DAG 2 VINLOVER NSU TEST Flashcards

1
Q

Frankrike
1. Når kom AOC?

A

1935

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
2
Q

Hvordan er den Franske vinloven bygget opp?

A

PDO Appellation d’Origine Protégée (AOP)
PGI Indication Géographique Protégée
(IGP) Vin uten geografisk betegnelse Vin (de France)

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
3
Q

Under vinloven er det også strengere tiltak. Hvordan er klassifiseringen inndelt i:
Bourgogne:

A

Regional, village, premier cru, grand cru

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
4
Q

Chablis:

A

petit Chablis, Chablis, premier cru, grand cru

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
5
Q

Beaujolais:

A

Beaujolais-village, supèrieur, cru

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
6
Q

Rhône:

A

Rhône m/ landsby, Côtes du Rhône, cru

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
7
Q

Loire:

A

Quarts de Chaume Grand Cru, Chaume premier cru, muscadet

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
8
Q

Alsace: :

A

Grand cru

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
9
Q

Saint-Èmilion:

A

Grand crus classes, premier grand crus classes

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
10
Q

Hva betyr det hvis det står 1er cru på flasken?

A

premier cru

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
11
Q

Tyskland
Når kom vinloven?

A

1971

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
12
Q

Hvordan ble da den Tyske vinloven bygget opp?

A

-Qualitatswein
-Prädikatswein
-Landwein
-(Deutscher) Wein

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
13
Q

Har du lov til å chaptalisere en Prâdikatswein?

A

Nei

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
14
Q

Italia
8. Når kom den Italienske vinloven?

A

1963

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
15
Q

Hvordan er den Italienske vinloven bygget opp?

A

DOCG
DOC
IGP/IGT
VINO/VdiT

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
16
Q

Spania
10. Hvordan er den Spanske vinloven bygget opp?

A

Vino de pago (DO)
Vino de pago Calificado (DOCa)
DOC / DOCa
DO
IGP/VdiT

17
Q

Østerrike
11. Hvordan er den Østeriske vinloven bygget opp?

A

Qualitäitswein mit Prädikat
Qualitäitswein
Landwein
Wein

18
Q

USA
12. Hva står forkortelsen AVA for?

A

Amercan Viticultural Area

19
Q

Hvis det står en geografisk AVA på etiketten, hvor mange % av druene må da komme fra denne AVAen?

A

85%

20
Q
  1. Hvis det står drue på ettiketten, hvor mange % av angitt drue må det være?
A

75%

21
Q
  1. Når kom den første AVAen?
A

1980

22
Q

Australia
16. Hvordan er den Australske vinloven bygget opp?

A

GI
sone
region
subregion