cours 4.6

Question 1

Vrai ou faux

les lipides complexes sont amphiphiles ?

Answer 1

Vrai

tête polarisée ionisée et queue apolaire formée par les chaînes d’acides gras

Question 2

Les molécules sont alors organisées en ___

Answer 2

bicouche lipidique

Question 3

Les lipides servent à quoi dans la membrane plasmique ?

Answer 3

servent de barrière à la diffusion de molécule polaires

Question 4

Si la structure de la bicouche est fluide alors ____

Answer 4

il y a des mouvement latéral très rapide

et des mouvement transversal très lent

Question 5

La fluidité augmente avec le degré d’insaturation

Answer 5

vrai

Question 6

Quelle est le rôle du cholestérol ?

Answer 6

stabilise la structure (plan et rigide)

Question 7

Quelle est la composition de la membrane biologique ?

Answer 7

60 % protéines et 40% lipides

Question 8

Quelles sont les 3 catégories de protéines (60%) ?

Answer 8

intrinsèque (transmembranaires)

Adventices (périphériques)

Liées à un lipide

Question 9

La membrane est perméable à quoi ?

Answer 9

petites substances liposolubles ou non chargées (eau, O2) selon leur gradient

Question 10

Par quel autres moyen se fait le passage des autres substances ?

Answer 10

pores ou vannes (diffusion facilitée)

Transport actif (requiert de l’énergie)

Vésicules lipidiques (endo ou exocytose)

Question 11

Quelles est la particularité des protéines transmembranaires ?

Answer 11

au niveau de la bicouche lipidique ses acides aminé sont hydrophobe pour quelle puissent passé a travers la membrane plasmique