chapitre 2 Flashcards
(144 cards)
1
Q
Quelle sont les 4 éléments essentiels à la vie?
A
C H O N
2
Q
Qu’est-ce qu’un électron de valence?
A
électrons(s) de la dernière couche électronique
3
Q
Quelle sont les particules élémentaires?
A
électrons, protons, neutrons
4
Q
Liaisons chimique?
A
Force d’attraction retenant les atomes entre eux
5
Q
Liaison intramoléculaire?
A
liaison à l’intérieur de la molécule, les atomes veulent être plus stables en remplissant leur dernière couche électronique
6
Q
Liaison covalente?
A
liaison forte, quand 2 atomes mettent en commun une ou plusieurs pair é de valence
7
Q
électronégativité?
A
force avec laquelle un atome retient les é qu’il mets en commun dans un lien
8
Q
liaison covalente polaire?
A
électronégativité est différente, soit H2O
9
Q
liaison covalente non polaire?
A
lorsque l’électronégativité de deux atomes est égale, soit H2, O2, CH4
10
Q
Liaison ionique?
A
liaison forte, lorsque électronégativité est bcp inégale alors les atomes deviennent des ions, soit NaCl (sel)
11
Q
Cations et anions?
A
Cations = + Anions = -
12
Q
liaisons intermoléculaire?
A
liens entre les molécules
13
Q
Définit moi une liaison hydrogène
A
liens faible
exemple liens h entre molécule d’eau
les charges partielles opposée sont attirés une entre elle
14
Q
quelle est la principale différence entre les composés inorganique et organique?
A
le carbone, les composés inorganiques en possède pas
15
Q
quelles sont les exceptions des composés inorganiques par rapport au carbone?
A
CO2 et CaCO3 et tout ce qui possède CO3
16
Q
la polarité des molécules d’eau assure quoi?
A
les liaisons hydrogènes qui elle assurent la cohésion
17
Q
Combien de liens une molécule d’eau peut elle former?
A
4
18
Q
explique moi comment la cohésion permet à l’eau de monter dans les arbres
A
succion créer par la transpiration crée un mouvement dans l’arbre d’eau
19
Q
nomme moi les 6 caractéristiques du carbone
A
- 6 électrons donc 4 de valence
- ils mets en commun des électrons avec d’autre atomes
- le king des liaisons covalentes
- le point d’intersection qui forme des molécules plus complexes
- squelette des molécules organique
- amis sont HON
20
Q
définie moi ce qu’est un groupement fonctionnel
A
(guirlande)
composante des molécules organiques qui participent le plus souvent à des réactions chimiques
se comporte de la même façon d’une molécule à l’autre
confèrent les propriétés caractéristiques des molécules organiques
21
Q
nomme moi les cinq groupements fonctionnels
A
- groupe hydroxyde
- groupe carbonyle
- groupe carboxyle
- groupe amine
- groupe phosphate
22
Q
le lien —OH signifie quelle groupe? et comment on appel une molécule qui finit par celui-ci
A
le groupement hydroxyde et on appel la molécule alcool
23
Q
définie les deux types d’arrangement pour le groupement carbonyle
A
on a un lien C—C=O qu’on appel acetone
et un lien H—C=O qu’on appel aldéhyde
24
Q
définit le groupement carboxyle
A
—-C=O
\
OH
(-COOH) :acide
on appel les molécule des acides carboxylique ou organique
25
qu’est ce que le groupement amine?
```
——N—-H
\
H
basique
on l’appelle amine
ex muscle
```
26
définit le groupement phosphate
```
—O—P=O
/ \
O O
on l’appel phosphate organique
ex ADN
```
27
Vrai ou faux, les réactions chimiques sont réversibles?
Faux, elle peuvent être réversible ou non
28
définit moi polymères et monomères
un polymère est une molécule constituée d’un grand nombre d’unités structurale identique ou semblable appeler monomères et attaché par des liaisons covalentes
29
donne moi un exemple de polymère et monomère
un train
wagon=monomère
clip de metal entre=liaison covalentes
l’ensemble s’appelle in polymère
30
définie une réaction catabolique
on libère de l'énergie en décomposant des molécules complexes (macromolécules) (polymères) en molécules plus simple
31
qu'est-ce qu'une réaction d'hydrolyse?
dégradation d'un polymère, l'ajout d'une molécule de H2O brise la liaison entre deux monomères
32
définie une réaction anabolique
synthèse de molécules complexes à partir de molécules plus simple, elle consomme de l'énergie
33
qu'est-ce qu'une réaction de condensation? et son synonyme?
déshydration, la perte d'une molécule d'eau permet la formation d'une nouvelle liaison
34
qu'est ce que signifie le couplage d'énergie?
les réactions cataboliques (métabolisme) produisent souvent l'énergie utilisée par les réactions anaboliques
35
quelle sont les 4 classes des macromolécules?
glucide, lipide, acides nucléique (les trois sont des polymères) et protéines
36
complète la phrase : la diversité des polymères...
| et donne un exemple
réside dans l'arrangement des monomères
| les lettres de l'alphabet (26) = monomères, on peut faire des milliers de mots (polymères) selon leur ordre
37
défini le terme glucide et donne les trois sous-groupes
formé de C, H, O souvent CH2O, comprend les monosaccharides, les disaccharides et polysaccharides
38
quelle est la fonction des glucides?
source d'énergie et de matériaux de structure
39
définit monosaccharides et approfondit sur le glucose
glucose, galactose(lait) et fructose(fruit)
le glucose apporte les nutriments essentiels aux cellules (carburant), c'est une source d'énergie et de carbone(permets de fabriquer les molécules organiques)
40
définit disaccharides
2 monosaccharides unit par des liaisons covalentes (liaisons glycosidique). c'est un polymère
41
qu'est ce que le saccharose et le lactose?
saccharose: sucre de table (glucose + fructose)
lactose: sucre lait (glucose + galactose)
42
qu'est ce qu'un polysaccharides?
polymère composé de centaine ou millier de monosaccharides unis par des liaisons glycosidiques
43
qu'est ce qu'une liaison glycosidique?
entre glucose et fructose, les liens OH et H forme un lien
44
quelle est la difference entre un polysaccharide de réserve et de structure?
celui de réserve jouent un rôle de substance de réserve et seront hydrolysés en fonctions des besoins de la cellule. celui de structure est utilisée comme matière première pour la construction de structure
45
donne moi deux exemple de polysaccharides de réserve
végétal : amidon, polymère de glucose et réserve d'énergie
| animal : glycogène, polymère de glucose et réserve d'énergie foie et muscle
46
donne moi deux exemple de polysaccharides structuraux
végétal : cellulose, composé organique le plus BONDnt sur terre, paroi cellulosique, glucose en treillis
animal : chitine, carapace des arthropodes, insectes
47
définit moi les lipides et nomme les trois sous-groupes
ne sont pas des polymères, très petits, groupe hétérogène, hydrophobicité. leur fonctions sont très variées
les trois groupes sont triglycérides, phosphoglycérolipides et stéroïdes
48
définit moi triglycérides et donne son synonyme
triacylglycérols sont une réserve d'énergie (2 x plus que les glucides)
structure composer de glycérol:alcool à 3 carbone chacun avec groupe hydroxyle et acide gras(3): longue chaîne de 16-18 carbone attaché a carboxyle
49
pourquoi l'eau n'aimes pas les l'huile?
les liaisons non polaire C-H de la chaîne acide gras explique le caractère hydrophes, les molécules de triglycérine sont repoussées par l'eau car elles sont incapables de faire des liens H
50
Vrai ou faux, tout les acides gras sont idem?
faux
51
nomme les deux autres types de triglycéride
monoacyglycérol et diacyglycérol
52
Quelle est la fonction des phosphoglycérolipides?
agglomération , se coller avec d'autre du même type
53
Que veut dire micelle?
c'est une agglomération de phosphoglycérolipides, ils forme la membrane cellulaire
54
pourquoi est-ce que les phosphoglycérolipides ont un comportement ambivalent avec l'eau?
c'est du à leur structure qui est formé de glycérol, d'un groupement phosphate et d'une molécule polaire puis de 2 acide gras. la "tête" est hydrophile puisque elle est polaire et ls "queue" es hydrophobe puisque elle est non polaire
55
définit la structure d'un stéroïde
squelette carboné formé de 4 cycles de carbone accolés
| 4 hexagones et un pentagone, on peut rajouté des groupement fonctionnel aux jonctions, et ils varient selon le stéroïde
56
est-ce que les stéroïdes sont hydrophile?
non, ils sont hydrophobes
57
est-ce que les stéroïdes ont une fonctions particulière?
non, elles varient
58
donne 2 exemples de stéroïdes
1. cholestérol : stabilise la membrane cellulaire animal
| 2. hormone sexuelle (estrogène, testostérone, projestérone) sont fabriqué à partir du cholestérol
59
Qu'est-ce qu'une protéine?
polymère d'acide aminé, complexe et diversifié, représent 50% du poids secs des cellules
60
nomme les 3 manières d'identifier les acides aminés
nom complets, abréviation à 3 lettres et a 1 lettre
61
définit une liaison peptidique
liaison covalente entre 2 acides aminés (monomères) pour former un polypeptide (polymère)
62
ou sont les liaisons peptidiques dans un polypeptide?
entre C-N
63
comment nomme-t-on le premier lien amine et les dernier lien carboxyle dans un polypeptide?
ext. amine NH2, N-terminal
| ext. carboxyle COOH, C-terminal
64
définit moi un polypetide
polymère d'acide aminés unis apr des liaison peptidiques
65
definit moi une protéine par rapport aux polypetides
un ou plusieurs polypeptides dans une configuration 3D fonctionnel
66
donne un parralel de polypetide et protéine
le polypeptide est la laine et la protéine est le chandail de laine
67
définit la structure primaire d'une protéine
polypeptide,
| séquence d'AA, moindre changement = effets énormes
68
nomme mois 2 effets du changement de séquence des AA dans un polypeptide
1. conformation 3D de protéine modifié
| 2. fonctions affectées
69
définit la structure secondaire d'une protéine
formation de motifs dans certains segments d'AA contribuant à la forme globale de la protéine finale
70
nomme moi les 2 types de motifs pour la structure secondaire
helice alpha(bigoudis) et feuillet beta(wave)
71
comment les motifs dans la structure secondaire sont-ils construits?
par des liens-H entre la structure commune des AA (gr. amine et carboxyle)
72
définit la structure tertiaire d'une protéine
ensemble de contorsions irrégulières découlant des interactions entre les chaînes R d'AA différents
73
quelle sont les 4 liens possibles entre les chaînes R
1. liaison H
2. intéractions hydrophobes
3. pont disulfure S-S
4. liaison ionique
74
définit la structure quaternaire d'une protéine
structure général et finale d'une protéine résultant de l'interaction entre différentes chaînes polypeptidiques
75
le collagène est associé a quelle protéine?
protéine fibreuse
76
l'himoglobine est associé a quelle proteine?
proteine globullaire
77
vrai ou faux une protéine meurt?
faux, elle se dénature
78
définit la dénaturation d'une protéine
lorsque les liens se brisent dans la structure secondaire et tertiaire, la protéine devient biologiquement inactive
79
quelle sont les principaux agents dénaturants? plus un exemple
chaleur excessive : oeuf
pH extrême : ceviche
salinité extrême : gravlax
solvant organique : acétone
80
nomme moi les 6 principale fonctions des protéines plus un exemple
1. soutenir les tissus : collagène
2. emmagasiner et transporter des substances : himoglobine
3. transmettre des messages : neurotransmetteurs
4. permet le mouvement : muscle (actine et myosine)
5. défendre l'organisme : anticorps
6. jouer le rôle d'enzyme
81
quelles sont les deux types d’acide nucléique?
acides désoxyribonucléiques (ADN) et acide ribonucléique (ARN)
82
que représente les acides nucléiques?
des polymères de nucléotides
83
explique moi le schéma de la vie
ADN (plan)——> ARN (intermédiaire)—->protéines
84
qu’est-ce qu’un nucleotide?
monomère des acide nucléique
85
nomme moi les trois éléments qui compose les nucleotide et indique variable ou invariable
base azoté (variable)
| pentose et groupement phosphate (invariable)
86
quelles sont les deux groupes de base azotés
purines et pyrimidine
87
vrai ou faux les purines sont composés de un cycle ?
faux, les pyrimidines sont composé d’un cycle mais les purines sont composé de deux cycle
88
nomme moi les deux types de base azotée des purines
adénine et guanine
89
nomme moi les trois types de base azotée des pyrimidines
uracile thymine et cytosine
90
quelle sont les deux types de pentose que l’ont retrouvé dans les nucleotide?
ribose (ARN) et le desoxyribose (ADN)
91
qu’est ce qui différencie le ribose du desoxyribose?
le ribose contient un oxygène de plus que le desoxyribose
92
ou est attaché le groupement phosphate dans les nucleotide?
au carbone 5’
93
vrai ou faux, on nomme les carbone ‘ de droite à gauche?
vrai
94
qu’est-ce qu’une liaison phosphodiester?
liaison covalentes unissant les nucleotides (monomères) pour former un acide nucléique (polymère)
95
ou se trouve les liaison phosphodiester?
entre le groupement phosphate (5’) et le pentose (3’) de nucleotide
96
comment nommer les extrémités des chaînes d’ADN
5’ et 3’
97
qu’est ce qui relis les base azotée entre elle lors de la formation d’une double hélice
les liens H
98
2 brin d’ADN forme?
une molécule d’ADN
99
ou retrouve t on l’ADN?
dans le noyau des cellules
100
quelle est la fonction de l’ADN?
plan des proteine , contient l’information génétique
101
vrai ou faux les deux brins d’ADN sont identiques?
faux , ils sont complémentaires
102
pourquoi les brins d’ADN sont anti parallèle?
pour maintenir le diamètre de la double hélice à 2nm
103
qu’est-ce que la réplication de l’ADN?
chaque brins d’ADN se recopie pour former deux nouvelles molécules identiques
104
comment nommer le dédoublement de l’ADN?
semi-conservateur
105
ou se trouve l’ARN
dans le cytoplasme et le noyau
106
quelles sont les règles d’appartient pour l’ARN et l’ADN
ARN: A-U G-C
ADN: A-T G-C
107
quelle est la structure de l’ARN?
un simple brin en wave
108
identifie les trois types d’ARN
ARNm messager
ARNt transfert
ARNr ribosomale
109
qu’est ce que l’adénosine tri phosphate? et donne un exemple
forme d’énergie que la cellule utilise, comme la pile de cellulaire
110
dequoi est formé l’ATP
pentose ribose
base azotée (adénine)
3 groupement phosphates
111
qu’est-ce qui unis les trois groupement phosphate dans l’ATP?
liaisons covalentes instables
112
comment l'ATP fait le travail?
la reactions entre A et B besoin d'energie
en s'hydrolysant elle perd un groupement phosphate
celui ci est fixer au A
A devient insatble donc reagit avc B
la reaction relache gr. phosphate et peut regenerer de l'ATP
113
comment se nomme la reaction lorsque le groupement phosphate est relacher de l'ATP
phosphorylation
114
definit gène
fragment de la chaine ADN codant pour une proteine donner
115
combien de gene ont les humains?
25 000
116
definit la transcription
synthese d'ARN sous la direction de ADN l'action se fait dans le noyau
ADN-->ARNm
117
definit traduction
synthese d'un polypeptide a partir de ARNm, situé dansle cytoplasme
118
quelle etape effectue le passage du language des nucleotides a celui des A.A
traduction
119
qu'est-ce qu'un brin transcrit (matrice)?
brin d'ADN utiliser lors de la transcription pour la formation d'ARNm
120
qu'est-ce que le code genetique?
chaque mot de 3 lettre de l'ARNm = codon
121
qu'est-ce qu'un codon?
triplets de nucleotide de l'ARNm qui determine un A.A dans un polypeptide. unite de base du code genetique
122
pourquoi est-ce qu'on dit que le dictionnaire du code genetique est redondant mais jamais ambigu?
il peut y avoir plusieurs codons pour un A.A mais jamais plusieurs A.A pour 1 codon
123
cbm y a t il de possibiliter de codons pour 20 A.A
64
124
qu'est-ce que l'ARN polymérase?
enzyme (prot) ecartant les 2 brins d'ADN et assemblant les nucléotide d'ARN au fur et a mesure que leur base azzoter s'apparient avec la matrice d'ADN
125
qu'est ce que l'ARN de transfert?
camions a A.A
| leurr role es de dirige un A.A du cortysol vers le ribosome a partir des instructions du codon
126
qu'est ce que le ribosome
responsable de diriger la syntese des proteines en permettant l'appariement des anticodons d'ADNt avc les codons d'ARNm
127
nomme les 3 etapes de l'initiation a la traduction
1. sous-unite du ribosome se fixe a l'extremite 5' d'un ARNm
2. ARNt se fixe au codon de depart AUG
3. grande sous-unite du ribosome se fixe au reste
128
dans quelle cavite se trouve le premier ARNt?
P (milieu)
129
comment se fixe ARNt au codon AUG
par son anticodon
130
Comment se nomme le codon de depart? et c'est quoi?
AUG, methionine, 1er A.A de toutes les proteine
131
quelle est la deuxieme etape de la traduction? et definit la
elongation, tjrs de 5' vers 3' sur ARNm, les A.A sont ajouter un par un par rapport au message contenu dans l'ARNm
132
nomme les 3 sous-etapes de l'elongation
1. reconnaissance du codon
2. formation d'une liaison peptidique
3. translocation
133
en quoi consiste la reconnaissance du codon?
le 2e ARNt partant d'un A.A se fixe au 2e codon de l'ARNm dans la cavite A
134
en quoi consiste la formation d'une liaison peptidique?
1. le ribosome forme un lien peptidique entre le nouvel A.A et le polypeptide en formation
2. le lien entr 1er A.A et son ARNt se brise
135
en quoi consiste la translocation?
1. le ribosome avance de 1 codon
2. le dernier ARNt subit une translocation dans le ribosome et prend la place du 1er ARNt (A-->P)
3. le premier ARNt est ejecter
136
quelle es la derniere etape de la traduction?
terminaison de la traduction
137
en quoi consiste la terminaison de la traduction?
1. traduction se fait jusqua un codon STOP
2. facteur de terminaison se lie au codon stop et libere le polypeptide
3. le ribosome va se defaire
138
quelle sont les 3 codons stop?
UAA, UAG , UGA
139
quelles sont les agents mutagene?
rradiation, produit chimique et vivre
140
definit les mutations ponctuelles
modification d'une ou plusieurs paire de bases azotees d'un gene pouvant etre transmis dans la descandance
141
nomme les deux types de mutations
1. substitution
| 2. insertion et délétion
142
en quoi consiste une substitution?
remplace de une paire de bases azotee sur l'ADN
143
nomme les 3 types de substitutions et definit les
mutation faux-sens: entraine un changement d'acide amine lors de la traduction
mutation non-sens: entraine l'arret de la traduction du a un codon STOP (plus de dommage)
mutation silencieuse: n'entraine pas de changement lors de la traduction
144
en quoi consiste l'insertions et la délétion?
ajout ou perte de un / plusieurs nucleotide dans un gene d'ADN
dans le cas que l'ajout ou la perte ne correspond pas a un multiple 3, il se produit un decalage de la lecture
