cours 1 : historique de la microbiologie et classification et nomenclature

Question 1

Quelle est la définition de la microbiologie?

Answer 1

la science qui étudie les organismes vivants.

Question 2

Que veut dire quelque chose de microscopique?

Answer 2

qui n’est pas visible à l’oeil nu.

Question 3

Quels sont les impacts positifs des microorganisme chez les humains (4)?

Answer 3

• microbiote
• source de nourriture
• antibiotiques et autres molécules
• biotechnologie.

Question 4

Qu’est-ce que le microbiote, définition et utilité?

Answer 4

un collection de microbe qui vivent avec les humains et peuvent coloniser l’organisme.

• protègent l’humain contre l’environnement et les infections, très important pour la santé.
• environ 10x plus de microorganismes que de cellules humaines.

Question 5

Quels sont les impacts positifs des microorganismes dans la nature (4)?

Answer 5

• décomposition (recyclage)
• balance écologique
• biodégradation
• bioremédiation

Question 6

Quels sont les impacts négatifs des microorganismes chez l’homme et dans la nature (4)?

Answer 6

• infection
• détérioration des aliments
• Corrosion
• Mauvaise odeur

Question 7

Quelles sont les 6 types de microorganismes et explication?

Answer 7

• algues (unicellulaire)
• protozoaires (unicellulaire)
• mycètes (unicellulaire)
• bactéries
• virus (on ne sait pas si c’est vivants ou non)
• prion (protéine capable de causer certaines maladies chez l’homme).

Question 8

Définition simple de la cellule.

Answer 8

le plus petit commun dénominateur de la matière vivante.

Question 9

Quelles sont les 6 propriétés des cellules (autant eucaryotes que procaryotes) et leurs définitions?

Answer 9

• métabolismes: La cellule est un système ouvert permettant de prélevés des nutriments dans l’environnement et de la transformés pour ensuite éliminée les déchets dans l’environnement.
• reproduction: Les éléments chimiques de l’environnement se transforment en de nouvelles cellules sous la conduite de cellules préexistantes.
• différentiation: La formation d’une nouvelle structure dure cellulaire selon l’environnement dans laquelle elle se trouve. ex: cellules souches sont capables de se convertir.
• communication: les cellules communiquent par des échanges de molécules chimiques ex: hormone.
• mouvement: diverses formes de motilité (déplacement des cellules et mouvements internes).
• évolution: les cellules contiennent des gènes et évoluent, présentant de nouvelles propriétés biologiques ex: acquisition de gènes de résistance chez les bactéries.

Question 10

Décrit la classification et ses difficultés de Carl von Linné.

Answer 10

Première classification:
- seulement 2 règnes, les plantes (immobile et photosynthétiques) et les animaux (mobiles et non-photosynthétiques).

difficultés suite à la découverte du monde microscopique:

• les algues (photosynthétiques) et les champignons (non-photosynthétique) sont classé parmi les plantes parce qu’ils sont immobiles.
• L’euglène possède des flagelles et utilise la photosynthèse. classé comme animal par les zoologistes et comme plante par les botanistes.
• les bactéries étaient considérés comme des plantes parce qu’elle possède une paroi cellulaire rigide.

Question 11

Décrit la classification de Haeckel.

Answer 11

3 règnes

• plantes
• animaux (vertébré et invertébré)
• protistes (algues champignons, bactéries, protozoaires)

fondé sur l’organisation biologique (unicellulaire, pluricellulaire, différentiation tissulaire, etc).

Question 12

Décrit la classification de Whittaker.

Answer 12

5 règnes:

• monères (bactéries)
• protistes (algues, protozoaires)
• mycètes ( champignons, levures)
• plantes
• animaux

fondé sur:

• le type de cellule (procaryotes ou eucaryotes)
• l’organisation biologique
• le type de nutrition

–> problème: on ne sait pas ou classer les virus parce qu’ils ne sont pas métaboliquement actif seul, c’est des parasites intracellulaires.

Question 13

Qu’est-ce qu’un microorganismes autotrophe?

Answer 13

un organisme capable de fixer le CO2 pour son apport en carbone.

Question 14

Qu’est-ce qu’un microorganisme hétérotrophe?

Answer 14

doit avoir des molécules organismes pour son apport en carbone comme les acides aminés.

Question 15

Quels sont les 5 règnes de Whittaker, le type cellulaire, le niveau d’organisation et leur type de nutrition?

Answer 15

• monères : procaryotes, unicellulaire, autotrophe ou hétérotrophe
• protistes: eucaryotes, unicellulaires (quelques pluricellulaires), autotrophe ou hétérotrophe
• mycètes: eucaryotes, pluricellulaire (quelques unicellulaires), hétérotrophe.
• plantes: eucaryote, pluricellulaire, autotrophe
• animaux: eucaryotes, pluricellulaires, hétérotrophe.

Question 16

La découverte du séquençage de l’ADN amène une nouvelle classification, qui et explique.

Answer 16

Par Woese

en faisant le séquençage de l’ADN, on trouve des similarité entre différents organismes, permettant de faire l’Arbre généalogique de ceux-ci. On trouve un progéniture commun nommée progénote.

on se retrouve avec 3 règnes:
- les eubactéries les archéobactéries et les eucaryotes.

Question 17

La classification de Woese trouve des similitudes entre les organelles des eucaryotes et des bactéries, comment c’est expliqué?

Answer 17

les organelles similaires sont les chloroplastes et les mitochondries. On suppose que ces structures étaient incorporer par des cellules eucaryotes par endosymbiose et sont restés.

Question 18

Selon la classification de Woese, quels 2 domaines seraient phylogénétiquement plus proches (explique dont aussi c’est quoi phylogénétiquement).

Answer 18

phylogénétiquement = plus proches du point de vue de l’évolution.

les archéa et les eucaryotes.

Question 19

Quels types de microorganismes se trouvent dans des environnement à haute concentration de sel et de source chaude?

Answer 19

les halophiles extrêmes ou les hyperthermophiles = Archaes.

Question 20

Quels sont les 3 domaines primaires et compare leur dimension, la paroi cellulaire, les organelles et l’ADN.

Answer 20

• bactérie: 1 à 10 micron de longueur , paroi cellulaire peptidoglycane, peu d’organelle, mais des pilis, un ADN bicaténaire circulaire et dans le nucléotides. Exception: certaines bactéries ont des ADN linéaires et certaines on plus d’un chromosomes bicaténaire circulaire, ADN lié à des protéines ressemblant peu aux histones. très peu d’introns.
• Archae: 1 à 10 micron de longueur, paroi cellulaire pseudopeptidoglycane, peu d’organelles, ADN bicaténaire circulaire dans le nucléotides, généralement 1 seul chromosome, ADN lié à des protéines ressemblant aux histones.peu d’introns
• eucaryotes : 10 à 100 micron de longueur, paroi cellulaire polysaccarides ou chitine pour les mycètes, beaucoup d’organelle dont un noyau, ADN bicaténaire très long et linéaire avec beaucoup d’introns, ADN associé aux histones, génome important.

Question 21

Qu’est-ce que fait Robert Hooke?

Answer 21

décrit les moisissures et invente le mot cellule grâce à l’invention du premier microscope en 1600.

Question 22

Qu’est-ce que fait Anton van Leeuwenhoek?

Answer 22

le premier à décrire les bactéries.

Question 23

Qu’est-ce que la génération spontanée?

Answer 23

Un groupe de scientifiques qui pensait que la réactions de transformation des aliments se faisait de façon spontané en présence d’oxygène.

Question 24

Qu’est-ce que fait Louis Pasteur?

Answer 24

Il réfute la théorie de la génération spontanée en ce qui concerne les microorganismes. il découvre que les microorganismes sont la cause de la transformation des aliments.

Question 25

Qui est le premier scientifique à attaquer la théorie de la génération spontanée?

Answer 25

Lazarro Spallanzani

Question 26

Nomme 8 progrès lors de l’âge d’Or de la microbiologie (60 années de progrès de 1857 à 1914).

Answer 26

• découverte et identification de plusieurs microorganismes
• fermentation / pasteurisation
• caractérisation du métabolisme microbien
• amélioration des techniques d’isolement
• importance du rôle de l’immunité
• développement de vaccin
• techniques de prévention des infections
• les postulats de Koch (théories des germes, permet d’établir le lien entre microorganismes et maladies).

Question 27

Qu’est ce que découvre Robert Koch?

Answer 27

• les méthodes de culture pure et découvre que les microorganismes peuvent causer des maladies.

Question 28

Qu’est-ce que découvre Hans Christian Gram?

Answer 28

la coloration Gram permettant la classification des bactéries.

Question 29

Qu’est-ce que découvre Joseph Lister?

Answer 29

Les méthodes antiseptiques

Question 30

Qu’est-ce que découvre Alexander Fleming ?

Answer 30

découvre la pénicilline de façon accidentelle.

Question 31

Quels sont les postulats de Koch?

Answer 31

1- l’organisme suspecté pathogène doit être présent chez tous les animaux mlades et doit être absent chez les animaux sains.
2- l’organisme suspecté pathogène doit être cultivé en culture pure.
3- les cellules issues d’une culture pure d’un organisme suspect doivent provoquer une maladie chez un animal sein.
4- l’organisme doit pouvoir être isolé à nouveau et être identique à l’original.

Question 32

Qui est Thomas Roddick?

Answer 32

Un chirurgien à l’Hôpital général de Montréal qui a étudié l’antisepsie sous Lister.

Question 33

Qu’est-ce que fait Edward Jenner?

Answer 33

• introduit le vaccin contre la varioles

- immunisation

Question 34

Qu’est-ce que fait Louis Pasteur au niveau de la vaccination?

Answer 34

Explique le principe d’action de la vaccination.

• il vaccine un troupeau de mouton contre le charbon
• il fait la première vaccination humaine contre ;a rage.

Question 35

Qu’est-ce que fait Emil von Behring?

Answer 35

Il fabrique un sérum antitoxine et gagne un prix Nobel.

Question 36

qu’elle est la taille des bactéries?

Answer 36

varie entre 0,05 à 500 micron mais la majorité sont entre 1 et 10 micron.

Question 37

Quels sont les 5 types de formes des bactéries ?

Answer 37

• sphériques ou ovoïdes (coques ou cocci)
• bâtonnets (bacilles)
• hélice ou spirale (spirilles et spirochètes)
• bactéries bourgeonnantes et appendiculées
• bactéries filamenteuses

Question 38

Qu’est-ce que l’agar et c’est découvert par qui?

Answer 38

un agent solidifiant fait de polymère de D-galactose de concentration de 1.5% et préparer dans un bouillon nutritif.

Koch et des collaborateurs (culture pure)

Question 39

Qu’est-ce que Julius Richard invente?

Answer 39

le pétri

Question 40

Vrai ou faux, une colonies produit toujours le même types de colonies (même forme, relief et type de bordure)?

Answer 40

en général.

Question 41

Définition de culture pure.

Answer 41

une culture composée d’une seule espèce de micro-organisme

Question 42

Quelles sont les 2 façon pour isoler une bactérie dans le but de faire une culture pure, explique.

Answer 42

Note: l’isolement se fait toujours sur gélose et non en milieu liquide.

1- l’isolement par striation: les microorganisme sont étalées progressivement à la surface du gélose, l’épuisement de la bactéries sur l’inoculum produit des colonies isolés.
2- isolement par dilution en milieu liquide: Dilution successives en milieu liquide afin d’obtenir une dilution de l’inoculum permettant la croissance de colonies isolées sur une gélose.