Clase 1, introducción 7 ago Flashcards
(36 cards)
¿Cuáles son las 2 preocupaciones más importantes para los investigadores en las ciencias de la salud?
Entendimiento y mantenmiento de la salud.
La comprensión y el tratamiento eficaz de las enfermedades.
¿Qué enfermedades genéticas conoces?
El síndrome de Turner
Acondroplasia
Fibrosis quística
¿Qué es el síndrome de Turner?
¿cuál es el gen que se ve afectado?
transtorno genético en las niñas y desarrollo de la fertilidad.
Gen SRY
Acondroplasia qué es?
¿cuál es el gen que se ve afectado?
Transtorno en el crecimiento oseo del cartílago provoca enanismo especialmente en las extremidades.
El FGFR3 (receptor del factor de crecimiento de fibroblastos 3)
Fibrosis quística, qué es?
enfermedad genética que hace que el cuerpo produzca grandes cantidades de moco espeso, obstruye y genera problemas principalmente en el sistema digestivo y respiratorio.
¿Qué enfermedades proteícas conoces?
Alzheimer
Fenilcetonuria
Qué es el Alzheimer?
Enfermedad que se da por placas mal pegadas de proteínas en el cerebro y contribuye a la pérdida cognitiva y de memoria.
Qué es la Fenilcetonuria?
Transtorno del metabolismo, no puede descomponer de manera correcta el aminoácido de la fenilalanina, pq no jala la enzima fenilalanina hidroxilasa.
Ejemplos de enfermedades lipídicas:
Hiperlipidemia y Aterosclerosis
Qué es la hiperlipidemia?
Y puede aumentar el riesgo a enfermedades de qué tipo?
Es una enfermedad en donde aumentan los niveles de lípidos en la sangre como el colesterol y tliglicéridos y puede aumentar el riesgo a enfermedades cardiovasculares.
Qué es la Aterosclerosis?
Enfermedad cardiovascular dada por la acumulación de grasa en paredes de arterias, obstruye los vasos sanguíneos.
Qué enfermedades relacionas a los carbohidratos?
Diabetes Mellitus
Intolerancia a la lactosa
Enfermedad celíaca
¿Qué es la Diabetes Mellitus?
El cuerpo no produce suficiente o no utiliza la insulina de manera adecuada, generando niveles altos de glucosa.
¿Qué es la intolerancia a la lactosa?
El organismo no puede digerir adecuadamente la lactosa o la azúcar de productos lácteos generando problemas gastrointestinales.
¿Qué es la enfermedad celíaca?
Enfermedad que se da por intolerancia al glúten, proteína en el trigo, cebada daña el revestimiento del intestino delgado y no permite la abosorción de nutrientes.
¿Qué entendemos por dieta?
Conjunto de alimentos que consumimos diaria y habitualmente. En ella pueden entrar distintos factores relacionados a la cultura, disponibilidad de alimentos, poder adquisitivo, conocimiento sobre los alimentos, etc.
Proceso de digestión
Los alimentos los ingerimos en formas complejas o simples?
y cómo son estas?
En complejas, polisacáridos, tliglicéridos, proteínas y polinucleótidos
Las formas complejas estimulan la secreción de….
enzimas hidrolíticas, las cuales ayudan a descomponer formas complejas en simples.
cómo son las formas simples de los alimentos después de las enzimas hidrolíticas?
polisacáridos- monosacáridos
Tliglicéridos-ácidos grasos y glicerol
proteinas-aminoácidos
polinucleótidos-nucleótidos
Proceso de absorción, qué ocurre después de que digerimos los alimentos?
El intestino delgado absorbe la mayor parte de nutrientes, mientras que el sistema circulatorio los distribuye a otras partes del cuerpo.
Cómo se define el metabolismo?
inter conversión de compuestos químicos y sus interrelaciones, las vías que se siguen, y los mecanismos que regulan el flujo de metabolitos.
Cuántos tipos de metabolismo existen?
2 anabolismo y catabolismo
Describe el anabolismo y el catabolismo
anabolismo: reacciones de biosíntesis que requieren de energía
catabolismo: reacciones de degradación que liberan energía.
Qué es una proteína?
La proteínas son polímeros de aminoácidos, en los que cada residuo (R) de aminoácidos está unido al siguiente mediante un enlace covalente.