cours 5 l'alcool Flashcards

(48 cards)

1
Q

v ou f: l’alcool est un produit naturel.

A

vrai car fruits pourries sur le sol qui fermentent

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
2
Q

la consommation d’alcool varie selon quoi

A

¡ Éducation
¡ Environnement (familial) ¡ Traumatismes (enfance) ¡ Religion
¡ Argent
¡ État de santé
¡ Expériences passées

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
3
Q

v ou f: la fermentation se fait dans une température fraiche

A

faux

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
4
Q

qu’est ce que l’alcool éthylique

A

Hydrocarbure de bas poids moléculaire
¡ Produit de fermentation des sucres ou céréales

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
5
Q

à quel vitesse est absorbée l’alcool par l’estomac et l’intestin

A

rapidement

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
6
Q

après cmb de temps se fait l’absorption de l’alcool dans l’estomac

A

20-60 mins apres ingestion

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
7
Q

en quoi est converti l’alcool éthylique

A

Converti en acétaldéhyde

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
8
Q

par quoi est métabolisé l’alcool

A

cytochrome p450

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
9
Q

quels sont les effets de l’alcool

A

L’alcool est un anesthésique progressif
Anxiolytique
¡ Relaxant musculaire
¡ Euphorisant
¡ ↓ progressive de l’état de conscience
¡ Coma éthylique
¡ Aspiration
¡ Hypotention
¡ Collapsus cardio respiratoire
¡ Mort

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
10
Q

quels sont les doses toxiques de l’alcool

A

DOSES TOXIQUES = 5 mg. / dl adulte

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
11
Q

cmb d’hommes vs femmes vont mourrir d’un coma alcoolique

A

3 hommes / 1 femme

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
12
Q

qu’est ce que l’ébriété

A

¡ Tr. d’élocution
¡ Ataxie
¡ Tr. du jugement
¡ Dépression du S.N.C. ¡ Coma

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
13
Q

quel est la 1e cause d’Accidents mortels et non mortels sur les routes
6 % des décès sur la planète

A

alcool

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
14
Q

alcoolisme peut causer quels maladies

A

Cœur, cardiomyopathies Ø Système nerveux
Ø Foie, cirhrose
Ø Saignements digestifs
Ø Pancréatite
Ø Traumas
Ø Pertes de mémoire
Ø Démence
Ø Cancers+++

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
15
Q

effets de l’alcool sur le système cardiaque

A

Cardiomyopathie alcoolique
¡ Tr. du rythme
¡ Tr. de contraction ventriculaire D. et G. ¡ « Holiday heart syndrome »

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
16
Q

POURQUOI CONSOMME-T-ON DE L’ALCOOL?

A
  1. Le goût
  2. Socialiser
  3. Effet de ROH sur l’état mental
  4. Créer des liens
  5. Célébrer
  6. Source de connaissance à acquérir
  7. Moyen de faire ou …. dépenser de l’argent
  8. Autres ???
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
17
Q

¡ Consommation moyenne d’alcool par individu par année dans pays industrialisés:

A

6,1 litres/an d’alcool pur

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
18
Q

POURQUOI CERTAINES PERSONNES NE BOIVENT PAS DU TOUT..

A
  1. n’aime pas le goût
  2. Raisons:
    ¡ Personnelles ¡ Culturelles ¡ Religieuses
  3. Histoire familiale d’alcoolisme
  4. Personne devenue abstinente
  5. Maladie
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
19
Q

LA QUESTION!
EST-CE QUE L’ALCOOL EST BONNE POUR LA SANTÉ?

A

avant on pensais que oui, MAIS MAINTENANT C’EST NON

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
20
Q

quels substances ont une propriété antioxydants

A

hénolique
¡ Flavonoïdes → auraient des effets bénéfiques sur l’athéromathose (ON A APPRIS QUE NON)

21
Q

liens prouvés entre quels maladies et l’alcool

A

Maladie cardiovasculaire ¡ Cancer
¡ Décès prématurés
¡ HTA
¡ Cardiomyopathie
¡ ACV
¡ FA
¡ Tr. du système nerveux ¡ Conditions articulaires ¡ Surpoids ???

22
Q

QUELLE EST LA QUANTITÉ NÉCESSAIRE
À CONSOMMER POUR EN RETIRER DES BÉNÉFICES? MAIS SURTOUT POUR ÉVITER DES PROBLÈMES ….

A

femmes: 0-2 verres/j
hommes: 0-3 verres/jours

ON NE BOIT PAS TOUS LES JOURS

23
Q

DOIT-ON RECOMMANDER
AUX ABSTINENTS DE CONSOMMER DE L’ALCOOL?

A

NON!
¡ Les preuves ne sont toujours pas assez solides pour systématiser sa consommation

24
Q

quelles sont les nouvelles recommandations de l’acs concernant la consommation d’alcool

A

AVOID COMPLETELY

25
Quel lien on trouve entre l'alcool et le cancer
1 bouteiile /sem = 5 cig.H et 10 cig.F ¡ Effets carcinogéniques prouvés ¡ Lien avec NÉO ; Bouche Pharynx Larynx Œsophage Colon Rectum Foie Pancréas Prostate Sein
26
quel lien de l'alcool dans la mortalité/mobidité
10 – 15 % de la population = risque de dépendance ¡ 50% intox dans centre de trauma ¡ Co-ingestat dans tentative de suicide +++
27
comment Les gouvernements ont dû légiférer sur la consommation:
Âge légal ¡ Consommation en public ¡ Conduite Automobile
28
QU’EST-CE QUI REND LA CONSOMMATION D’ALCOOL DÉLÉTÈRE ?
Le volume 2. Le schéma 3. La qualité 4. Refus d’admettre le prob. = très fréquent chez alcooliques ( déni.. )
29
SIGNES CLINIQUES D’ABUS DE ROH...
Ascite ¡ Bleus ¡ Clubbing ¡ Dupuytren ¡ Aug. foie ¡ aug,. rate ¡ Jaunisse ¡ Angiome stellaire ¡ Érythème palmaire, atrophie testiculaire ¡ Autres......++++
30
QU’EST-CE QU’UNE SURCONSOMMATION D’ALCOOL ÉPISODIQUE?
Selon l’OMS = + de 60g d’alcool (entre 4 et 6 consommations) En moins de 2 hres. +de 8 conso/ semaines pour femme + de 8 conso/semaines pour hommes
31
BIOM ARQUEURS...
ROH = demie–vie = courte ¡ GGT et ALT = biom. indirects ¡ Éthyl gluconide = 5 jours après surconsommation met. direct soluble de ROH
32
c quoi ggt et alt
marqueurs enzymatiques de foie signe d'une inflammation
33
L’ALCOOL EST-T-IL SEXUEL?
RÉP: oui! ¡♂>♀ ¡ ♀ = moins de comportements violents ¡ ♀ = moins d’épisodes de surconsommation ¡ Décès→♀=4%/♂=7,6% Cependant, les ♀ sont plus susceptibles de ressentir les effets secondaires de l’alcool Pourquoi? ¡ Poids corporel < ¡ % de graisse > ¡ Capacité hépatique < ( foie + petit) ¡ Vol. sanguin ↓
34
EST-CE QUE L’ÂGE A UNE INFLUENCE SUR L’ALCOOL
Consommation < 14 ans = problèmes dans le futur ¡ + vieux = ↓ consommation naturelle Ø Cependant : ¡ + de cancer ¡ + de lésions non-mortelles ¡ + chutes
35
ALCOOL ET LE LENDEMAIN DE VEILLE. QUELS SONT LES CAUSES?
éshydratation (en partie responsable) ¡ Changements hormonaux Ø Forme d’acidose Ø ↑ lactate ( corps cétoniques) Ø ↑ marqueurs pro-inflammatoires ( par le système immunitaire) ¡ Production de cytokines ¡ Effet signalétique sur le cerveau = Sx. de « comportement malade » ¡ Sensation de faiblesse ¡ Troubles de concentration ¡ Perte d’appétit ¡ Fatigue ¡ Perte d’intérêt (aigue)
36
qu'est ce que l'éthanal
Naturellement produit par les plante. ¡ Composé volatil... ¡ Faible dose dans café, pain, fruits murs , tabac.... margarines ¡ Métabolite endogène de l’alcool ¡ Produit toxique ¡ Cancérigène suspecté... ¡ Responsable du synd. Alcoolo-fœtal ??? ¡ Gueule de bois .....
37
qu'est ce que le syndrome alcoolofoetal
femmes enceintes qui consommes de l'alcool le bébé a des structures craniofaciales précises notes de cours p. 50
38
SOMMEIL ET ALCOOL
Écourté ¡ Diminution de sa qualité ¡ Induit le sommeil ¡ Plus agité ¡ Si moins de 6 hres post consom.(dose dep.)
39
HÉBRIÉTÉ =
Trouble de l’élocution ¡ Ataxie ¡ Trouble du jugement ¡ Dépression du SNC ¡ Coma ¡ Affecte plusieurs organes.
40
ALCOOL ET SPORTS: EST-CE QU’IL Y A UN LIEN?
¡ RÉP: oui!! ¡ Sportifs boivent plus que les non-sportifs ¡ Certains sports = + grande consommation d’alcool
41
SPORT ET ALCOOL
Hydratation : si 4% ROH et plus = pas bon (déshydrate) ¡ Muscles = acétaldéhyde ( inhibe synthèse protéines) ¡ Glycogène = inhibe la synthèse Système nerveux : ¡ Dépresseur ¡ Tr. d’équilibre ¡ ↑ temps de réaction ¡ ↓ poursuite visuelle ¡ ↓ Mémoire ¡ ↓ motricité fine ¡ Sommeil↑stadeIet↓REM(si- 6hres...)
42
APPORT NUTRITIONNEL alcool
Calorie 7 kcal/g mais calories vides car Calories : +++ ¡ Minéraux: Ø ¡ Vitamines: Ø ¡ Protéines: Ø ¡ Gras: Ø ¡ Sucres: Ø ou traces
43
EFFETS SUR PERFORMANCE AÉROBIE
Peu d’influence sur la performance sauf si concentration élevée (20 mmol/L)
44
comment se présente l'effet vasodilatateurs dans l'alcool
DOSE-RÉPONSE ¡ THERMORÉGULATION (attention aux environnements froid et chaud) ¡ YEUX ROUGES
45
POSITION DE L’ACSM sur l'alcool et le sport
Habiletés motrices affectées 2. VO2 peu affecté 3. ROH = Ø amélioration de la performance 4. Perturbe les mécanismes de thermorégulation 5. Force musculaire peu affectée
46
v ou f: ROH = a pas sa place dans le régime de ceux qui veulent performer
vrai ROH = n’a pas sa place dans le régime de ceux qui veulent performer
47
v ou f: Athlètes = tolèrent mieux les effets négatifs
v
48
ALCOOLISME APPROCHE MÉDICALE ... (INSTRUCTIF)
Discussion et monitoring de l ‘abstinence ¡ Tx. Individuel pharma et non pharmaco. ¡ Éviter antidépresseurs ¡ Pas de benzos .. sauf phase initiale sevrage Ä ¡ Naltrexone =1 er choix ¡ Idem si prob conjoint abus opioïdes