Constituintes Inorgânicos Das Células . Flashcards

(48 cards)

1
Q

Qual a diferença entre sais minerais e íons ?

A

Sais minerais = não possuem carga, insolúvel e desempenha função estrutural
Íons= forma solúvel, possui cargas e desempenha função reguladora.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
2
Q

O que são cofatores enzimáticos?

A

Íons necessários para a ação de alguma enzima.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
3
Q

Qual o principal íon animal?

A

Na+

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
4
Q

Qual princípio íon + vegetal?

A

K+

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
5
Q

Qual o principal íon - em ambos?

A

Cl-

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
6
Q

O K+ é um cofator enzimático para que?

A

Respiração celular e síntese proteica

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
7
Q

Qual a função da bomba de sódio e potássio?

A

Polaridade da membrana do neurônio e conduzir impulso nervoso

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
8
Q

Por que comer alimentos salgados causa cede?

A

Porque os alimentos salgados são ricos em Na+ e, por sua vez ,esse Na vai para corrente sanguínea tornando esse ambiente hipertonico. Desse modo, a água por um mecanismo de osmose passa do estado hipotônico (dentro da célula) para o meio HIPERTÔNICO.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
9
Q

Explique qual a relação do Na com a pressão arterial?

A

Com o aumento ou consumo elevado de Na, aumenta também a concentração de Na na corrente sanguínea, e por um mecanismo osmótico a água presente na célula se desloca para o meio extracelular. Aumentando a água do meio extracelular (VOLEMIA) e isso aumenta a pressão arterial.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
10
Q

Qual a lógica por trás da “carne de sol”?

A

Osmose.
Quando você coloca sal na carne, você torna o meio HIPERTÔNICO e as bactérias decompositoras se tornam HIPOTÔNICAS. A água pelo mecanismo osmotico passa do meio hipo para o meio hiper. Assim, desidrata as bactérias e fazem com que elas morram, conservando o alimento.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
11
Q

Quais as fontes de Ca e Mg?

A

Lacticínios, ovos, carne e verduras

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
12
Q

Para que servem os SAIS de Ca e Mg?

A

Desempenham funções estruturais?

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
13
Q

Qual o nome popular de fosfato de cálcio?

A

Apatita

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
14
Q

Qual nome popular de carbonato de Ca?

A

Calcário

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
15
Q

Onde encontramos apatita?

A

Ossos e dentes

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
16
Q

Onde encontramos carbonato de Ca?

A

Carapaça e cochas.
Ex: caranguejo

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
17
Q

Para que servem os Íons Ca ++ e Mg++?

A

Regulação da permeabilidade da membrana plasmática

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
18
Q

Para que servem os íons Ca++ ?

A

Ions Ca ++ : coagulação sanguínea, contração muscular e condução de impulso nervoso.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
19
Q

Para que servem os Íons Mg++?

A

Fotossíntese : clorofila é verde pelo Mg
Síntese proteica: união das subunidades do ribossomos (2 que só funcionam juntos)

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
20
Q

Para biologia o que é legumes?

A

O que tem vagem

21
Q

Qual a principal fonte de ferro?

22
Q

Quais as principais fontes de ferro de origem animal?

A

Fígado, carne vermelha, gema de ovo e leguminosas

23
Q

Por que o Fe de origem animal é considerado de qualidade maior do que o Fe de origem vegetal?

A

Porque ele é mais absorvivel

24
Q

Explique o que é Fe Heme e Fe Não-Heme

A

Ferro Heme: ferro de origem animal, ferro absorvível e orgânico
Ferro não-Heme: ferro de origem vegetal, inorgânico e ferro pouco absorvível.

25
Quais são os tipos de ferro não Heme?
Ferro Férrico Fe2+: não é absorvível Ferro Ferroso Fe3+: absorvível
26
Veganos tem mais propensão a sofrer anemia?
Sim, pois o Fe de origem animal é o Fe-Não Heme. Ele é menos absorvível
27
Porque a vitamina C auxilia na absorção do Fe?
Pois ela se oxida e libera elétros, esses elétrons em contato com o Fe3+, se transforma em Fe2+ (ganha 1 elétron). Por isso auxilia na absorção.
28
O que dá a coloração vermelha ao sangue?
As hemáceas
29
Qual o nome que se dá a diminuição dr Hemáceas?
Eritropenia
30
Qual o nome que se dá a diminuição de Hb?
Anemia
31
Qual a função da Hb?
Transporte de oxigênio
32
Qual a principal anemia?
Ferropriva
33
Quais as causas de anemia ferropriva?
-Deficiência de ferro -Verminoses (amarelão)
34
Qual a relação de palidez com anemia e amarelão?
A Hb é a responsável por deixar o sangue vermelho. Se eu tenho anemia ferropriva, tenho deficiência de Hb e se eu tenho amarelão, o amarelão se alimenta de sangue e isso diminui a Hb. Logo, o sangue que circula e deixa a pele mais avermelhada vai diminuir e deixar a pele com aspecto mais pálido.
35
Por que a OMS recomenda fazer comida em panelas de ferro para pessoas de comunidades carentes?
Pois a maioria não tem condições de consumir um Fe de qualidade (origem animal) e nem de fazer suplementação. Então o Fe0 metálico que dentro do corpo humano Fe 3+ e forma Fe2+.
36
Qual papel da Mioglobina (Mg)?
Transferir o2 da hb das hemacias para as mitocôndrias dos músculos produzirem energia na respiração celular.
37
Porque as galinhas voam baixo?
Porque os músculos do peitoral da galinha são mais claros, o que significa pouca mioglobina, pouca respiração celular e pouca energia. Mioglobina é vermelha. Músculos mais vermelhos possuem mais mioglobina e fazem mais respiração celular, consequentemente possuem mais energia.
38
Qual papel da ferritina?
Armazenar ferro no fígado
39
Qual papel dos citocromos?
Transporte de eletrons em respiração celular e fotossíntese
40
Onde o fosfato está presente?
-Fosfato de Ca (apatita): ossos e dentes. -Fosfolipídeos: membranas celulares. -Nucleotídeos : DNA e RNA. -Bases nitrogenadas
41
Qual o papel do Flúor?
-Bactericida. -Fortalece a estrutura dos dentes.
42
Qual papel do iodo?
Responsável pela formação da tiroxina
43
O que é a tiroxina?
Principal hormônio da tireoide
44
Na ausência de tiroxina o que acontece?
Hipotireoidismo
45
Qual principal efeito do hipotireoidismo?
BÓCIO
46
O que é Bócio?
Inchaço na tireoide provocado pela ausência de IODO. Devido a pouca quantidade de iodo, a tireoide incha na tentativa de captar o iodo existente.
47
Qual o papel do cobalto?
Vitamina b12
48
Cu, Mn, Se, Zinco?
Cofatores enzimáticos