0,4 < EN < 1,7 (contient des charges partielles)
liaison ionique: EN > 1,7 ( + ou - )
EN les plus grands des elements
F=4
O= 3,5
N = 3
C = 2,5
Liaisons faibles
liaison H:
- au moins un H ce H va etre lie à un atome tres electronegatif
- interaction electrostatique
liaisons de van der Waals:
- interactions electrostatiques faibles
- entre mol.apolaires
interactions dipole-dipole:
- entre des charges partielles opposees
- comme liaisons H sans H
interactions de London:
- mouvement aleatoire des electrons aui creent des desequilibres de charge
- interaction entre des charges transitoires
Groupes Fonctionnels: hydroxyle
OH
alcools
ex: ethanol
proprietes: polaire,peut former des liaisons hydrogene avec les molecules d’eau
Groupes fonctionnels: Carbonyle
C=O
cetones -> groupement se trouve à l’interieur d’une chaine carbone
ex: acetone
aldehydes -> groupement se trouve à l’extremite d’une chaine carbonee
ex: propanal
proprietes: isomeres de structure, presents dans les glucides
Groupements fontionnels: Carboxyle
COOH
acides carboxyliques
ex: acide acetique
proprietes: se comportent comme un acide (donnent un H+), liaison polaire
Groupements fontionnels: Amine
NH2
amines
ex: glycine
proprietes: se comportent comme une base
Groupements fontionnels: Thiol
SH
thiols
ex: cysteine
proprietes: deux groupements thiols peuvent reagir pour former une liaison covalente
Groupements fontionnels: Phosphate
OPO32-
phosphates organiques
ex: glycerophosphate
proprietes: contribue à donner une charge negative; molecules aui ont des groupements phosphates ont la capacite de reagir avec l’eau
Groupements fontionnels: Methyle
CH3
composes methyles
ex: 5-methylcytidine
Isomeres
composes ayant la meme formule brute mais des proprietes differentes parce qu’ils ont pas la meme configuration
Isomerie de constitution
meme formule brute mais enchainement des atomes differets, formule developee differente
Isomerie spatiale (stereoisomeres)
meme formule brute et enchainement mais dispostion dans l’espace differente
Enantiomeres: moleucles qui sont l’image l’une de l’autre dans un miroir (asymetrie)
Diastereoisomeres moleuckes qi ne sont pas l’image l’une de l’autre dans un miroir car seuls certains C sont asymetriques