cours 6 système digestif Flashcards
1
Q
quelle sont les fonctions du système digestif
A
rendre dispo les nutriments à l’organisme
combler les besoins pour la croissance, l’entretien et la demande énergétique
2
Q
cmt est conduit le bol alimentaire à travers le tube digestif
A
par péristaltisme
3
Q
quelles sont les 5 étapes successives requises à la digestion dans le tube digestif
A
ingestion
fragmentation
digestion
absorption
élimination des produits de dégradation
4
Q
cmt le bol alimentaire est formé dans la bouche
A
par rupture mécanique et mélange avec la salive
5
Q
cmt sont favorisés la fragmentation et la déglutition
A
par la sécrétion de salive par les glandes salivaires principales et accessoires
6
Q
où débute la digestion par amylase
A
lors de la sécrétion de salive; l’enzyme dégrade tout ce qui est glucose-sucre dans la bouche
7
Q
cmt le bol alimentaire se rend dans l’oesphage
A
par l’action de la langue et des muscles pharyngés pendant la déglutition
8
Q
fonction de transport de l’oesophage?
A
conduit les fragments alimentaires de la cavité buccale à l’estomac
9
Q
en quoi consiste la digestion dans l’estomac
A
l’activité musculaire intense de la paroi gastrique transforme le contenu de l’estomac en chyme (liquide semi-digéré)
10
Q
rôles de l’intestin grêle
A
processus de digestion se termine et les principales étapes de l’absorption se font
11
Q
qcqui atteint le gros intestin
A
tt les résidus non absorbé de l’intestin grêle, en traversant la valvule iléo-coecale
12
Q
que deviennent les résidus qui atteingnent le gros intestin
A
l’eau est absorbée et le résidu devient de plus en plus solide jusqu’à l’anus; les selles sont tout ce qui n’a pas été métabolisé
13
Q
de quoi est composée la cavité buccale; 5 éléments
A
langue
lèvres
muqueuse buccale
dents
glandes salivaires
14
Q
quelles parties s’occupent de l’ingestion et de la fragmentation de la cavité buccale
A
c’est mécanique, donc les dents, lèvres et la langue
15
Q
quelles parties s’occupent de la lubrification et de l’humidification de la cavité buccale
A
les glandes salivaires séromuqueuses
16
Q
quelles parties s’occupent du début de la digestion de la cavité buccale
A
les glandes salivaires séro-muqueuses
17
Q
quelles parties s’occupent de la défense immunitaire de la cavité buccale
A
non-spécifique; via les enzymes et le système lymphatique
18
Q
qcqui limite l’entrée de la cavité buccale
A
l’anneau musculo-muqueux
19
Q
qcqui donne la coloration aux lèvres
A
le vermillon; zone de transition des lèvres
20
Q
quelle est la surface externe des lèvres
A
revêtement cutané
21
Q
quelle est la surface interne des lèvres
A
muqueuse buccale
22
Q
que se trouve entre le revêtement cutané et la muqueuse buccale des lèvres, mis à part la zone de transition
A
l’axe musculaire strié central
23
Q
pk l’épithélium pavimeteux stratifié du revêtement cutané des lèvres est kératinisé
A
la kératine empêche le liquide de notre tissu de s’échapper rapidement
24
Q
pk la zone de transition des lèvres nécessite une humidifcation par la salive
A
pcq elle ne contient pas de glandes sébacés-sudoripares; puisque la couche de kératine est très mince, la salive va garder l’humidité
25
pk les lèvres sont SENSIBLES et ROUGES
c'est une zone fortement innervée et vascularisé
26
cmt est l'épithélium de la zone de transition des lèvres
pavimenteux stratifié finement kératinisé
27
pk la muqueuse buccale des lèvres n'a pas d'épithélium kératinisé
pcq elle est en contact avec les aliments
28
de quoi sont composés les dents; 4
émail
dentine
chambre pulpaire
cément
29
qcq l'émail
substance extrêmement dure, translucide et calcifiée qui recouvre la face externe de la dent
30
quand est produit l'émail
avant que la dent ne sorte, par les améloblastes qui recouvrent la dent en formation
31
qcq les améloblastes
cellules épithéliales cylindriques qui forment l'émail
32
qcq lq dentine
matrice organique formé de cristaux d'hydroxyapatite, plus solide que l'os
33
qcqui produit la dentine
les ondotoblastes, cellules mésenchymateuses situées entre la dentine et la chambre pulpaire
34
plus il y aura de dentine en allant vers l'âge adulte,...
moins la chambre pulpaire sera présente
35
qcq la chambre pulpaire de la dent
la cavité centrale de la dent; contient la pulpe (tissu conjonctif lâche), des VS et des nerfs
36
qcq le cément de la dent
elle recouvre la racine de la dent; c'est une fine couche de tissu calcifié amorphe qui maintient la dent en place
37
fonctions de la langue
mastication
sens du goût par les papilles gustatives
communication
38
cmt la langue permet la communication
elle fiat varier le son
39
quelle portion de la langue est recouverte de papilles
la portion antérieur de la face supérieure
40
que contient la portion postérieure de la langue
présence de tissu lymphoides
41
de quoi est recouverte la langue
d'une muqueuse buccale
42
de quel tissu la langue es-elle faite
de tissu musculaire strié et d'un épithélium pavimenteux stratifié non-kératinisé
43
quels sont les 2 types de papilles linguales présentes dans la langue
mécaniques et gustatives
44
que font les papilles linguales mécaniques de la langue? de quoi ont-elles l'air
elles sont filiformes; plus allongées et plus petites
leur kératine à leur surface détruit les aliments
45
cmt sont les papilles gustatives
fongiformes (plus épaisse)
caliciformes (forme de V)
foliées
46
où retrouve-t-on les bourgeons gustatifs
sur la paroi latérale des papilles, au niveau de l'épithélium linguale et du palais mou
47
cmt les bourgeons gustatifs sont-ils en contact avec l'extérieur
via le pore gustatif
48
de quoi sont composés les bourgeons gustatifsq
une 50aie de cellules fusiformes (sensorielles et souches) qui finissent par des microvillosités
49
à quoi servent les microvillosités des cellules fusiformes des bourgeons gustatifs
à capter les 5 goûts;
amer
sucré
salé
umami
acide
50
pk il y a une variation importante du goût
pcq il y a plus de 3000 types de bourgeons gustatifs chez l'humain
51
de quoi est composé le tractus gastro-intestinal
oesophage
estomac
intestin grêle
gros intestin
canal anal
52
en quelles parties se divise l'intestin grêle
duodénum
jéjunum
iléon
53
en quelles parties se divise le gros intestin
caecum
côlon
rectum
54
quelles sont les 4 couches fonctionnnelles communes du tractus gastro intestinal
muqueuse
sous muqueuse
musculeuse
adventice
55
quelle couche fonctionelle est en contact direct avec le bol, le chyme et les fèces
la muqueuse
56
quelles sont les rôles de l'épithélium de la muqueuse
protège, sécrète et absorbe
57
pk l'épithélium du TGI est pavimenteux
résiste à l'abbrasion
58
cmt se nomme le tissu conjonctif lâche sous-épithélial
le chorion (lamina propria)
59
Quels sont les elements du chorion
capillaires sanguins
Vaisseaux lymphatiques
ilots lymphoides
musculaires muqueuse
60
pk le chorion possède des ilots lymphoides
par la possibilité d'entrée de pathogènes, il faut avoir un certain contrôle immuno
61
que fait la musculaire muqueuse de la muqueuse
cette fine couche de muscle lisse est responsable des mvmts locaux de la muqueuse
62
qcq la sous-muqueuse
tissu conjonctif lâche qui soutient la muqueuse
63
que contient la sous-muqueuse
des gros VS et lymphatiques
des nerfs
des glandes exocrines
64
qcq le plexus nerveux sous-muqueux (Meissner)
il innerve les glandes de la muqueuse et contrôle la digestion via les sécrétions glandulaires
65
à quel système nerveux le plexus sous-muqueux appartient-il
au SNA
66
cmb de couches la musculeuse contient-elle
2 'a 3 couches de tissu musculaire lisse;
couche circulaire interne
couche longitudinale externe
67
que permet la couche circulaire interne de la musculeuse
elle fait varier le diamètre de la lumière
68
que permet la couche longitudinale externe
elle va pousser le bol par péristaltisme pour le faire descendre
69
à quoi sert le plexus myentérique Auerbach
il innerve les couches de tissu musculaire par le SNA et des hormones gastro-intestinales
70
quel type de cellules peuple la musculeuse
les cellules intersitielles de Cajal, ou cellules pacemaker
71
à quoi servent les cellules interstitielles de cajal de la musculeuse
permettent le transport de l'info électrique; contraction péristaltique
72
de quoi est composé l'adventice du TGI
du tissu conjonctif lâche et du tissu adipeux en quantité variable
73
à quoi sert l'adventice du TGI
support pour les VS et les nerfs
74
cmt est l'adventice dans l'abdomen
elle est recouverte d'une séreuse, le péritoine viscéral composé d'un épithélium pavimenteux simple
75
cmt est l'adventice ailleurs que dans l'abdomen
elle se confond avec les tissus en arrière du péritoine
76
l'oesophage fait suite à quel élément des voies respiratoires supérieures
le pharynx
77
quels sont les besoins de l'oesphage
- protection mécanique contre le bol alimentaire encore grossier (petits morceaux qui font de l'abbrasion)
- musculature puissante pour pousser le bol jusqu'à l'estomac
78
pk la muqueuse oesophagienne est fortement repliée
elle permet la distension lors du passage des aliments
79
de quoi est faite la muqueuse de l'oesophage
d'un épais épithélium pavimenteux stratifié de protection (non-kératinisé) + MB
d'un chorion mince avec des ilots lymphoides dispersés
d'une musculaire muqueuse
80
de quoi est faite la sous-muqueuse de l'oesophage
d'un tissu conjonctif lâche, riche en fibres élastiques
de petites glandes oesophagiennes séro-muqueuses
81
pk la sous-muqueuse de l'oesophage contient un tissu conjonctif riche en fibres élastiques
pcq elle doit pouvoir prendre de l'expansion au passage du bol et ensuite reprendre sa forme
82
pk la sous-muqueuse de l'oesophage contient qlq glandes oesophagiennes séro-muqueuses
pour lubrifier le tube afin de ne pas le déchirer au passage du bol
83
quelles sont les 2 couches de la musculeuse oesophagienne
couche circulaire interne
longitudinale externe
84
de quoi est composé le tiers supérieur de la musculeuse oesophagienne
de tissu musculaire strié
85
de quoi est composé le tiers intermédiaire de la musculeuse oesophagienne
de tissus musculaire strié à lisse
86
de quoi est composé le tiers inférieur de la musculeuse oesophagienne
entièrement fait de tissu musculaire lisse
87
qu'y a t il au milieu des 2 couches de muscules de la musculeuse oesophagienne
plexus myentérique (auerbach)
88
de quoi est faite l'adventice oesophagienne
de tissu conjonctif lâche qui innerve et vascularise
89
que deviendra l'adventice oesophagienne dans la portion plus distale (proche de l'estomac)
elle deviendra la séreuse
90
dans quoi se déverse l'oesophage
dans le cardia de l'estomac
91
quelle est la transition brutale qui se produit entre les muqueuses oesophagiennes et gastriques
l'épithélium pavimenteux stratifié se transforme en un épithélium cylindrique simple très riche en glandes muqueuses
92
quel élément de l'oesophage continue au niveau de la jonction avec l'estomac, mais disparait de plus en plus
la musculare muqueuse
93
cmb de temps les aliments restent-ils dans l'estomac
2 heures
94
quel est le volume d'un estomac vide
50 mL
95
volume d'un estomac plein
2 L
96
cmt l'estomac peut-il s'étendre
grâce à ses replis longitudinaux, nommés plissements gastriques, qui permettent son expansion
97
cmt l'estomac dégrade mécaniquement
par action musculaire puissante avec malaxage
98
cmt l'estomac dégrade chimiquement
par l'action des sucs gastriques sécrétés par la muqueuse de l’estomac.
99
qcq l'estomac absorbe
il absorbe l'eau, l'alcool et les médicaments
100
dans quel cas le sphincter pylorique se relâche-t-il
afin de permettre au chyme liquide de pénétrer dans le duodénum
101
pk utilise-t-on des suppositoires
pcq tout ce qui est absorbé entre estomac et rectum (par la bouche) vont passer dans la circulation hépatique; si on veut pas que ca passe par le foie, on passe par des suppositoires, qui n'y passera pas
102
quelles sont les 4 sections de l'estomac
le cardia
le fundus
le corps
le pylore
103
qcq le sphincter pylorique
puissant sphincter musculaire à la jonction gastroduodénale qui termine l'estomac
104
où se trouvent les cryptes gastriques? que sont-elles
ce sont des plissements gastriques présentant de profondes invaginations dans la muqueuse jusque la musculaire muqueuse
105
quel Epi compose la muqueuse de l'estomac
à la surface; épithélium cylindrique simple muqueux
chorion et musculaire muqueuse
106
de quoi est faite la sous-muqueuse de l'estomac
tissu conjonctif lâche avec plexus de meissner
VS
macrophages, mastocytes et cellules lymphoides
107
quelles sont les 3 couches de muscle lisse composant la musculeuse de l'estomac
interne oblique
moyenne circulaire
longitudinale externe avec plexus myentérique
108
que permet le plexus myentérique de la couche longitudinale externe de la musculeuse
elle permet l'activation de tous les muscles lisses
109
qcq la séreuse de l'estomac
une couche fine-capsule faite de tissu conjonctif fibreyx et de mésothélium
110
quelle est la forme de la muqueuse gastrique
forme glandulaire tubulaire
111
quelles sont les 3 zones Glandes différentes de la muqueuse gastrique
glandes cardiales
glandes du fundus et du corps
glandes pyloriques
112
qcq les glandes cardiales de la muqueuse gastrique
ce sont des tubulo-alvéolaires simples qui sécrètent du mucus et qui entourent l’abouchement de l’œsophage.
113
qcq les glandes du fundus et du corps de la muqueuse gastrique
ce sont des tubuleuses simples qui sécrètent des sucs gastriques acides et du mucus protecteur
114
qcq les glandes pyloriques de la muqueuse gastrique
ce sont des tubuleuses ramifiées et contournées qui sécrètent du mucus de deux types et des cellules endocrines produisant la gastrine
115
quelles cellules de quelle couche de l'estomac produisent la gastrine
les cellules endocrines des glandes pyloriques de la muqueuse gastrique
116
que sécrètent les cryptes et les glandes gastriques
le liquide gastrique pour la digestion composé de mucus, acide chlorhydrique et des enzymes comme rénine, lipase et pepsine
117
de quel Epthelium sont faites les cellules muqueuses de surface des cryptes
d'épithélium cylindre simple avec de courtes microvillosités et de cellules similaires aux caliciformes
118
que produisent les cellules muqueuses de surface des cryptes
les cellules similaires aux caliciformes produisent et sécrètent du mucus et des ions bicarbonates
119
pk les cellules muqueuses sécrètent des ions bicarbonates
pour équilibrer l'acide de l'estomac par son mucus à pH élevé
120
où se trouvent les cellules pariétales sur les cryptes
généralement dans l'isthme
121
qcq les cellules pariétales des cryptes
cellules volumineuses arrondies avec un noyau central et roses pâles (éosinophile)
122
que sécrètent les cellules pariétales des cryptes
de l'acide chlorhydrique et le facteur intrinsèque pour l'absorption de vitamine B12; cofacteur enzymatique
123
où se trouvent les cellules muqueuses sur les cryptes
sur le collet
124
qcq les cellules muqueuses du collet et que produisent-elles
ce sont des cellules démontrant de grosses granules sécrétoires; elles produisent du mucus acide pour activer des enzymes
125
où se trouvent les cellules principales sur les cryptes
à la base des glandes
126
qcq les cellules principales des cryptes
ce sont des cellules mauves-roses foncées (basophile) au noyau très foncé retrouvé à la surface basale
127
à quoi servent les cellules principales des cryptes
ce sont des vésicules de sécrétion contenant le pepsinogène, qu'elles transforment en pepsine par le pH acide à la surface de l'épithélium gastrique
128
où se trouvent les cellules neuro-endocrines sur les cryptes
à la base des glandes
129
qcq les cellules neuro-endocrines des cryptes
elles sont de petites tailles, cytoplasme clair, ont des vésicules sécrétoires et possèdent des microvillosités à leur surface apicale
130
que sécrètent les cellules neuro-endocrines des cryptes et comment
de la sérotonine, de la somatostatine, du VIP et la gastrine; ces hormones sont relâchés vers la MB vers la circulation sanguine afin d'activer la sécrétion des autres cellules gastriques
131
où se trouvent les cellules souches sur les cryptes
au collet
132
qcq les cellules souches des cryptes? à quoi servent-elles
des cellules indifférenciées qui se divisent et migrent ensuite dans la bonne section en fonction de leur nature
133
quel type de cellules est la plus populeuse des cellules glandulaires
les cellules principales
134
qcq la pepsine
c'est l'enzyme activée afin de dégrader des protéines
135
cmt sont les glandes pyloriques
plus courtes, muqueuses tubuleuses ramifiées et contournées dans le chorion de la muqueuse de l'antre pylorique
136
quelles cellules peuplent les glandes pyloriques
des cellules musosécrétantes analogues aux cellules muqueuses
qq cellules pariétales, souches et neuroendocrines qui sécrètent gastrine et somatostatine
137
qcq engendre la présence d'aliments dans l'estomac
Stimule la sécrétion de gastrine dans circulation sanguine, qui stimule la sécrétion de pepsinogène et d’acide par les glandes gastriques du fundus et du corps de l’estomac.
138
quelle est la deuxième transition de l'estomac
pylore-duodénum; au sphincter pylorique, il y a transition brutale de la muqueuse gastro-intestinale
la couche circulaire de la musculeuse s'épaissit
139
on passe à quel type de l'estomac au duodénum
on passe de type glandulaire sécrétoire à villeux absorbant
140
quelles sont les 3 portions de l'intestin grêle aux caractéristiques communes
duodénum
jéjunum
iléum
141
quelle étape de la digestion est reliée au duodénum
le chyme gastrique acide arrive via le sphincter pylorique et se mélange avec les sucs pancréatiques et biliaires
142
cmt l'acidité est neutralisée dans le duodénum
par sécrétion de bicarbonate
143
quelle est la fonction du duodénum
neutraliser l’acide gastrique et la pepsine et initier les mécanismes de digestion ultérieurs.
144
cmb de m de long fait l'intestin grêle
6 mètres
145
quel est le temps de passage le long de l'intestin et que se passe-t-il aux produits qui y passent
le temps de passage dure de 3 à 4 heures et les produits de la digestion sont absorbés
146
cmt les villosités changent dans l'intestin
plus on s'éloigne de l'estomac, plus elles devienentn courtes
147
que sécrètent les glandes sous-muqueuses dites glandes de brunner dans le duodénum
un liquide alcalin qui neutralise l’acidité des sucs gastriques afin de permettre l’action des sucs pancréatiques
148
quel types de cellules est présent dans le duodénum
cellules de paneth
149
quel est le type d'épithélium de la muqueuse
l'épithélium de surface cylindrique simple, avec des microvillosités et des cellules caliciformes
150
que se trouve à la base des villosités de la muqueuse du duodénum
des glandes ou cryptes de lierberkuhn
151
de quoi est composé la sous-muqueuse du duodénum
de tissu conjonctif lâche
de VS
de glandes de brunner
de plexus sous-muqueux
152
de quoi est faite la musculeuse du duodénum
2 couches de muscles lisses;¸
circulaire interne
longitudinale externe
153
de quoi est faite la séreuse du duodénum
tissu conjonctif lâche
de tissu adipeux
de mésothélium
154
où s'étendent les villosités intestinales
dans la lumière, bordant l'épithélium intestinal
155
que contiennent les villosités intestinales
Chorion avec une artériole
une veine et un capillaire lymphatique appelé chylifère (Ch) ou lactéal
Fibres musculaires lisses, expansion de la musculaire muqueuse
156
pk les villosités possèdent des glandes de lieberkuhn à leurs bases
pcq on veut que ces villosités contiennent un système circulatoire présent afin de bien capter tous les nutriments
157
quels éléments du système immunitaire se retrouvent dans les villosités
des vaisseaux lymphatiques
des plasmocytes
des lymphocytes
158
à quoi servent les microvillosités dans l'épithélium intestinal
elles augmentent la surface de contact
159
quels sont les 5 types de cellules au long de l'intestin jusqu'à la jonction anale
-les entérocytes
-les cellules caliciformes
-les cellules neuro-endocrines
-les cellules de paneth
-les cellules souches multi-potentes
160
qcq des entérocytes et quelle est leur fonction
ce sont des cellules cylindriques hérissées de microvillosités qui permettent l'absorption et la digestion du maltase et sucrase
161
qcq des cellules caliciformes et quelle est leur fonction
produisent la mucine afin de lubrifier et protéger l'épithélium intestinal
162
qcq des cellules neuro-endocrines et quelle est leur fonction
elles sont à la base des cryptes et produisent des hormones, qui vont stimuler la sécrétion pancréatique et la contraction de la vésicule biliaire
163
qcq des cellules de paneth et que produisent-elles
elles sont à la base des cryptes et ont une fonction défensive;
produisent des peptides antimicrobiens: défensines, lysozyme, phospholipase A
164
où se trouvent les cellules souches multi-potentes dans l'épithélium intestinal
à la base des cryptes
165
quels sont les 4 types de cellules présentes dans les cryptes de lieberkuhn
les cellules caliciformes
les cellules neuroendocrines
les cellules souches
les cellules de paneth
166
quels plissements du jéjunum-iléon augmentent la surface de contact fonctionelle de l'intestin grêle et les produits de la digestion
les plis circulaires, les villosités et les microvillosités
167
pk n'y a-t-il pas de glandes de brunner dans la sous-muqueuse du jéjunum-iléon, comparé au duodénum
pcq l'acidité a déjà été neutralisé
168
de quoi est composé la muqueuse du jéjunum-iléon
d'épithélium de surface cylindrique simple, avec microvillosités et cellules caliciformes
de villosités
de cryptes de lieberkuhn à la base des villosités
de musculaire muqueuse
169
de quoi est faite la SM du jéjunum-iléon
de tissu conjonctif lâche, VS et plexus sous-muqueux
170
qu'est-ce qu'on retrouve proche de la terminaison de l'intestin grêle
plus de tissu lymphoide, comme des follicules lymphoides ou des plaques de peyer
171
qcq les plaques de peyer et où se situent-elles
ce sont des gros modules lymphatiques sous-muqueux qui caractérisent l'iléon
172
qcq limite la jonction entre l'intestin grêle et le colon
la valvule musculaire iléo-caecale, qui est une extension de la musculeuse muqueuse
173
cmt se caractérise la transition de la jonction entre l'intestin grêle et le colon
c'est une transition épithéliale abrute entre les villosités iléales villeux et les cryptes coliques glandulaires
174
quel est le rôle du colon
il fait la réabsorption de l'eau et de sels du contenu intestinal et produit du mucus pour protéger les surfaces des fèces
175
combien de temps prend la portion la plus lente du transit
20 à 24 heures
176
pk le passage des fèces dans le colon nécessite la production de mucus
car les fèces deviennent de plus en plus déshydratés, ce qui peut faire des lésions au moment de leur glissement
177
quelles sont les parties du côlon
caecum avec son appendice vermiforme
colon ascendant, transverse, descendant et sigmoide
rectum
178
de quoi est composé la muqueuse
de glandes simples tubulaires muqueuses (cryptes) serrées les unes contre les autres jusqu'à la musculaire muqueuse
d'un chorion avec de petits amas lymphoides
de MM
179
cmt est l'épithélium de surface de la muqueuse du côlon
cylindrique simple muqueux, avec des cellules caliciformes à mucus et des entérocytes
180
de quoi est faite la sous-muqueuse du colon
de tissu conjonctif lâche avec
des ilots-follicules lymphoides
plexus de meissner
VS et lymphatiques
181
de quoi est faite la musculeuse
c'est une couche de muscle lisse épaisse démontrant une activité péristaltique puissante
182
de quoi est faite l'adventice-séreuse du côlon
de mésothélium
183
qcq l'appendice et son rôle chez l'enfant
c'est une excroissance borgne du caecum qui contient de nombreux et volumineux follicules et amas lymphoides dans la muqueuse et la sous-muqueuse (rôle immunitaire)
184
pk la jonction anorectale produit bcp de mucus
pcq il y a une grande présence de cellules caliciformes
185
quel muscle squelettique se trouve autour du canal anal
le sphincter anal ou volontaire
186
cmt est l'épithélium à partir du sphincter anal afin de résister à l'abbrasion
épithélium épidermique kératinisé associé avec des glandes apocrines et sébacées
