Cours 12 - Dysphagie

Question 1

Quel est le rôle de l’ergo en dysphagie?

Answer 1

Évaluation du domaine des soins personnels de la sphère de l’alimentation
(Composante anatomo-physiologique, motrices, perceptive, cognitives, psychique, environnementale)

Question 2

À quel moment le dépistage de la dysphagie devrait être effectué?

Answer 2

Avant toute prise orale
(Liquide, solide, médication)

Question 3

Que doit on faire si le dépistage de la dysphagie présente des résultats anormaux?

Answer 3

Référence orthophonie, ergothérapie ou nutrition pour une évaluation plus approfondie et prise en charge

Question 4

Quel est le but de l’évaluation en ergo de la dysphagie?

Answer 4

Cerner les causes (PEO) qui engendre un défi occupationnel dans l’activité de s’alimenter

Question 5

Quelle approche est utilisé pour évaluer la dimension de la personne lors de dysphagie?

Answer 5

Ascendante
(Bottom-up)

Question 6

Qu’est-ce qui est évalué dans la dimension de la personne en dysphagie?

Answer 6

Fonctions motrices
- structure
- AAA
- force
- réflexe
- mécanisme de déglutition

Question 7

Quelle approche est utilisée pour évaluer la dimension de l’occupation chez le dysphagie?

Answer 7

Descendante
(Top-down)

Question 8

Qu’est-ce qui est évaluer dans le dimension de l’occupation chez la dysphagie?

Answer 8

Prise de repas

• manger
• boire
• couper
• posture

Question 9

Quel sont les éléments évalué dans la dimensions de l’environnement chez la dysphagie?

Answer 9

• contexte de la prise de repas
• éclairage
• contenant
• aide technique utilisé
• contexte culturel
• choix des aliments

Question 10

Quels sont les moyens d’évaluation chez la dysphagie?

Answer 10

• lecture du dossier
• entrevue
  -observation de la prise de repas (top-down)

Question 11

Quelles sont les 2 éléments des bonnes pratiques d’intervention pour la dysphagie après un AVC?

Answer 11

1. Encourager le patient à s’alimenter seul lorsque possible
2. Enseignement au patient et sa famille sur la dysphagie, la prévention des aspirations et les moyens pour faciliter l’alimentation
   (Posture 90, flexion du cou, petite bouchée, 30min, éviter l’eau, placer nourriture du côté fort, vérifier les joues, après s’assoit droit 30-45min)

Question 12

Quel est le but de l’approche de compensation et de remediation?

Answer 12

Compensation : pallier pour les incapacités

Remediation : restaurer les fonctions atteintes pour améliorer le rendement

Question 13

Quel est l’intervention sur l’entraînement qui vise l’héminegligence?

Answer 13

Balayage visuel

Question 14

Quels sont des exemples d’intervention d’adaptation de l’activité?

Answer 14

• présenter un plat à la fois
• modifier la texture des aliments

Question 15

Quels sont des exemples d’intervention de développement d’habileté fonctionnelles?

Answer 15

• routine d’alimentation avec 30 min avant sans parler

Question 16

Quels sont des exemples d’intervention en dysphagie dans l’environnement?

Answer 16

• réduire les distractions
• aide techniques à l’alimentation
• positionnement
• enseignement à la famille sur le signes d’aspiration, manœuvre de Heimlich…

Question 17

Quel est le positionnement recommandé lors des repas pour les personnes dysphagiques?

Answer 17

Positon verticale à 90 degré avec la tête droite ou légèrement penchée vers l’avant et les pieds au sol/appui-pied

Question 18

Quelle technique est idéale pour l’alimentation chez les personne avec des atteintes visuelles ou perceptuelles?

Answer 18

Technique de l’horloge
(Mange son assiette dans le sens d’une horloge)