Chapitre 1 - Introduction à la microbiologie Flashcards
(25 cards)
Nommez les épidemies de grandes envergures en ordre chronologique
- 165 après J-C : Épidémie de variole (5 millions de décès à Rome)
- 1347-1350 : Épidémie de peste noire (25 millions de décès en Europe). Il y a eu des vagues répétées jusqu’en 1700 et qui ont fait plus de 137 millions de décès
- 1918-1919 : La grippe espagnole (Influenza). (40 milions de décèsù0
- 2020-2022 : La covid-19 (6.5 millions de décès)
Nommez des exemples d’utilisation de bactéries comme arme biologique
- 1346 : Le siège de Kaffa en Ukraine oû les Tartars ont jeté les corps de leurs soladts morts de la peste par-dessus les ramparts de la ville
- 1754-1767 : Les anglais ont distribué des couvertures utilisées par des malades de la variole aux peuples autochnones en Amérique
- 1930 : Les japonais relâchèrent 15 millions de puces porteuses de la peste en Chine
Nommez quelques grands noms de la période le l’âge d’or en microbiologie
- Louis Pasteur (1822 à 1895) : Il a entre autres montré que la vie ne survient pas spontannément de la matière inanimée. Fermentation et pasteurisation aussi.
- Jospeh Lister (1827-1912) : Il a pratiqué la chirurgie dans des conditions d’aseptie en utilisant du phénol. Il a prouvé que des micro-organismes causent des infections aux sites chirurgicaux
- Robert Koch (1843-1910) : Il a mis au point une suite d’étapes expérimentales permettant d’établir le lien entre une maladie donnée et le microorganisme qui l’a causé. Théorie germinale. Mise au point de culture pure. Découverte de la bactérie de la turberculose.
- Finley : Fièvre jaune
- Hess : Gélose (milieu solide à l’agar)
- Gram : Coloration de Gram
- Petri : Boite de Petri
- Von Bering : Sérum antidiphtérique
- Ehrlich : Théorie de l’immunité. Traitement contre la syphillis
- Winogradsky : Cyucle du soufre
- Rous : Virus causant les tumeurs
Qu’a découvert Antonie Van Leeuwenhoek (1632-1723) ?
Première observation des micro-organismes à partir d’un fragment de nourriture pris entre ses dents. Il a observé de petits animaux plus nombreux que les habitants des pays-bas. C’est donc la première observation des bactéries mais il n’y a pas encore de lien entre les bactéries et les maladies.
Comment s’appelle la théorie selon laquelle les micro-organismes naissent spontanément à partir de la matière inerte (et qui a suivi l’annonce de la découverte de Leeuwenhoek).
La théorie de la génération spontanée des micro-organismes (théorie qui dit que certains êtres vivants peuvent être engendrés spontanément à partir de matière non vivante par la force vitale)
Quels sont les critères qu’on peut associer à un micro-organisme d’une maladie infectieuse?
- Il est visible au microscope
- Il peut être cultiver sur un milieu nutritif approprié
- Il est retenu par le filtre de Chamberland (ne passe pas dans les pores)
Quelle théorie concernant les micro-organismes Pasteur a-t-il mis de l’avant?
La théorie de la biogenèse des micro-organismes voulant que les cellules vivantes ne peuvent être engendrées qu’à partir d’une autre cellule vivante préexistante, refutant ainsi la théorie de la génération spontannée des micro-organises.
Il a découvert ceci à partir du fait qu’un milieu nutritif restait stérile s’il restait fermé versus ouvert.
Il a aussi découvert que des micro-organismes peuvent engendrer des modifications physiologiques chez les être vivants et que ces midifications peuvent causer des maladies. Il a donc mis de l’avant :
La théorie germinale des maladies : les micro-organismes pourraient être la cause des maladies.
Qu’est-ce que la théorie germinale des maladies?
Qui l’a trouvée et qui l’a prouvée ?
Les microbes peuvent être la cause de certaines maladies i.e. ils peuvent engendrer des modifications physiologiques de d’autres êtres vivants.
Louis Pasteur l’a trouvée et Robert Koch l’a prouvée
Quels sont les 4 postulats de Koch?
- Un même pathogène doit être présent chez chacun des malades
- L’agent pathogène obtenu des malades est isolable et une culture pure peut en être tirée.
- L’injection du pathogène extrait de la culture pure chez un humain va provoquer la même maladie
- Le nouveau pathogène extrait du malade inoculé doit être identique au pathogène extrait au départ.
Nommez quelques caractéristiques d’un virus
acellulaire
constitué d’une molécule de ARN ou ADN (mais juste 1 des 2) entouré d’une capside
Se multiplient uniquement à partir d’une autre cellule vivante
C’est un parasite obligatoire (car a besoin d’une cellule pour se développer)
Nommez quelques caractéristiques d’un protozoaire
Eucaryote (noyau)
Unicellulaire
sans paroi
Libre ou vit au dépend d’autres organisme vivants
Se déplacent grâce aux pseudopodes, cils et flagelles
Nommez quelques caractéristiques des Mycètes
Eucayote (noyau)
uni ou pluricellulaire
avec paroi
Champignons, moissisire (pluricellulaire)
Levure (unicellulaire)
Nommez quelques caractéristiques des Helminthes (vers plat ou ronds)
Eucaryote (noyau)
pluricellulaires
sans paroi
observables à l’oeil nu
Nommez des caractéristiques des Arthropodes
Insecte vecteur d’agents infectieux
Donnez des exemples de maladies infectieuses
Tuberculose : Bactérie Mycobacterium tuberculosis
SIDA : virus de l’immunodéficience humain (VIH)
Muguet du bébé (candidose oro-pharyngée) : levure Candida albicans
Paludisme (Malaria) : Protozoaire Plasmodium falciparum
Comment classe-t-on les microbes (nomenclature) ?
Dans 3 domaines:
1. les BACTÉRIES : procaryote pathogènes ou non pathogènes
2. Les ARCHÉES : procaryote anciens (survivent àè des conditions extrèmes de température et de salinité)
3. les EUCARYOTES : plantes, animaux, mycètes, protozoaires
Donnez la classification des micro-organismes
- Domaine
- Règne
- Embrachement
- Classe
- Ordre
- Famille
- Genre
- Espèce
- Souche (population dans une espèce qui présente de légères différences génétiques)
Comment appelle-t-on la classification des micro-organisme
La taxinomie
Comment appelle-t-on le milieu dans lequel vivent les micro-organisme ?
Biotope
Quels sont les types de relations symbiotiques des micro-organisme et pour chacun donnez un exemple
- COMMENSALISME : l’un bénéficie, l’autre est indifférent (Bactérie Staphylococcus épidermidis à la surface de la peau
- Mutualisme : les deux bénéficient (Bactérie E. coli dans le gros intestin)
- Parasitisme : l’un bénéficie au détriment de l’autre (particule virale H1N1)
Qu’est-ce que la micro-biologie
C’est l’études des microbes
Microbe : micro-organisme, le plus souvent à caractère pathogène, qui est donc souvent facteur de maladie infectieuse
Micro-organisme : organisme non visible à l’oeil nu
Qu’est-ce que l’écologie microbienne ?
Écologie microbienne : Étude de la relation du micro-organisme avec son environnement. Elle permet d’évaluer la densité des m-o, la proportion des différentes espèces ainsi que l’étude du milieu dans lequel ils vivent soit le biotope.
Dites quelques mots sur le microbiote normal
Le corps humain abrite des m-o qui constitue le microbiote normal.
Surtout constitué de bactéries (quelques mycètes)
Est présent seulement sur les surfaces internes ou externes du corps
Certains m-o sont présents à plusieurs endroits d’autres sont spécifiques è un endroit donné (à la surface des fosses nasales, à la surface de la muqueuse de l’estomac, de l’intestin (E. coli)…
Combien de cellules et de bactéries compte le corps humain
Cellules : dix mille milliards (10 exposant 13)
Bactéries : Cent mille milliards (10 exposant 14)